Menținerea unei greutăți sănătoase este întotdeauna o idee bună, mai ales în preajma sărbătorilor. În timp ce ne îndopăm ca o gâscă de Crăciun, ar trebui să existe și alte mijloace prin care să ne supraveghem aportul caloric. Înțelegerea informațiilor nutriționale despre ceea ce consumăm, în special despre alcool, cum ar fi whisky-ul, este o modalitate de a face acest lucru. Deci, câte calorii în whisky? În medie, un singur pahar de whisky va avea în jur de 105 calorii. Dar, aceasta este pentru 1 uncie și jumătate, sau 44 ml, whiskey 86 proof. Aceasta este considerabil mai puțin decât o sticlă de bere de 12 uncii, dar este similară cu tequila sau vodca. Înțelegeți, totuși, că caloriile se vor învârti în jurul modului în care o beți. Acestea fiind spuse, rețineți că există doar alcool sănătos. Nu există alcool “sănătos’?
alcool. Așadar, deși numărul de calorii este foarte mic în cazul whisky-ului, nu este o idee bună să îl beți în cantități abundente în fiecare noapte. Dar, poate oferi un efect plăcut de încălzire în lunile de iarnă sau vă poate ajuta să vă mențineți talia în timpul verii.
Sorbind acest articol:
Câte calorii în Whiskey
Înțelegerea carbohidraților și a caloriilor din Whiskey
Prin urmare, atunci când vorbiți despre calorii, trebuie să luați în considerare și carbohidrații, care merg mână în mână cu acestea. Dar este important să știți care este diferența dintre cele două, mai ales dacă încercați să vă urmăriți greutatea și să fiți mai sănătoși.
Calorii
Caloriile reprezintă cantitatea de energie pe care organismul uman mediu o obține din orice aliment sau băutură. Un adult mediu are nevoie de 2.000 de calorii pe zi, dar acest număr este mai mic pentru cei care încearcă să slăbească. Când vă uitați la orice etichetă cu date nutriționale, veți vedea întotdeauna o listă de elemente care include lucruri precum carbohidrați, grăsimi și proteine. Fiecare dintre aceste grupe de alimente are asociat un anumit număr de calorii per gram:
- Carbohidrați:
- Grăsimi: 9 calorii
- Proteine: 4 calorii
- Alcool: 7 calorii
Carbohidrați
Apoi, există carbohidrați. Corpul dumneavoastră are nevoie de acestea pentru a le arde pe parcursul zilei. Carbohidrații se găsesc în aproape toate fructele, cerealele, legumele și alte alimente zaharoase. Există trei tipuri de carbohidrați:
- Fibre dietetice: Fibrele dietetice sunt carbohidrați pe care enzimele din organism nu îi pot descompune. Acestea se găsesc în multe semințe, nuci, legume, fructe și alte cereale integrale.
- Amidon: Carbohidrații mai complecși sunt în cadrul amidonului din lucruri precum cartofii, cerealele, grâul, orezul, nucile și alte leguminoase.
- Zahăr: Zahărul se referă la carbohidrații simpli care se găsesc în alimente precum lactatele, mierea, fructele, zahărul granulat și cerealele maltate. Aceasta este cea mai rapidă formă transformată în energie de către organism.
Whiskey și diabet
De aceea, un pic de whisky este sigur pentru diabetici. Cu toate acestea, îmbătatul poate scădea nivelul de zahăr din sânge. Prin urmare, cei care au probleme de sănătate legate de zahăr ar trebui să vorbească mai întâi cu medicul lor înainte de a consuma orice cantitate de whisky.
