Aperitive care se potrivesc cu whisky
Nimic nu este mai bun la începutul unei cine sau al unei reuniuni a prietenilor decât un scotch bun și câteva aperitive. Deși niciunul dintre ei nu lipsește, conversația va dura cu siguranță. Dar care sunt cele mai bune aperitive care se pot combina cu whisky? Există alimente care se armonizează mai bine decât altele cu această băutură.
Aperitive pentru diferite whisky-uri
Whisky-uri mai vechi
Pentru Whiskies cu o vechime între 18 și 25 de ani, aperitivele cu brânză sunt cea mai potrivită alegere. Această combinație este fantastică și ar trebui să opteze pentru brânzeturi mai tari. Dacă doriți să
să combinați o masă de seară cu whisky
, atunci ar trebui să mizați pe mâncăruri mai grele.
De asemenea, whisky-urile învechite se potrivesc bine cu mâncăruri mai corpolente – mâncarea ideală pentru aceste whisky-uri este carnea de porc, brânzeturile mai intense sau șunca.
Blended Whisky
Dacă Scotch-ul pe care îl beți de obicei este amestecat în regiunea Speyside, complex, bogat și cu tonuri fructate și florale, atunci cele mai bune aperitive sunt ciocolata, nucile (vă recomandăm castanele și nucile) sau fructele uscate.
Whisky unic de malț
Pentru un whisky single malt, opțiunile sunt destul de variate. Orice fel de brânză, fie că este mai moale, mai tare sau mai corpolentă, dar și pește afumat (cum ar fi somonul), ciocolată, unele deserturi și bomboane.
Pentru cei care fac parte din grupul din ce în ce mai mare de oameni cărora le place să asocieze acest tip de whisky cu mâncarea de seară, atunci sfatul este să alegeți sushi sau fructe de mare.
Acum că știi câteva dintre aperitivele sau mâncărurile pe care le recomandăm să le asociezi cu un whisky bun, poți să le încerci cu prietenii tăi și să ne spui care dintre ele îți place mai mult. 🙂