Duitsland is een land dat bekend staat om de productie van gegiste en gedistilleerde dranken, zoals bier en schnaps. Maar dat is niet alles wat Duitsland vormt op het gebied van alcoholische dranken. Duitse whiskeystokerijen beginnen op te duiken in dit land en wij vertellen je er alles over in dit artikel. Duitse tradities draaien zo om de productie van bier dat een van de grootste festivals in het land een bierfeest is dat al in andere landen wordt gevierd: Het Oktoberfest. Dat is waarschijnlijk de reden waarom de “Duitse Whiskey?
woorden samen vreemd klinken. Whiskeyproductie en distilleerders van gedistilleerde dranken op Duits grondgebied zijn echter niet nieuw. Dit is zelfs een van de landen ter wereld met de meeste distilleerderijen. Kom meer te weten over Duitse whiskeystokerijen en het verhaal van gedistilleerde dranken in Duitsland.
Duitse whiskeystokerijen – Een routebeschrijving
- Ziegler – Dit is de distilleerderij die de Duitse Aureum Whiskey produceert en ligt tussen Frankfurt en Neurenberg;
- Sonnenschein – Düsseldorfse distilleerderij, ook bekend om hun wodka’s;
- Slyrs – Een van de bekendste Duitse whiskeystokerijen, gelegen in de Beierse regio tussen München en Oostenrijk;
- Rothaus – Deze distilleerderij in het Donkere Woud, tussen Freiburg en Zwitserland, produceert voornamelijk Single Malt Whiskey;
- Rabel Berghof – Deze Duitse whiskeystokerij ligt in de buurt van Stuttgart;
- Liebl – Distilleerderij in de Beierse regio, in de buurt van Regensburg, vooral bekend om de Duitse whiskey Coillmà³r;
- Höhler – Deze distilleerderij uit Hessen richt zich op rogge-, tarwe- en maïswhiskey;
- Hammerschmiede – Duitse whiskeystokerij in Thüringen, in het Harzgebergte;
- Gruel – Deze distilleerderij ligt in de buurt van Stuttgard en is gespecialiseerd in Graan Whisky.
- Blaue Maus – Een van de Duitse whiskeystokerijen met een groot aanbod aan merken;
- Blackwood – Een distilleerderij in Stuttgard die sinds de jaren 1980 Duitse whiskey produceert;
- Bellerhof – Dit is een kleine distilleerderij tussen Keulen en Frankfurt die sinds de jaren 1990 Duitse whiskey produceert.
De Duitse whiskeystokerijen en de Duitse gedistilleerde dranken
Zoals uit de vorige lijst blijkt, heeft Duitsland een enorm aantal distilleerderijen en dus een nog groter aantal merken van gedistilleerde dranken. Duitsland produceert al eeuwenlang een enorm aantal alcoholische dranken. Naast de bierproductie, die begon in de 15e eeuw, is het in Duitsland mogelijk om de productie van verschillende populaire dranken te vinden, zoals schnaps, brandewijn, likeuren, sterke dranken, onder anderen. Alleen al aan de bierproductie kun je zien hoe groot de productie van gegiste en gedistilleerde dranken in dit land is.
Kom meer te weten over de geschiedenis van Duitse Whiskey!
Met een sterke traditie en eeuwenlange ervaring is het logisch dat dit land succesvol is op het gebied van whiskeyproductie. Wat betreft andere distillaties van gedistilleerde dranken is Duitse Whiskey nog jong, wat hun succes nog verrassender maakt. Sommige Duitse whiskeystokerijen hebben al opmerkelijke vooruitgang geboekt, met gedistilleerde dranken van hoge kwaliteit die rechtstreeks concurreren met whisky’s uit Schotland en Japan, maar ook met Ierse en Amerikaanse whisky’s. Om deze vooruitgang mogelijk te maken, was de ervaring van de Duitse whiskeystokerijen van cruciaal belang. Voordat ze whiskey begonnen te produceren, produceerden de distilleerderijen op de bovenstaande lijst al andere soorten spirituele dranken. Die knowhow leidde hen naar het creëren van unieke expressies met karakter en gaf ze de authenticiteit die Duitse whiskey nodig had om te streven.