Jameson Whiskey
Jameson on kaugelt suurim nimi kogu iiri viskis, mis on (paljude inimeste jaoks) nende esimene ja ainus sisenemine iiri viski imelisse maailma – ja põhjusega!
Algselt 1770. aastate alguses asutatud John Jameson, mees, kes unistas tol ajal kasvava viskitööstuse purustamiseks, suutis rajada ühe kõige mõjukama destilleerimisettevõtte kogu Dublinis, keeldudes kärpimast ja tegemast kompromisse viski kvaliteedis.
Tänapäeva Jameson viski naudib sama legendaarset kvaliteedi ja järjepidevuse mainet. See on üks täiuslikumaid näiteid massiviski kohta, millel on nüansid, nüansid ja maitse, mis ei ole midagi vähemat kui erakordne.
Jamesoni populaarsus on viimasel kümnendil hüppeliselt kasvanud
Viski oli uskumatult populaarne kogu 1950-ndatel, 1960-ndatel ja veidi kuni 1970-ndateni, kuid siis see kuidagi hääbus ja vaimustus selle piirituse vastu vaibus kuni 2000-ndate ja 2010-ndate alguseni – ja nüüd on see jõuga tagasi!
Iiri viski on eriti armastatud Tennessee viskist ja burboonist eemale hargnevate inimeste seas, ja kuigi Jamesonile on mõned konkurendid, mis puudutab parimat iiri viskit maal (Bushmills on seal tipu lähedal), müüb Jameson kõiki teisi kaugelt üle – ja see pole isegi lähedal.
Nagu enamik teisi iiri viskisid, on ka Jameson kolmekordselt destilleeritud (võrreldes Šotimaa ja Ameerika traditsioonilisemate kahekordselt destilleeritud variantidega), mis annab Jamesonile puhtama maitse ja puhtama lõpu võrreldes mõne muu fantastilise viski valikuga üle maailma.
Suhteliselt odav, omab see siiski mõningaid nüansse ja nüansse, mida leiad ainult palju kõrgema hinnaklassi puhul.
See, mis aitab Jamesonit ülejäänud pakist eristada, kui tegemist on iiri viskiga üldiselt, ei ole mitte ainult selle kaunis kahvatukuldne esteetika, vaid ka selle uskumatult kerge teadmine, mis on täis mett, pirni ja puuvilju, aga ka veidi linnaseid ja tsitrusvilju, mis istuvad otse pinna all.
Maitse on esiotsa särav, uskumatult puhas, maitses on tunda linnaseid, vanilli ja tsitrusvilju, veidi rohtu, kakaod ja peaaegu banaanilaadset maitset, mis lisandub lõpus. Seal on veidi karamelli (tänu tünnidele, milles Jameson laagerdub), kuid ei ole mingit tõelist “põletust” või suitsusust, nagu on Ameerika viskide või viskide puhul.
Suud on eriti kerge, väga pehme – peaaegu sametine – ja paljud peavad Jamesoni viskit üheks kõige kergemini joodavaks kõigist praegu turul olevatest Iiri tippviskimärkidest.
Lõppviimistluses on vaid veidi alkoholi, veidi linnast ning veidi tamme ja maad, kuid lõppviimistlus ei jää väga kauaks, nagu seda teevad viskid viskis või Ameerika viskid.
Lõppmõtted
Lõppude lõpuks, kui sa oled viski fänn, siis pead sa olema vähemalt natuke hull, et mitte näha, mis on kogu see müra Jamesoni ümber.
Tänapäeval on Jamesoni viinavabrikust pärit viskide hulgast võimalik valida, kuid isegi kõige odavam pudel vana head “Jameson standardit” pakub teile sellist tipptasemel kogemust, mida tavaliselt oleksite saanud vaid kahe- või kolmekordselt kallimate iiri viskide puhul.
On põhjus, miks Jameson on suutnud püsida palju kauem kui peaaegu kõik iiri viskikonkurendid ja miks ta on jätkuvalt nii suur hitt nii kodumaal kui ka rahvusvaheliselt igal aastal.
Proovige ise natuke Jamesoni ja te saate teada, mis see põhjus täpselt on!