Η Γερμανία είναι μια χώρα γνωστή για την παραγωγή ζυμωμένων και αποσταγμένων προϊόντων, όπως η μπύρα και το σναπς. Αλλά δεν είναι μόνο αυτό που διαμορφώνει τη Γερμανία όσον αφορά τα αλκοολούχα ποτά. Τα γερμανικά αποστακτήρια Whiskey αρχίζουν να εμφανίζονται σε αυτή τη χώρα και θα σας τα πούμε όλα σε αυτό το άρθρο. Οι γερμανικές παραδόσεις περιστρέφονται τόσο πολύ γύρω από την παραγωγή μπύρας, ώστε ένα από τα μεγαλύτερα φεστιβάλ της χώρας είναι ένα φεστιβάλ μπύρας που έχει ήδη γιορτές σε άλλες χώρες: Το Oktoberfest. Αυτός είναι πιθανώς ο λόγος για τον οποίο το “γερμανικό Whiskey”;
ακούγονται παράξενα. Ωστόσο, η παραγωγή ουίσκι και οι αποσταγματοποιοί στη γερμανική επικράτεια δεν είναι κάτι καινούργιο. Στην πραγματικότητα, πρόκειται για μια από τις χώρες στον κόσμο με τα περισσότερα αποστακτήρια. Μάθετε λίγα περισσότερα για τα γερμανικά αποστακτήρια Whiskey και την ιστορία των αποσταγμάτων στη Γερμανία. 
Γερμανικά αποστακτήρια Whiskey – Ένα δρομολόγιο
- Ziegler – Βρίσκεται μεταξύ Φρανκφούρτης και Νυρεμβέργης και είναι το αποστακτήριο που παράγει το γερμανικό Whiskey Aureum,
- Sonnenschein – Ποτοποιείο του Ντίσελντορφ, γνωστό και για τις βότκες του,
- Slyrs – Ένα από τα πιο γνωστά γερμανικά αποστακτήρια ουίσκι, που βρίσκεται στην περιοχή της Βαυαρίας, μεταξύ Μονάχου και Αυστρίας,
- Rothaus – Αυτό το αποστακτήριο βρίσκεται στο Σκοτεινό Δάσος, μεταξύ του Φράιμπουργκ και της Ελβετίας, και παράγει κυρίως Single Malt Whiskey,
- Rabel Berghof – Αυτό το γερμανικό αποστακτήριο Whiskey βρίσκεται κοντά στη Στουτγάρδη,
- Liebl – Ποτοποιείο που βρίσκεται στην περιοχή της Βαυαρίας, κοντά στο Ρέγκενσμπουργκ, πιο γνωστό για το γερμανικό Whiskey Coillmà³r,
- Höhler – Αυτό το αποστακτήριο της Έσσης επικεντρώνει τις προσπάθειές του σε ουίσκι σίκαλης, σιταριού και καλαμποκιού,
- Hammerschmiede – Γερμανικό αποστακτήριο Whiskey που βρίσκεται στο Thüringen, στα βουνά Harz,
- Gruel – Αυτό το αποστακτήριο βρίσκεται κοντά στο Stuttgard και ειδικεύεται στα Grain Whiskies.
- Blaue Maus – Ένα από τα γερμανικά αποστακτήρια Whiskey με μια μεγάλη γκάμα από διαθέσιμες μάρκες,
- Blackwood – Ένα αποστακτήριο της Στουτγκάρδης που παράγει γερμανικό ουίσκι από τη δεκαετία του 1980,
- Bellerhof – Βρίσκεται μεταξύ της Κολωνίας και της Φρανκφούρτης και είναι ένα μικρό αποστακτήριο που παράγει γερμανικό ουίσκι από τη δεκαετία του 1990.
Τα γερμανικά αποστακτήρια Whiskey και τα γερμανικά αλκοολούχα ποτά
Όπως φαίνεται στον προηγούμενο κατάλογο, η Γερμανία διαθέτει τεράστιο αριθμό αποσταγματοποιείων και, ως εκ τούτου, ακόμη μεγαλύτερο αριθμό εμπορικών σημάτων αποσταγμένων ποτών. Εδώ και αιώνες η Γερμανία παράγει έναν τεράστιο αριθμό αλκοολούχων ποτών. Εκτός από την παραγωγή μπύρας, η οποία ξεκίνησε τον 15ο αιώνα, στη Γερμανία είναι δυνατή η παραγωγή πολλών δημοφιλών ποτών, όπως σναπς, κονιάκ, λικέρ, οινοπνευματώδη ποτά, μεταξύ άλλων. Με μια απλή ματιά στην παραγωγή μπύρας, μπορεί κανείς να δει πόσο μεγάλη είναι η παραγωγή ζυμωμένων και αποσταγμένων ποτών σε αυτή τη χώρα.
Μάθετε περισσότερα για την ιστορία του γερμανικού Whiskey!
Με ισχυρή παράδοση και εμπειρία αιώνων, είναι φυσικό η χώρα αυτή να είναι επιτυχημένη όσον αφορά την παραγωγή ουίσκι. Στην πραγματικότητα, όσον αφορά την απόσταξη άλλων αλκοολούχων ποτών, το γερμανικό Whiskey είναι ακόμη νέο, γεγονός που κάνει την επιτυχία του ακόμη πιο εκπληκτική. Ορισμένα γερμανικά αποστακτήρια Whiskey έχουν ήδη επιτύχει αξιοσημείωτες προόδους, με υψηλής ποιότητας αποστάγματα που ανταγωνίζονται άμεσα τα ουίσκι από το Σκωτσέζικο και το Ιαπωνικό ουίσκι, καθώς και τα ιρλανδικά και αμερικανικά ουίσκι. Για να γίνουν δυνατές αυτές οι εξελίξεις, η εμπειρία των γερμανικών αποσταγματοποιείων Whiskey ήταν ζωτικής σημασίας. Πριν αρχίσουν να παράγουν ουίσκι, τα αποστακτήρια του παραπάνω καταλόγου παρήγαγαν ήδη άλλα είδη πνευματικών ποτών. Αυτή η τεχνογνωσία τους οδήγησε στη δημιουργία μοναδικών εκφράσεων με χαρακτήρα και τους έδωσε την αυθεντικότητα που χρειαζόταν το γερμανικό ουίσκι για να προσπαθήσει.