Lorsque la compétition internationale annuelle de Whisky a annoncé les prix pour 2021, le whisky Double Double 21 ans de Dewar’s a remporté le titre de meilleur blended. La douceur du goût et l’équilibre des saveurs font de ce Whisky le meilleur whisky du monde. Cependant, lorsqu’il s’agit de désigner le meilleur Whisky du monde, chaque consommateur a une opinion différente. Après tout, il existe une grande variété de whiskies et tout le monde cherche quelque chose de différent dans une bouteille. Les différents whiskies présentent de nombreux profils de saveurs uniques, ce qui en fait un choix de boisson très intéressant. Si vous êtes curieux de savoir quel est le meilleur Whiskey du monde, vous êtes sur la bonne page. Nous allons passer en revue le meilleur choix de Whiskey et quelques autres candidats de premier plan que vous devriez connaître. Continue à lire pour plus d’informations.
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- Quel est le meilleur Whisky du monde ?
- Autres choix pour Meilleur Whisky du monde
- Choisir le meilleur Whisky du monde
Quel est le meilleur whisky du monde ?
Selon les World Whiskies Awards, le meilleur whisky est le whiskey Dewar’s Double Double 21 ans d’âge, en ce qui concerne la catégorie des whiskies blended. Ce Whisky est connu pour sa douceur ultime et son goût délicieusement riche qui fait danser les papilles dès la première gorgée. Le Dewar’s Double 21 se démarque parce qu’il capture le mélange parfait de complexité et d’équilibre dans les notes de saveur.
Le meilleur Whisky Single Malt au monde
The Glenallachie 10 Years Batch 4
- Arômes – Légers de miel et de chêne, ainsi que de chocolat noir. On peut également y sentir des amandes, de la cannelle et de l’orange.
- Saveurs – Les saveurs de ce Whisky sont plus percutantes que l’odeur. Il est possible de goûter des notes plus douces et plus épicées telles que le chocolat noir, le miel et les amandes, le caramel, le poivre blanc, la cannelle et le clou de girofle.
Le meilleur Whisky Blended du monde
Dewar’s Double Double Blended Scotch Whisky 21 ans d’âge
Qu’est-ce qui fait du Dewar’s Double 21 le meilleur whisky du monde ? Comme pour tout bon Whisky, il est impossible de répondre à cette question en une seule phrase. Le Dewar’s Double Double 21 présente de nombreuses caractéristiques qui en font un choix de premier ordre. Pour vraiment expliquer pourquoi ce blended scotch whisky est le meilleur, nous devons le décomposer en quelques catégories importantes.
- Arômes – Le doux parfum de miel tourbillonne autour des arômes pour attirer le buveur et le rendre curieux des saveurs. Il y a également une légère note fumée qui rappelle à de nombreux connaisseurs le porc ou le jambon fumé. Le tout est complété par des odeurs douces de pêche, d’ananas et d’agrumes.
- Arômes – Le principal arôme qui ressort de ce Whisky est celui des figues imbibées de sherry, du satana et d’un soupçon d’agrumes sucrés. Les gens remarquent également un goût de noisette semblable à celui des noix de cajou. Ce qui rend ce Whisky vraiment unique en termes de saveur, c’est qu’il a un léger goût de cuir qui reste doux. Il ne domine pas le whiskey, mais y ajoute une touche de saveur unique. Comme dans tout bon Whiskey, il y a aussi un soupçon d’épices sous-jacent.
Le meilleur alambic du monde
Redbreast 21 ans d’âge
Le redbreats 21 ans d’âge a été récompensé par le prix du meilleur pot still au monde et du meilleur whiskey irlandais pot still. Et la vérité, c’est qu’elle a été gagnée. Le Redbreast a créé une expression complexe qui est vendue depuis 1939 et produite en petites quantités. Depuis, il est généralement perçu comme la meilleure expression de Whiskey irlandais. Ce dram est fabriqué à partir d’orge malté ou non malté et mûri dans des fûts d’ex-bourbon, ainsi que dans des fûts d’oloroso. Arômes – Très aromatique et fruité.
Ananas, pommes, cacahuètes et raisins secs ; gingembre et autres épices subtiles. Saveurs – Épices et notes fruitées. Pamplemousse, chocolat et cuir en bouche. Des notes de vanille et de pêches, ainsi que de chêne.
Le meilleur Bourbon du monde
WL Weller CYPB
La distillerie Buffalo Trace est la distillerie la plus primée au monde et, à ce titre, elle a produit le meilleur Bourbon du monde, choisi par l’International Whisky Competition : le WL Weller CYPB. Ce Kentucky Bourbon Whiskey est bien plus qu’une boisson alcoolisée soigneusement élaborée. C’est le résultat final d’un consensus des buveurs de Whiskey que la marque a promu il y a quelques années. Ils ont demandé ce que serait le bourbon parfait et le public a répondu : un bourbon wheated, vieilli pendant 8 ans et avec un taux d’alcoolémie de 95. Arômes – En tant que whiskey bourbon du Kentucky wheated, le goût sucré est très présent.