Valoare nutrițională și calorii în Whiskey
Când aduci aceste considerente în Whiskey, toate carbohidrații și caloriile sunt incredibil de scăzute. Chiar dacă în general, whisky-ul este alcătuit din cereale, procesul de distilare elimină o mare parte din acestea. Astfel, informațiile nutriționale medii pentru un pahar tipic de whiskey de 1,5 uncii vor avea următorul conținut (în medie pe gram):
- Calorii totale: 105
- Proteine: 0
- Grăsime: 0
- Carbohidrați: 0
- Fibră: 0
- Conținut de alcool: aproximativ 14 (depinde de alcoolul ABV)
Conținutul de alcool influențează numărul de calorii
Whiskey consumat fără niciun alt amestec suplimentar va avea cantități minuscule de carbohidrați și zero grăsimi sau proteine. Majoritatea caloriilor din whisky provin din conținutul de alcool. Iar acestea cresc în funcție de tăria sticlei, în funcție de ABV (alcool în volum). Tot ce rămâne după distilare și filtrare este alcool, apă și congeneri care dau aroma și gustul caracteristic al Whiskey. În timp ce paharul mediu de whiskey de 1½ uncie conține aproximativ 105 calorii, nu toate whiskey-urile sunt la fel. De exemplu, un whisky de 140 de grade va avea mult mai multe calorii decât unul de 80 sau 40 de grade. Deci, în general, whiskey-urile mai puternice vor avea mai multe calorii.
- 70% ABV sau 140 grade = 170 calorii
- 50% ABV sau 100 proof = 124 calorii
- 45% ABV sau 90 proof = 110 calorii
- 40% AVB sau 80 proof = 96 calorii
Un alt lucru care afectează numărul de calorii al unui Whiskey cu o concentrație mai mare este faptul că zahărul crește în concentrație cu cât îmbătrânește mai mult în butoi. Acest lucru nu este semnificativ, dar este important să înțelegem că acesta crește. Odată ce ajungeți la 100 și 140 de grade, aveți nevoie de aproximativ 2 grame. Toate celelalte vor avea un gram sau mai puțin.
Aflați mai multe despre îmbătrânireaWhiskeyîn acest articol!
Calorii scăzute în Whiskey
Procesul de fabricare a Whiskey-ului este cel care îi conferă un număr atât de scăzut de calorii. Procesul de distilare elimină tot zahărul, grăsimile și carbohidrații. Cu toate acestea, zaharurile nu dispar în totalitate, dar există o reducere uriașă. Prin urmare, cantitatea de zahăr este atât de mică încât este nesemnificativă din punct de vedere statistic.
7 calorii pe gram de Whiskey
Tehnic vorbind, puteți obține în medie aproximativ 7 calorii pe gram de Whiskey. Dar, acesta este un whisky servit direct, cu gheață sau simplu. Atunci când îl amestecați într-un cocktail, celelalte lichide din băutură vor crește exponențial numărul de calorii. Un Whiskey Sour, de exemplu, poate sări până la 340 de calorii. Având în vedere că un pahar sau un shot tipic de whiskey de 1½ conține aproximativ 7 calorii per gram, alcoolul are un conținut caloric mai mare decât carbohidrații și proteinele. Cu toate acestea, este mult mai scăzut în grăsimi decât în calorii.
Caloriile din whisky nu sunt singurul lucru de care trebuie să ții cont…
În timp ce whiskey-ul vă poate ajuta în eforturile de pierdere în greutate, trebuie să aveți grijă la modul în care consumați whiskey. Răspunsul la întrebarea “Câte calorii are whisky-ul?” depinde de modul în care îl consumați. Un shot sau un pahar cu whisky curat cu puțină apă nu va furniza prea multe calorii, dar amestecul cu lucruri precum sifonul sau sucul va furniza foarte multe calorii. Lucruri precum o cola și un Whiskey vor crește numărul de calorii la 150 și îl vor umple cu 39 de grame de zahăr.
