Absolútne zásady pre znalcov whisky, ktorí sú náchylní na priberanie
Gurmáni vedú celoživotný boj s priberaním. Každý, kto je prirodzene obézny, si musí neustále dávať pozor na svoj životný štýl, stravu a pôžitkárstvo. Kuchári si musia dvojnásobne uvedomovať veľkosť porcie každého jedla, ktoré ochutnajú, a to, čo inak počas dňa zjedia. Podobne aj znalci whisky by si mali dávať pozor na svoj index telesnej hmotnosti, pretože sú často náchylní na to, čo radi nazývame whisky a priberanie.
Niektorí ľudia majú fenomenálne vysokú rýchlosť metabolizmu a veľmi málo tukových buniek. Mali by ste vedieť, že ľudské telo v dospelom alebo strednom veku nevytvára nové tukové bunky. Počet tukových buniek v ľudskom tele sa stabilizuje počas dospievania a počas dospelosti a staroby sa takmer nemení. Zmenou prechádza len veľkosť tukových buniek, čo má za následok zvýšenie alebo zníženie hmotnosti. Samozrejme, človek môže pribrať na váhe vďaka väčším a silnejším svalom alebo schudnúť tým, že namiesto tuku stratí hmotu vo svaloch.
Keďže znalci by si mali uvedomiť súvislosť medzi whisky a priberaním, tu je niekoľko zásadných odporúčaní, ako si zachovať zdravie.
- Večer bezprostredne po tréningu nepite. Nikdy nenasledujte cvičenie s kolkom whisky alebo akýmkoľvek iným alkoholickým nápojom. Takisto by ste sa mali vyhýbať pitiu sódy alebo akéhokoľvek sladeného nápoja. Ľudské telo je bezprostredne po cvičení v režime kalorického deficitu. Musí v ňom zostať, ak je cieľom spaľovanie tukov, alebo treba zjesť niečo zdravé, aby telo malo k dispozícii len základné živiny a nie zbytočné kalórie na ďalšie zväčšovanie tukových buniek. Keď konzumujete alkohol, keď už vaše telo túži po kalóriách, vyťaží z whisky všetok cukor a sacharidy, z ktorých časť sa spáli na energiu a zvyšok sa uloží v pečeni. Časť prebytočných kalórií sa použije na výživu tukových buniek.
- Nekombinujte jemnú whisky s kalorickými tekutinami. Ak si na začiatku večera dáte pivo alebo iný nápoj, neskôr si môžete dať ešte whisky. Keď však už začnete piť whisky, neútočte na pivo, panáky tequily alebo koktaily. Nemiešajte si jemnú whisky s limonádami alebo inými riediacimi tekutinami okrem ľadu alebo vody. Nepotrebujete ďalšie kalórie, ktoré sú k dispozícii v limonádach, kolách a iných nápojoch. Všimnite si, že v koktailoch sa jemná whisky používa len zriedka. Je to preto, že kvalitná whiskey má svoju vlastnú ligu. Nepotrebuje žiadne zjemňovanie chuti alebo arómy pomocou iných nápojov.
- Neopíjajte sa, aj keby to bola tá najlepšia whisky v krajine. Whisky sa často pije čistá, najmä najlepšie značky a fľaše so správnym vekom. Ak sa opijete jemnou whisky, ktorá má aj tak vyšší obsah alkoholu ako pivo alebo iné ľahšie nápoje, potom skonzumujete oveľa viac kalórií, ako ste zamýšľali. Akonáhle telo nedokáže držať krok s rýchlosťou príjmu whisky a metabolizovať ju celú, dodatočné kalórie sa uložia v pečeni ako tuk. Ak sa to stane zvykom, pečeň bude tučnejšia, dôjde k výraznému ovplyvneniu telesnej hmotnosti a utrpí aj zdravie.
Jemná whisky, ak sa pije s mierou a pomaly, vás vždy nakopne a vy si vychutnáte jemné opojenie. Jemná whiskey vás okamžite nevyvedie z miery. Pokúšať sa rýchlo opiť jemnou whiskey nie je múdre.