Aperitivos con whisky
No hay nada mejor al comienzo de una fiesta por la noche o en una reunión de amigos que un buen escocés y algunos aperitivos. Mientras que no falte ninguno de los dos, la conversación seguramente seguirá. ¿Pero cuáles son los mejores aperitivos para comer con whisky? Hay comidas que armonizan mejor que otras con esta bebida.
Aperitivos para whiskies diferentes
Whiskies añejados
Para los whiskies que tienen entre 18 a 25 años de añejamiento, los aperitivos de queso son la elección más apropiada. Esta combinación es fantástica y se debe optar por quesos duros. Si deseas emparejar una cena con whisky, entonces debes pensar en platos pesados.
Los whiskies añejados también van con comidas fuertes, la comida ideal para estos whiskies es el cerdo, quesos más intensos o jamón.
Whisky mezclado
Si el escocés que bebes usualmente es mezclado en la región de Speyside, es complejo, rico y con tonos florales y frutales, entonces los mejores aperitivos son el chocolate, las nueces (recomendamos las castañas) o frutos secos.
Whisky puro de malta
Para un whisky puro de malta las opciones son pocas. Cualquier tipo de queso, sea suave, fuerte o concentrado, pero también pescado ahumado (como salmón), chocolate, algunos postres y dulces.
Para las personas que disfrutan de este tipo de whisky con la cena, entonces se debe emparejar con sushi o comida marina.
Ahora que conoces algunos aperitivos o comidas que recomendamos con un buen whisky, puedes probarlos con tus amigos y contarnos cuál prefieres. 🙂