Modificări ale alcoolului Prelucrarea alimentelor
Chiar dacă puteți bea un pahar sau două de Whiskey, înțelegeți că consumul de alcool va schimba modul în care organismul dumneavoastră procesează alimentele. deci, nu este vorba doar de câte calorii are whisky-ul. Studii recente arată cum alcoolul poate întârzia oxidarea unor lucruri precum proteinele, grăsimile și carbohidrații. Încetinește modul în care organismul dumneavoastră convertește zahărul pentru energie și arderea grăsimilor. Acest lucru înseamnă că zaharurile consumate în timpul unei nopți de băutură se vor depozita în celulele adipoase, în loc să se transforme în energie pe care organismul dumneavoastră să o folosească. Aceasta este cauza care determină creșterea în greutate în asociere cu consumul de alcool.
Calculatoare ABV
De asemenea, aceste cifre discutate aici sunt doar pentru cantitatea medie de whiskey general. Diferite mărci vor avea un număr diferit de calorii și carbohidrați. Există câteva calculatoare ABV pe care le puteți găsi online pentru a vă ajuta să înțelegeți marca dumneavoastră preferată. Pur și simplu introduceți dovada și cantitatea pe care o beți. Înmulțiți acest număr cu 7 per gram de calorii. Acest lucru vă va oferi o estimare aproximativă.
Sfaturi de care trebuie să țineți cont
Atunci când doriți să consumați Whiskey în timp ce vă supravegheați greutatea, cel mai bun lucru pe care îl puteți face este să urmăriți îndeaproape tot ceea ce consumați pe parcursul zilei. Pentru a menține o ieșire în oraș cu puține calorii, luați în considerare următoarele sfaturi:
- Neat, Up, Straight Up sau On the Rocks: Nu amestecați whisky-ul cu nimic, nici măcar cu un strop de sifon. Dacă aveți nevoie să diluați puțin tăria whisky-ului, beți-l cu gheață sau cu un strop de apă. În plus, acesta este cel mai bun și cel mai clasic mod de a-l savura.
- Mâncați bine înainte: Atunci când știți că veți ieși în oraș cu prietenii pentru o noapte, asigurați-vă că mâncați o masă de calitate, sănătoasă și cu puține calorii înainte de a începe să beți. De asemenea, asigurați-vă că luați o gustare sănătoasă pe tot parcursul serii.
- Beți băuturi spirtoase de înaltă calitate: Evitați să beți shot după shot de whisky ieftin. Este mai bine să înghițiți încet un pahar timp de 45 de minute și să îl alternezi cu un pahar de apă. Numără-ți băuturile și nu le trânti.
- Aveți grijă ce consumați: Aveți grijă la aportul caloric înainte și în timpul consumului de whisky. Numărați ceea ce ați consumat deja. Scădeți acest rezultat din numărul de calorii pe care le-a ars corpul dumneavoastră. Dacă aveți un număr negativ, vă puteți permite să vă răsfățați un pic. Dar, dacă depășește, atunci va trebui să sorbiți una sau două băuturi.
Vrei să eviți creșterea în greutate și să bei totuși un pahar de whisky? Avem mai multe sfaturi pentru tine: https: //www.whiskyflavour.com/blog/follow-these-tips-religiously-to-prevent-whisky-weight-gain/
Concluzie
Dintre toate băuturile spirtoase disponibile, Whiskey este una dintre cele mai prietenoase pentru cei care încearcă să își mențină greutatea. O singură doză de 1½ uncie conține doar 105 calorii, ceea ce nu vă va costa prea mult, chiar dacă ați depășit limita zilei. Dar, atunci când îl amesteci cu alte lucruri, cum ar fi o cola sau o bere de ghimbir, atunci caloriile din whisky vor exploda. De asemenea, un nivel mai ridicat de ABV conținut într-o anumită sticlă va crește numărul de calorii. Așadar, dacă vă mențineți între 80 și 90 de grade, veți putea controla cât mai bine caloriile. Un alt lucru de reținut este că alcoolul va transforma orice altceva pe care îl consumați în zahăr depozitat în celulele adipoase. Acesta este motivul pentru care unul sau două pahare ar trebui să fie cantitatea maximă pe care o consumați.