Kornog Tourbé – Whisky francese
Quando si parla di whisky prodotti in Francia, un nome spicca per le sue caratteristiche uniche e diverse. Il whisky francese Kornog Tourbé, prodotto dalla distilleria Glann Ar Mor, porta con sé sapori molto particolari, lontani dal carattere fruttato che solitamente contraddistingue i whisky prodotti in territorio francese.
La distilleria Glann Ar Mor
Fondata nel 2005 sulla costa della Bretagna francese, più precisamente a Pleubian, nella Côtes-d’Armor, la
Distilleria Glann Ar Mor
produce due gamme di
whisky francese
. La differenza tra loro è l’uso della torba. Mentre il whisky Glann Ar Mor non ne contiene, l’espressione Kornog, invece, utilizza la torba per conferire il sapore affumicato che è così caratteristico degli Scotch. Il whisky francese Kornog Tourbé è la versione affumicata dei whisky prodotti in questa distilleria, essendo quindi una bevanda più forte e intensa. Al momento della sua fondazione, questa distilleria mirava a recuperare l’identità dei single malt. Ora, guardando i whisky prodotti qui, la verità è che quello scopo è stato raggiunto.
Caratteristiche di Kornog Tourbé
Il whisky francese
Kornog Tourbé
è una bevanda ideale per i consumatori che amano i whisky più intensi, con una schiuma affumicata. Senza alcuna aggiunta di acqua e invecchiato per 3 anni in botti di rovere americano, si caratterizza soprattutto per il suo forte sapore di torba. A causa della grande concentrazione di torba, il Kornog Tourbé è piuttosto affumicato, ma si possono comunque trovare sapori e aromi agrumati e fruttati con note di marzapane. Si tratta di un whisky il cui gusto è piuttosto gradevole e che aumenta di potenza man mano che la bevanda si sofferma in bocca.
Questo è un whisky molto sorprendente, un po’ diverso dagli altri. Ha mai provato qualche marca di whisky francese?