Os americanos adoram um bom whisky, talvez ainda mais porque é uma bebida a que podem chamar sua. As suas origens remontam aos estados de Maryland, Pensilvânia e Virgínia, em 1791. Foi originalmente fabricada como um produto feito de centeio. O presidente da altura viu que tinha um enorme potencial de lucro e decidiu começar a tributá-lo. Os fabricantes opuseram-se fortemente a esta medida e não desistiram sem lutar, o que ficou conhecido como a “rebelião do whisky”? Entre 1922 e 1933, teve lugar a proibição do álcool, que foi banida devido aos elevados níveis de intoxicação entre os habitantes americanos. A proibição foi levantada em 1933 porque simplesmente não estava a funcionar, as pessoas estavam a fabricar álcool no mercado negro e o governo simplesmente não tinha o poder humano para o impedir. Por isso, hoje em dia, os americanos que têm idade legal para beber podem beber todo o whisky que quiserem! Aqui tens algumas das melhores marcas de whisky da atualidade.
Perus selvagens Longbranch:
Que nome interessante! Um facto ainda mais interessante é que o ator Matthew McConaughey, do Texas, ajudou a desenhar a garrafa! Tem um acabamento suave com um sabor fumado, criando um equilíbrio perfeito entre o scotch e o Bourbon.
Marca de fabricante:
Este é definitivamente um dos favoritos das Américas, tem um sabor complexo, rico e ligeiramente doce graças ao ingrediente do puré de milho. Também foi envelhecido em barris de carvalho carbonizado. É uma garrafa única, fabricada no Kentucky, com notas de baunilha e caramelo.
Stranahan:
Este whisky foi produzido no Colorado, tendo sido a primeira garrafa legal a ser fabricada no estado. É feita com cevada maltada de origem local e envelhecida em barris de carvalho branco americano. Este processo confere-lhe uma nota de baunilha com um ligeiro toque de caramelo cremoso.
Jack Daniels:
Se há uma marca de whisky que é conhecida em todo o mundo, é o bom e velho Jack Daniels! Este whiskey sedoso e suave do Tennessee é processado duas vezes através de carvão vegetal, o que o torna extremamente agradável mesmo para aqueles que normalmente não o bebem puro.
Knob Creek:
Se procuras um sabor apimentado com um toque de baunilha, o Knob Creek é o whisky a escolher. É uma bolacha de fogo com um sabor único que funciona bem com qualquer ingrediente, especialmente se quiseres misturá-la num cocktail. Knob Creek foi lentamente envelhecido em barris carbonizados e, quando atinge uma potente prova de 100, é engarrafado. É um frasco pequeno, mas é sem dúvida um grande sucesso.
Pouco Rye Whiskey:
Feito a partir de cevada maltada, milho e centeio, este delicioso whisky proporciona-te um delicioso sabor a frutos vermelhos profundos e picantes. Envelhece em barris de carvalho e fermenta durante anos a partir do vinho do Vale do Loire.
Castelo de Knappogue:
Este whiskey irlandês tem 12 anos, é um single malt que foi envelhecido em cascos de carvalho e destilado em alambiques de cobre. Tem uma nota um pouco cítrica, bem como um toque picante e irá deliciar a língua de qualquer amante de whisky.
Whisky Nikka:
Esta marca de whisky japonês é de grande complexidade, embora seja extremamente apreciada. Foi fundada por Masataka Taketsuru em 1930, um químico que foi para a Escócia para estudar destilação. Ajuda a criar o Yamazaki original. O whisky Nikka é fabricado a partir de 100 lotes. Tem um sabor a madeira, ligeiramente frutado.
Whisky Jameson:
Jameson é um dos whiskies irlandeses mais famosos e apreciados. É misturado com milho francês e cevada irlandesa e temperado em cascos de carvalho. Tem um toque de baunilha ligeiramente noz, bem como um ligeiro sabor a frutos secos.
Conclusão
O whisky é uma óptima escolha para jantares e reuniões sociais. Antigamente, não se ouvia falar em consumir whisky com um lanche;
No entanto, nos últimos anos, tornou-se muito mais popular. Queijo, chocolate, fruta, nozes e costeletas de porco são apenas alguns dos petiscos que podes apreciar com um bom copo de whisky. Também é importante mencionar que o whisky é uma bebida muito forte e que beber apenas um copo pode afetar as tuas capacidades mentais;
por isso, abstém-te de beber e conduzir.