Sådan køber du en god whisky – begynderens guide
For en kender er det ikke svært at købe en irsk whiskey eller skotsk whisky af høj kvalitet. De kender allerede de bedste mærker og de bedste whiskyer, og de ved generelt, hvilke mærker der giver mest værdi for pengene. Men for en, der ikke ved så meget om whisky, kan det være svært at vælge en whisky, hvad enten det er som gave eller til at nyde derhjemme.
Hvordan køber man en god whisky?
En god flaske whisky er altid en værdsat gave, især af mænd. Så hvis du vil købe en kvalitetswhisky til en gave eller til dig selv, er der nogle punkter, du skal være opmærksom på for at træffe et godt valg.
Der er flere faktorer, der påvirker smagen, aromaen, farven og kvaliteten af selve drikken, og hver af dem vil give whiskyen en meget specifik smag.
Så det kan være svært at vælge mellem alle de forskellige serier og typer, og derfor kommer vi her med et par tips til at hjælpe.
Tip #1 – Vælg den kategori af whisky, du vil købe
Whisky kan inddeles i flere kategorier, f.eks.
blandet, single malt eller ren malt
. For dem, der ikke kender dem, siger disse navne ikke så meget, men de er afgørende, og de påvirker smagen. Så du forstår, at for at vælge en god whisky, der passer til dine præferencer, er du nødt til at kende betydningen.
En blended whisky er resultatet af en blanding af forskellige maltwhiskyer, som resulterer i en læskedrik med en kombination af smage. Men single malt er kun lavet på malt og er derfor renere. Der er også den rene maltwhisky, som også kun produceres på maltet byg, men gennem flere trin.
Generelt betragtes single malt whiskyer som mere værdifulde og har derfor en højere pris. Men en god blended whisky kan være af enestående kvalitet, og nogle af de mest berømte i verden.
Tip #2 – Vælg, hvor den er lavet, og i hvilken region
Der er nu flere lande, der producerer gode whiskyer, og ikke kun i Skotland, Irland eller USA. Men selv inden for hvert land er forskellene meget betydelige, med forskellige smage og aromaer, der er resultatet af specifikke naturlige egenskaber i hver region, og også den vegetation, der bruges til rygning. For eksempel, mens man i irsk whisky ofte bruger en blanding af umaltet byg, bruger man i
Skotland
meget brugt bygmalt. I USA bruger man en blanding af meget forskellige kornsorter, bl.a. majs, og canadisk whisky laves på ris.
Så du kan se, hvordan whiskyens oprindelse har stor indflydelse på drikkens smag og aroma.
Tip #3 – Vælg aldring (og sæt et budget)
Når vi har analyseret de to foregående punkter, er det tid til at se på prisen for hver flaske. Man kan nemt se, at jo ældre en whisky er, jo dyrere er den. Hvis du ikke ønsker at bruge en masse penge, er der også fantastiske valgmuligheder i kategorien af whisky med en alder under 15 år. Fra 15 år og op har priserne en tendens til at stige.
Så hvis du ikke har nogen præferencer, når du vælger alder på en whisky, så definer dit budget og søg efter en med en alder, der passer.
Har du selv nogle tips, du vil dele med os? Skriv dine forslag i kommentarfeltet!