Закуски до віскі
Немає нічого кращого на початку званої вечері або зустрічі друзів, ніж хороший скотч і легкі закуски.
Поки немає жодної з них, розмова неодмінно триватиме довго.
Але які закуски найкраще поєднуються з віскі?
Існують продукти, які гармоніюють з цим напоєм краще за інші.
Закуски до різних видів віскі
Старі віскі
До віскі з витримкою від 18 до 25 років найкраще підходять сирні закуски.
Це фантастичне поєднання, і варто зупинити свій вибір на більш твердих сирах.
Якщо ви бажаєте поєднати вечерю з віскіто варто зробити ставку на більш важкі страви.
Витримані віскі також добре поєднуються з більш насиченою їжею – ідеальною їжею для цього віскі є свинина, більш насичені сири або шинка.
Купажований віскі
Якщо скотч, який ви зазвичай п’єте, купажований в регіоні Спейсайд, складний, насичений, з фруктовими і квітковими тонами, то найкращими закусками будуть шоколад, горіхи (ми рекомендуємо каштани і волоські горіхи) або сухофрукти.
Односолодовий віскі
Для односолодового віскі варіантів досить багато.
Будь-який вид сиру, м’який, твердий або насичений, а також копчена риба (наприклад, лосось), шоколад, деякі десерти та цукерки.
Для тих, хто належить до зростаючої групи людей, яким подобається поєднувати цей вид віскі з вечірньою стравою, радимо обрати суші або морепродукти.
Тепер, коли ви знаєте деякі закуски або продукти, які ми рекомендуємо поєднувати з хорошим віскі, ви можете спробувати їх з друзями і розповісти нам, яким з них ви віддаєте перевагу.
🙂