Poate că nu are 300 de ani de producție de whisky, dar Japonia a pariat foarte mult pe acest spirit. Atât de mare, încât Suntory Hibiki Japanese Harmony Whisky este una dintre cele mai căutate expresii de pe piață. Continuă să citești pentru a afla dacă acesta este dramul perfect pentru tine. Dacă există o țară care se dezvoltă dincolo de granițele sale în ceea ce privește producția de whisky, aceasta este, cu siguranță, Japonia. Timp de peste un secol, Japonia a făcut din producția de whisky o tradiție și a transformat această băutură într-un sinonim al inovației și al calității. Țara are mai multe distilerii renumite, fiecare dintre ele cu expresii de înaltă calitate și complexitate. Combinația complexă de gusturi și arome cu procesul de producție inovator a culminat deja cu faptul că una dintre aceste expresii a fost considerată una dintre cele mai bune din lume de către Jim Murray’s Whisky Bible, în 2015. Acest lucru înseamnă doar un singur lucru: Whisky japonez a invadat piața în mare formă și este aici pentru a rămâne. În acest articol vom vorbi despre unul dintre cele mai căutate Blended-uri ale Distileriei Suntory – Hibiki Japanese Harmony Whisky.
Sunteți curioși să aflați mai multe despre distileriile japoneze? Consultați articolul nostru “Distilerii japoneze de Whisky‘?
Hibiki Japanese Harmony Whisky
Numele acestei expresii nu a fost ales la întâmplare. De fapt, această expresie creează o simbioză perfect echilibrată între whisky-urile și cerealele folosite în amestec. Să-l numim “Harmony’?
a fost doar o decizie logică. Amestecul este o responsabilitate a echipei Suntory, condusă de maestrul de amestec Shingo Torii. Whisky Hibiki Japanese Harmony își are locul în gama Hibiki a distileriei Suntory, unde alte whisky-uri de calitate sunt amestecate pentru a crea expresii uimitoare precum Japanese Harmony. Expresia în sine este făcută din whisky de cereale de la Chita Distillery și din whisky de malț de la Hakushu și Yamazaki. Pentru învechirea amestecului se folosesc butoaie de stejar Xerez, Mizunara și stejar alb american. 
Caracteristicile lui Suntory Hibiki Japanese Harmony
După cum s-a spus anterior în acest articol, cuvântul Harmony se potrivește perfect acestei expresii. Un amestec neted și elegant, care poate fi apreciat cu ușurință de toate tipurile de iubitori de whisky. Dincolo de finețea sa, își ascunde aroma în straturi, ceea ce îi conferă complexitate. De fapt, aceasta este o expresie de whisky japonez care va oferi o experiență destul de satisfăcătoare. În ceea ce privește aromele și gusturile Whisky japonez Hibiki Japanese Harmony Whisky, s-ar putea să simțiți gustul și mirosul unor note ierboase, cum ar fi stejarul, cu note de portocală și miere. Dacă doriți să aveți o băutură de calitate, ușor de băut și mai multe straturi de descoperit, Hibiki Japanese Harmony este, cu siguranță, o alegere excelentă pentru dumneavoastră.