Het is altijd een goed idee om een gezond gewicht te behouden, vooral met de feestdagen voor de deur. Terwijl we ons volproppen als een kerstgans, moeten we ook op andere manieren op onze calorie-inname letten. Inzicht in de voedingswaarde van wat we consumeren, vooral alcohol zoals whiskey, is één manier om dit te doen. Hoeveel calorieën zitten er in whiskey? Gemiddeld bevat een glas whiskey ongeveer 105 calorieën. Maar dit is voor 1½ ounce, of 44ml, 86 proof whiskey. Dit is aanzienlijk minder dan een fles bier van 12 ounce, maar vergelijkbaar met tequila of wodka. Begrijp wel dat de calorieën afhangen van hoe je het drinkt. Let er wel op dat er alleen alcohol in zit die gezond is. Er bestaat niet zoiets als “gezonde”?
alcohol. Hoewel whiskey weinig calorieën bevat, is het dus geen goed idee om het elke avond in grote hoeveelheden te drinken. Maar het kan zorgen voor een lekker verwarmend effect in de wintermaanden of helpen je taille in de zomer in de gaten te houden.
Nippen van dit artikel:
Hoeveel calorieën in Whiskey
Inzicht in koolhydraten en calorieën in Whiskey
Daarom moet je, als je het over calorieën hebt, ook rekening houden met koolhydraten, omdat die er hand in hand mee gaan. Maar het is belangrijk om het verschil tussen de twee te weten, vooral als je probeert op je gewicht te letten en gezonder te worden.
Calorieën
Calorieën zijn de hoeveelheid energie die het gemiddelde menselijke lichaam binnenkrijgt uit een bepaald voedingsmiddel of drankje. De gemiddelde volwassene heeft 2000 calorieën per dag nodig, maar dit is minder voor mensen die proberen af te vallen. Als je naar een voedingswaarde-etiket kijkt, zie je altijd een lijst met items zoals koolhydraten, vetten en eiwitten. Elk van deze voedselgroepen heeft een specifiek aantal calorieën per gram:
- Koolhydraten:
- Vet: 9 calorieën
- Eiwit: 4 calorieën
- Alcohol: 7 calorieën
Koolhydraten
Dan zijn er nog de koolhydraten. Je lichaam heeft deze nodig als brandstof om de hele dag door te verbranden. Koolhydraten zitten in bijna alle vruchten, granen, groenten en andere suikerrijke voedingsmiddelen. Er zijn drie soorten koolhydraten:
- Voedingsvezels: Voedingsvezels zijn koolhydraten die enzymen in het lichaam niet kunnen afbreken. Deze zitten in veel zaden, noten, groenten, fruit en andere volle granen.
- Zetmeel: Meer complexe koolhydraten zitten in zetmeel van dingen zoals aardappelen, graan, tarwe, rijst, noten en andere peulvruchten.
- Suiker: Suiker verwijst naar enkelvoudige koolhydraten die voorkomen in voedingsmiddelen zoals zuivel, honing, fruit, kristalsuiker en gemoute granen. Dit is de snelste vorm die door het lichaam wordt omgezet in energie.
Whiskey en diabetes
Daarom is een beetje whiskey veilig voor diabetici. Maar dronken worden kan de bloedsuikerspiegel verlagen. Daarom moeten mensen met een suiker-gerelateerde gezondheidstoestand eerst met hun arts overleggen voordat ze enige hoeveelheid Whiskey consumeren.
Voedingswaarde en calorieën in Whiskey
Als je deze overwegingen meeneemt in whiskey, zijn alle koolhydraten en calorieën ongelooflijk laag. Hoewel whiskey over het algemeen uit granen bestaat, wordt er bij het distilleren veel van deze granen verwijderd. De gemiddelde voedingswaarde-informatie voor een doorsnee glas whiskey van 1½ ounce bevat dus het volgende (gemiddeld per gram):
- Totaal calorieën: 105
- Eiwit: 0
- Vet: 0
- Koolhydraten: 0
- Vezel: 0
- Alcoholpercentage: ongeveer 14 (dit hangt af van de ABV van de gedistilleerde drank)
Alcoholgehalte van invloed op aantal calorieën
Whiskey zonder extra mixers bevat minuscule hoeveelheden koolhydraten en geen vet of eiwit. De meeste calorieën in whiskey komen van het alcoholgehalte. En deze nemen toe met de sterkte van de fles, afhankelijk van de ABV (alcohol per volume). Alles wat overblijft na het distilleren en filteren is alcohol, water en de congeneren die whiskey zijn karakteristieke aroma en smaak geven. Hoewel het gemiddelde glas whiskey van 1½ ounce ongeveer 105 calorieën bevat, is niet elke whiskey hetzelfde. Whiskey met 140 proof bevat bijvoorbeeld aanzienlijk meer calorieën dan whiskey met 80 of 40 proof. Over het algemeen bevatten sterkere whiskeys dus meer calorieën.
- 70% ABV of 140 proof = 170 calorieën
- 50% ABV of 100 proof = 124 calorieën
- 45% ABV of 90 proof = 110 calorieën
- 40% AVB of 80 proof = 96 calorieën
Iets anders dat van invloed is op het aantal calorieën bij een whiskey met een hoger alcoholpercentage is het feit dat de suikerconcentratie toeneemt naarmate de whiskey langer in een vat rijpt. Dit is niet significant, maar het is belangrijk om te begrijpen dat het wel toeneemt. Als je in de buurt komt van 100 en 140 proof, heb je het over ongeveer 2 gram. Al het andere bevat één gram of minder.
