Kornog Tourbé – Френско уиски
Когато говорим за уиски, произведено във Франция, едно име се откроява, защото има толкова уникални и различни характеристики.
Френското уиски Kornog Tourbé, произвеждано от дестилерията Glann Ar Mor , носи много специален вкус, далеч от плодовия характер, който обикновено характеризира уискитата, произвеждани на френска територия.
Дестилерията Glann Ar Mor
Основана през 2005 г. на брега на френски Бретан, по-точно в Плеубиан, Кот д’Армор, компанията Дестилерия Glann Ar Mor произвежда две серии френско уиски.
Разликата между тях е в използването на торф.
Докато уискито Glann Ar Mor не съдържа никакъв торф, в Kornog се използва торф, за да се придаде опушеният вкус, който е толкова характерен за шотландското уиски.
Френското уиски Kornog Tourbé е опушената версия на уискитата, произвеждани в тази дестилерия, и следователно е по-силна и интензивна напитка.
При основаването си тази дестилерия има за цел да възстанови идентичността на сингъл малцовете.
Сега, като погледнем произвежданите тук уискита, истината е, че тази цел е постигната.
Характеристики на Kornog Tourbé
Френското уиски Kornog Tourbé е идеалната напитка за потребителите, които харесват най-интензивните уискита с опушена пяна.
Без добавяне на вода и отлежало в продължение на 3 години в бъчви от американски дъб, то се характеризира най-вече със силния си аромат на торф.
Поради голямата концентрация на торф Kornog Tourbé е доста опушено, но в него все още можете да откриете цитрусови и плодови вкусове и аромати с нотки на марципан.
Това е уиски, чийто вкус е доста приятен, като се засилва с по-дългото задържане на напитката в устата. Това е много изненадващо уиски, малко по-различно от останалите.
Опитвали ли сте някоя френска марка уиски?