Jameson Whiskey
De departe cel mai mare nume din tot whisky-ul irlandez, Jameson este (pentru mulți oameni) prima și singura lor intrare în minunata lume a whisky-ului irlandez – și pe bună dreptate!
Înființată inițial la începutul anilor 1770 de către John Jameson, un om care visa să intre în afacerea în creștere a whisky-ului de la acea vreme, acesta a reușit să fondeze una dintre cele mai influente distilerii din tot Dublinul, refuzând să facă economii sau să facă compromisuri în ceea ce privește calitatea whisky-ului său.
Astăzi, whisky-ul Jameson se bucură de aceeași reputație legendară de calitate și consecvență. Acesta este unul dintre cele mai perfecte exemple de whisky pentru piața de masă, cu nuanțe, subtilități și o aromă care este pur și simplu excepțională.
Popularitatea lui Jameson a crescut vertiginos în ultimul deceniu
Whiskey a fost incredibil de popular în anii 1950, 1960 și puțin în anii 1970, dar apoi a cam dispărut și entuziasmul față de această băutură a scăzut până la începutul anilor 2000 și 2010 – iar acum a revenit în forță!
Whisky-ul irlandez, în special, este iubit de cei care se îndepărtează de whisky-ul Tennessee și de bourbon și, deși există câțiva concurenți pentru Jameson în ceea ce privește cel mai bun whisky irlandez din țară (Bushmills este chiar acolo sus, aproape de vârf), Jameson îi depășește cu mult pe toți ceilalți – și nici măcar nu este pe aproape.
La fel ca majoritatea celorlalte whisky-uri irlandeze, Jameson este triplu distilat (în comparație cu opțiunile mai tradiționale de două distilări din Scoția și America) și îi oferă lui Jameson un gust și un final mai curat în comparație cu alte opțiuni fantastice de whisky din întreaga lume.
Relativ ieftin, are totuși unele subtilități și nuanțe pe care le veți găsi doar la prețuri mult mai mari.
Ceea ce ajută la separarea lui Jameson de restul pachetului atunci când vine vorba de whisky irlandez în general nu este doar estetica sa frumoasă de aur pal, ci și gustul său incredibil de ușor, plin de miere, pere și fructe de livadă, precum și un pic de malț și citrice care se află chiar sub suprafață.
Gustul va fi în față și strălucitor, incredibil de curat, cu arome de malț, vanilie și citrice, cu un pic de iarbă, cacao și o aromă aproape asemănătoare cu cea de banană în partea din spate. Există un pic de caramel care se strecoară (datorită butoaielor în care Jameson îmbătrânește), dar nu există o “ardere” reală? sau afumătură, așa cum se întâmplă cu whisky-urile sau scotch-urile americane.
Senzația în gură este deosebit de ușoară, foarte netedă – aproape catifelată – iar whisky-ul Jameson este considerat de mulți ca fiind unul dintre cele mai ușor de băut dintre toate mărcile de whisky irlandez de top de pe piața actuală.
Finalul vine cu un pic de alcool, o notă de malț și un pic de stejar și pământ, dar finalul nu va persista foarte mult timp, așa cum o fac whisky-urile americane sau scoțiene.
Gânduri de încheiere
Până la urmă, dacă ești un fan al whisky-ului, trebuie să fii cel puțin puțin un pic nebun ca să nu vezi de ce se face atâta zgomot în legătură cu Jameson.
Există câteva opțiuni diferite de a alege și de a alege de la distileria Jameson astăzi, dar chiar și cea mai ieftină sticlă de bun vechi “Jameson standard’? vă va oferi genul de experiență de top pe care, de obicei, ați fi putut să o obțineți doar din whisky-urile irlandeze care costă de două sau trei ori mai mult pentru o sticlă.
Există un motiv pentru care Jameson a reușit să reziste mult mai mult decât aproape oricare dintre concurenții săi, precum și pentru care continuă să fie un succes uriaș pe plan național și internațional în fiecare an.
Încearcă un pic de Jameson pe cont propriu și vei afla exact care este acest motiv!