On peut sentir le caramel et le butterscotch, ainsi qu’un soupçon de notes florales et d’agrumes. Saveurs – Sensation de beurre et douceur générale. On y trouve des notes de vanille, de caramel, de pêches et d’agrumes, et la finale est chaude avec des saveurs d’amandes et de cannelle.
World’s Best Tennessee
George Dickel en bouteille
Commercialisée pour la première fois par George Dickel en 2005, cette expression est toujours récompensée année après année. La version Bottled in Bond 2021 a été vieillie pendant 13 ans et il s’agit du lot le plus important depuis sa première apparition. Ce Whiskey du Tennessee a déjà été récompensé comme “Whisky de l’année”, par Whisky Advocate, et a été l’un des Whiskey américains les mieux notés en 2019, par Wine Enthusiast. Avec 100 proof, c’est une expression audacieuse mais harmonieuse que tu ne veux pas manquer. Arômes – Le nez est noisette et sucré, avec des notes de noix de pécan, de miellat, de sirop d’érable léger. Saveurs – Bien que le nez soit sucré, le goût de la George Dickel Bottled-in-Bond ne l’est pas tant que ça. On y trouve des notes de noix et de chêne grillé, de caramel et de noix de pécan, ainsi que de pomme et de baies. La finale est sèche, avec des notes de caramel au beurre et de tabac.
Autres choix pour le meilleur Whisky du monde
Le Whisky fait partie de ces boissons où il y en a pour tous les goûts. Bien que le Dewar’s Double Double 21 ans d’âge ait remporté le choix des World Whiskies Awards, certains buveurs de whisky ne le choisiront peut-être pas comme leur meilleur whisky. Même les différents organes de presse classent les différents whiskies dans leurs meilleurs choix. Par exemple, Liquor.com a cité Four Roses Single Barrel comme étant le meilleur whiskey au monde, tandis que Town & Country a désigné le bourbon Maker’s Mark Kentucky Straight comme étant son meilleur choix. Même le site web populaire Luxe Digital a choisi un autre meilleur whisky, le Glenmorangie Grand Vintage 1990 Single Malt Whisky. Lorsque les World Whisky Awards désignent le meilleur whisky du monde, ils classent les whiskies dans plusieurs catégories. Le Blended est le whisky le plus consommé, et c’est le Dewar’s Double Double 21 qui remporte cette palme. Jetons un coup d’œil à quelques-unes des meilleures sélections des World Whisky Awards :
- Meilleur whisky blended en édition limitée -Ichiro’s Malt and Grain
- Meilleur blended malt whisky – Chivas Regal Ultis
- Meilleur blended whisky canadien – Royal Canadian Small Batch Canadian Whisky
- Meilleur whisky de maïs – Ironroot Republic Hubris
- Meilleur whisky aromatisé – Birddog Peanutbutter Flavored Whisky
- Meilleur whisky de grain – Native Grain Weeping Grass
- Meilleur whisky new make (jeune spiritueux) – Boann Distillery New Make Pot Still Spirit
- Meilleur Whisky de seigle – Lot No 40 Dark Oak
- Meilleur whiskey bourbon single barrel – Tumblin Dice Bourbon Single Barrel, Barrel Proof (à l’épreuve des barils).
- Meilleur whisky single malt single cask – Spey From Speyside Distillery
- Meilleur Whisky de blé – 291 Colorado Whiskey Batch 7
Choisir le meilleur whisky du monde
Lorsqu’il s’agit de désigner un whisky comme étant le meilleur, chacun aura une opinion différente. Même en parcourant les listes des “meilleurs Whisky de 2021” (ou d’autres années), vous remarquerez que chaque liste mentionne des noms différents. Cela peut laisser beaucoup de gens perplexes quant au choix du meilleur Whiskey. Même les World Whisky Awards comportent plusieurs catégories permettant à différents whiskies d’être reconnus. Comme chaque buveur de whisky a un avis différent sur celui qui est vraiment le meilleur, il y a quelques points auxquels tu dois faire attention en tant qu’amateur de whisky pour choisir le meilleur :
- La qualité des ingrédients ;
- Un arôme séduisant et une saveur puissante ;
- La saveur doit être un mélange égal de complexe et d’équilibré ;
- Les grands whiskys ont un caractère que l’on reconnaît à chaque gorgée.
Dernières réflexions
Quel est le meilleur whisky du monde ? Le lauréat du meilleur whisky du monde est le whisky Dewar’s Double Double 21 ans d’âge. Ce Whisky a reçu beaucoup de bonnes critiques et a laissé une impression positive aux personnes qui l’ont essayé. Cependant, lorsqu’il s’agit de choisir le meilleur Whisky, nous savons que chacun a une opinion différente. L’un des aspects les plus importants d’un Whisky est qu’il soit complexe et équilibré en termes de saveurs. Le Dewar’s Double Double 21 est parfaitement complexe et équilibré à chaque gorgée.