Whiskey Jack Daniel’s pochodzi z Lynchburga w stanie Tennessee i została założona w 1866 roku przez Jaspera Newtona “Jacka” Daniela. Był mózgiem, który stworzył jedną z najlepiej sprzedających się marek Whiskey na świecie. North American Free klasyfikuje Tennessee Whiskey jako straight Bourbon dopuszczony do produkcji przez wytwórców w stanie Tennessee. Wymagają one, aby producenci Tennessee Whiskey filtrowali ją przez węgiel drzewny wykonany z klonu i przed starzeniem. To tylko niektóre z powodów, dla których miłośnicy Whiskey na całym świecie uwielbiają popijać Jack Daniel’s.
Jak Jack Daniel’s produkuje swoją Tennessee Whiskey?
Składniki likieru Jack Daniel’s obejmują słód jęczmienny, żyto i kukurydzę. Whiskey destylowana jest w miedzianych stelach, a następnie filtrowana przez klonowy węgiel drzewny. Jack Daniel’s określa proces filtrowania jako “dojrzewanie”. Etap dojrzewania usuwa zanieczyszczenia i smak kukurydzy. Filtrowanie węglem drzewnym nie jest nową techniką, ale Jack Daniel’s znalazł sposób na filtrowanie Whiskey w swoim unikalnym stylu.
Jesteś ciekawy historii Jack Daniel’s? Sprawdź tutaj: https://www.whiskyflavour.com/blog/the-story-of-jack-daniels/
Pracownicy destylarni whiskey z Tennessee niemal każdego dnia odkrywają nowe, pyszne trunki. Whiskey Jack Daniel’s oferuje charakterystyczny charakter dzięki jedynym w swoim rodzaju składnikom i procesom destylacji Tennessee Whiskey, które obejmują:
- Naturalna fermentacja;
- Staranna destylacja;
- Bezżelazowa woda Cave Spring o temperaturze 56°F;
- Dojrzewa w ręcznie wykonanych beczkach z białego dębu;
Poznaj niektórych z Jack Daniel’s Expressions
Jack Daniel’s Traditional Old No. 7
To jeden z najbardziej poszukiwanych produktów Jack Daniel’s! Nie siedzi w beczce przez określony czas. Degustatorzy decydują, kiedy whiskey jest gotowa na podstawie wyglądu i smaku. W The Old No.7 wyczuwalne są nuty cynamonu, pomarańczy, gorzkiej czekolady i tostów. Whiskey ta ma 80 proof. 
Jack Daniel’s Tennessee Apple
Whiskey ta jest pyszna, gładka i orzeźwiająca. Twórcy łączą pyszny likier z zielonych jabłek z pysznością, z której najbardziej znana jest Whiskey Jack Daniel’s. W smaku wyczuwalne są nuty imbiru, jabłka, miodu i dębu. Podobny do smaku pysznej szarlotki! Tennessee Apple jest 70 proof.
Jack Daniel’s Tennessee Rye
Tennessee Rye jest gładka, pikantna i odważna. Jack Daniel’s przygotowuje whiskey na bazie żytniego alkoholu zbożowego i naturalnej wody źródlanej. W smaku wyczuwalne są lekkie nuty mięty, słodkich ziół i ananasa. Tennessee Rye jest 70 proof.
Jack Daniel’s Single Barrel Select
Jest to jedna z ekspresji Jack Daniel’s, która została stworzona poprzez odstawienie beczek na bok, aby pozwolić im dojrzeć w najwyższych partiach. Jest to mocniejsza whiskey niż No. 7 i ma więcej mocy. Pracownicy Distally wybierają tylko najlepsze beczki whiskey do Single Barrel Select. Whiskey ta ma 94 proof, a destylarnia oferuje również wersję 100 proof. 
Jack Daniel’s Tennessee Fire
Jack Daniel’s Tennessee Fire to mieszanka Jack Daniel’s Old No. 7 i ciepłego likieru cynamonowego. Ma przyjemny, pyszny i gładki smak, który pokochają Twoje kubki smakowe. Słodki, pikantny smak z nutą miodu. Tennessee Fire jest 70 proof.
Jack Daniel’s Tennessee Honey
Tennessee Honey łączy charakterystyczną dla Jacka Daniela Tennessee Whiskey i charakterystyczny likier miodowy. W smaku wyczuwalne są nuty gałki muszkatołowej, cytryny, miodu, toffi, kawy i wiciokrzewu. Tennessee Honey jest 70 proof. 
Jack Daniel’s Signature Sinatra Select
Ta klasyczna whiskey z Tennessee została stworzona na cześć dobrego gustu Franka Sinatry i jego 50-letniego związku z ich whiskey. Jack Daniel’s produkuje Sinatra Select z charakterystycznych beczek “Sinatra Barrels”. Boki beczek mają głębokie rowki, aby wprowadzić whiskey w dodatkowe warstwy opiekanego dębu. Whiskey Jack Daniel’s Sinatra Select ma moc 90 proof.
Jack Daniel’s Gentleman Jack
Jack Daniel’s Gentleman Jack to wyśmienicie gładka whiskey z Tennessee. Ta whiskey klasy premium jest pełna różnorodnych smaków. W smaku wyczuwalne są lekkie nuty wanilii, jabłka, miodu i suszonych owoców. Whiskey ta oferuje odważną i bogatą gładkość, której inne destylarnie nie były w stanie dorównać. Ten wyrazisty smak Jack Daniel’s zawdzięcza unikalnemu procesowi produkcji. Gentleman Jack przechodzi drugi proces dojrzewania węgla drzewnego. Ta whiskey z Tennessee ma 94 proof. 
Jack Daniel’s Winter Jack
Winter Jack to whiskey sezonowa. Ten wyraz Jacka Danielsa należy podawać na ciepło. Po podgrzaniu whiskey poczujesz aromat rozpływający się w ustach. W smaku wyczuwalne są nuty cynamonu, goździków, skórki pomarańczowej i ciepłego cydru jabłkowego. Winter Jack to trunek o mocy 30 proof.
Koktajle Jack Daniel’s Ready to Drink
Możesz nawet delektować się Jackiem Danielem z colą lub Jackiem z imbirem. Teraz są wygodnie pakowane jako porcje jednoporcjowe! Whiskey Jack Daniel’s Expressions jest uwielbiana przez miłośników whiskey na całym świecie od ponad 200 lat. Każda butelka doskonałej whiskey jest destylowana i pakowana w destylarni Jack Daniel’s w Lynchburgu w stanie Tennessee. Zawsze używają najlepszych składników do każdej ręcznie wykonanej beczki z białego dębu. Nic dziwnego, że Jack Daniel’s jest jedną z ulubionych whiskey na świecie!