Kom meer te weten over het rijpen van Whiskeyin dit artikel!
De lage calorieën in Whiskey
Het proces om whiskey te maken zorgt ervoor dat het zo weinig calorieën bevat. Het distillatieproces verwijdert alle suiker, vet en koolhydraten. De suikers verdwijnen echter niet helemaal, maar er is een enorme vermindering. Daarom is de hoeveelheid suiker zo klein dat het statistisch onbeduidend is.
7 Calorieën per gram Whiskey
Technisch gesproken kun je gemiddeld ongeveer 7 calorieën per gram whiskey eten. Maar dit is whiskey die rechtop, met ijs of puur wordt geserveerd. Als je het in een cocktail mengt, verhogen de andere vloeistoffen in het drankje het aantal calorieën exponentieel. Een Whiskey Sour kan bijvoorbeeld wel 340 calorieën bevatten. Een typische 1½ shot of glas whiskey bevat ongeveer 7 calorieën per gram, waardoor alcohol meer calorieën bevat dan koolhydraten en eiwitten. Toch bevat het veel minder vet dan calorieën. 
Calorieën in whiskey zijn niet het enige waar je rekening mee moet houden…
Hoewel whiskey je kan helpen bij het afvallen, moet je voorzichtig zijn met de manier waarop je whiskey drinkt. Het antwoord op de vraag “Hoeveel calorieën zit er in whiskey?” ligt echt aan hoe je het drinkt. Een shotje of glaasje whiskey met een beetje water levert niet al te veel calorieën, maar het mixen met dingen als frisdrank of sap wel. Dingen als een cola en whiskey verhogen het aantal calorieën tot 150 en schieten er 39 gram suiker in.
Alcohol verandert Voedselverwerking
Ook al kun je best een glas of twee whiskey drinken, begrijp wel dat alcoholgebruik de manier verandert waarop je lichaam voedsel verwerkt. Het gaat dus niet alleen om het aantal calorieën in whiskey. Recente studies tonen aan hoe alcohol de oxidatie van zaken als eiwitten, vetten en koolhydraten kan vertragen. Het vertraagt de manier waarop je lichaam suiker omzet in energie en vetverbranding. Dit betekent dat de suikers die je tijdens een avondje drinken binnenkrijgt, zich opslaan in je vetcellen in plaats van dat ze worden omgezet in energie die je lichaam kan gebruiken. Dit veroorzaakt gewichtstoename in combinatie met alcoholgebruik.
ABV-rekenmachines
Ook zijn deze getallen die hier worden besproken alleen voor de gemiddelde hoeveelheid algemene whiskey. Verschillende merken hebben verschillende calorieën en koolhydraten. Er zijn enkele ABV-calculators die je online kunt vinden om je te helpen je favoriete merk te begrijpen. Voer gewoon het bewijs en de hoeveelheid die je drinkt in. Vermenigvuldig dat met 7 per gram calorieën. Dit geeft je een ruwe schatting.
Tips om in gedachten te houden
Als je nog steeds Whiskey wilt drinken terwijl je op je gewicht let, kun je het beste alles wat je gedurende de dag consumeert goed in de gaten houden. Om een caloriearm avondje uit te houden, kun je de volgende tips overwegen:
- Netjes, Up, Straight Up of On the Rocks: Meng de whiskey met niets, zelfs niet met een scheutje frisdrank. Als je de sterkte van de whiskey wat wilt afzwakken, neem hem dan on the rocks of met een scheutje water. Bovendien is dit de beste en meest klassieke manier om ervan te genieten.
- Eet van tevoren goed: Als je weet dat je een avondje uit gaat met vrienden, zorg er dan voor dat je een goede, gezonde en caloriearme maaltijd eet voordat je begint met drinken. Zorg er ook voor dat je in de loop van de avond gezond eet.
- Drink sterke drank van hoge kwaliteit: Drink geen shot na shot goedkope whiskey. Het is beter om gedurende 45 minuten langzaam een glas te drinken en dit af te wisselen met een glas water. Tel je drankjes en sla ze niet achterover.
- Let op wat je consumeert: Let op je calorie-inname voor en tijdens het drinken van whiskey. Tel wat je al hebt geconsumeerd. Trek dat af van het aantal calorieën dat je lichaam heeft verbrand. Als je een negatief getal hebt, kun je je een beetje uitleven. Maar als het hoger is, moet je een of twee drankjes nemen.
Wil je niet aankomen en toch een glas whiskey drinken? We hebben nog meer tips voor je: https: //www.whiskyflavour.com/blog/follow-these-tips-religiously-to-prevent-whisky-weight-gain/
Conclusie
Van alle sterke dranken die je kunt drinken, is whiskey een van de vriendelijkste voor mensen die op hun gewicht willen letten. Een shot van 1,5 ons bevat slechts 105 calorieën, wat niet duur is, zelfs niet als je een beetje te veel op hebt voor vandaag. Maar als je het mengt met andere dingen, zoals cola of gemberbier, schieten de calorieën in whiskey omhoog. En hoe meer ABV er in een fles zit, hoe meer calorieën. Als je dus tussen de 80 en 90 proof whiskey’s blijft, kun je de calorieën het beste onder controle houden. Een ander ding om in gedachten te houden is dat de alcohol al het andere dat je consumeert zal omzetten in suiker dat is opgeslagen in je vetcellen. Daarom zou je maximaal één of twee glazen moeten drinken.