Alemania es un país conocido por su producción de fermentados y destilados, como la cerveza y el aguardiente. Pero eso no es todo lo que conforma Alemania en materia de bebidas alcohólicas. Las destilerías alemanas de Whiskey están empezando a aparecer en este país y se lo contamos todo en este artículo. Las tradiciones alemanas giran tanto en torno a la producción de cerveza que una de las mayores fiestas del país es una fiesta de la cerveza que ya tiene celebraciones en otros países: La Oktoberfest. Esa es probablemente la razón por la que las palabras “German Whiskey’?
juntas suenan raro. Sin embargo, la producción de Whiskey y los destiladores de bebidas espirituosas en territorio alemán no son algo nuevo. De hecho, es uno de los países del mundo con más destilerías. Conoce un poco más las destilerías alemanas de Whiskey y la historia de las bebidas espirituosas destiladas en Alemania.
Destilerías alemanas de Whiskey – Un itinerario
- Ziegler – Situada entre Fráncfort y Núremberg, es la destilería que produce el Whiskey alemán Aureum;
- Sonnenschein – Destilería de Düsseldorf también conocida por sus vodkas;
- Slyrs – Una de las destilerías alemanas de Whiskey más conocidas, situada en la región de Baviera, entre Munich y Austria;
- Rothaus – Situada en el Bosque Oscuro, entre Friburgo y Suiza, esta destilería produce principalmente Whiskey de Malta Única;
- Rabel Berghof – Esta destilería alemana de Whiskey se encuentra cerca de Stuttgart;
- Liebl – Destilería situada en la región de Baviera, cerca de Ratisbona, más conocida por el Whiskey alemán Coillmà³r;
- Höhler – Esta destilería de Hesse centra sus esfuerzos en el whiskey de centeno, trigo y maíz;
- Hammerschmiede – Destilería alemana de Whiskey situada en Turingia, en las montañas de Harz;
- Gruel – Situada cerca de Stuttgard, esta destilería está especializada en Whisky de grano.
- Blaue Maus – Una de las destilerías alemanas de Whiskey con una gran variedad de marcas disponibles;
- Blackwood – Destilería de Stuttgard que produce Whiskey alemán desde los años 80;
- Bellerhof – Situada entre Colonia y Fráncfort, es una pequeña destilería que produce whiskey alemán desde la década de 1990.
Las destilerías alemanas de Whiskey y las bebidas espirituosas alemanas
Como se ha visto en la lista anterior, Alemania tiene un gran número de destilerías y, por tanto, un número aún mayor de marcas de bebidas destiladas. Desde hace siglos, Alemania produce un gran número de bebidas alcohólicas. Además de la producción de cerveza, que comenzó en el siglo XV, en Alemania es posible encontrar producción de varias bebidas populares como aguardiente, brandy, licores, aguardientes, entre otras. Basta con observar la producción de cerveza para darse cuenta de la magnitud de la producción de bebidas fermentadas y destiladas en este país.
¡Conoce mejor la historia del Whiskey alemán!
Con una fuerte tradición y siglos de experiencia, es natural que este país tenga éxito en la producción de Whiskey. De hecho, en lo que respecta a la destilación de otras bebidas espirituosas, el Whiskey alemán es aún joven, lo que hace que su éxito sea aún más sorprendente. Algunas destilerías alemanas de Whiskey ya han logrado avances notables, con bebidas espirituosas de gran calidad que compiten directamente con el whisky escocés y el japonés, así como con el irlandés y el americano. Para hacer posibles estos avances, fue crucial la experiencia de las destilerías alemanas de Whiskey. Antes de empezar a producir Whiskey, las destilerías de la lista anterior ya producían otros tipos de bebidas espirituosas. Ese saber hacer les llevó a crear expresiones únicas con carácter y dotándolas de la autenticidad que el whiskey alemán necesitaba para esforzarse.