Paras Tapa Juoda Macallan

Jos olet onnekas, että juomakaapissasi lymyää ovela pullo Macallania, haluat juoda sen oikealla tavalla nauttiaksesi siitä kunnolla. Paras tapa juoda Macallania on joko sellaisenaan tai nauttimalla siitä. Jos olet vasta aloittanut skotlantilaisen single malt -viskin juomisen sellaisenaan, monet asiantuntijat suosittelevat kokeilemaan Macallania. Single malts -viinat voivat usein vaikuttaa hyvin turpeisilta, mikä saattaa pelottaa uusia juojia. Macallan on monitahoinen, mutta hedelmäinen, ja siinä on myös pähkinän ja toffeen vivahteita. Macallan on yksi parhaista skotlantilaisista Single Malt -viskiviskistä. Sen historia on yhtä rikas kuin sen maku, ja se on herkkua kaikille viskin ystäville. Kyseessä on ylellinen single malt, jota perinteisesti kypsytetään tammisissa sherry-tynnyreissä, vaikka Fine Oak -sarjaa kypsytetäänkin sekä bourbon- että sherry-tynnyreissä.

Mikä on paras tapa juoda Macallan?

Puristien tapa: Macallan Straight

Puristit väittävät, että paras tapa juoda The Macallan on juoda se sellaisenaan. Ei mitään hienouksia. Ei hössötystä. Juuri sellaisena kuin se on. Koska Macallan on single malt ja uskomattoman pehmeä, juoman tarjoaminen suoraan antaa makujen haihtua, jotta voit tunnistaa ja nauttia ne Macallanin nauttimisen aikana.

Varmista, että juot sen huoneenlämmössä

Ennen kuin sukellat suoraan sisään, varmista, että pullo ei ole jäähtynyt. Macallan juodaan parhaiten huoneenlämmössä, jotta juoman monitahoisuus olisi paras mahdollinen. Jotkut ammattilaiset suosittelevat, että lämmität juomaa kädelläsi, jotta saat irti enemmän monitahoisia makuja. Tee näin, kun kuppaat viskilasi ja pidät sitä kämmenelläsi niin, että sormet käyristyvät lasin reunaa pitkin. Käden lämpö siirtyy lasiin ja nostaa juoman lämpötilan hieman huoneenlämpötilan yläpuolelle. Pieni lämmönnousu paljastaa lisää makuja, joita ei ehkä ole havaittavissa huoneenlämmössä juotuna. Vaikka lämpö tuo esiin enemmän makuja, et halua, että Macallan on kehonlämpöäsi lämpimämpi.

Varmista, että sinulla on oikea juomalasi

Vaikka oikea lasi ei välttämättä olekaan välttämätön, kun siemailet hienoa skotlantilaista viskiä, loppujen lopuksi kyseessä on Macallan, ja se ansaitsee kunnioitusta. Asiantuntijat sanovat, että paras tapa juoda Macallan tai mikä tahansa hyvä single malt -viski on tulppaanin muotoinen lasi. Tämän logiikka perustuu siihen, että voit pyöritellä viskiä lasissa helposti ja kaatamatta sitä. Koska lasin sivut kaartuvat sisäänpäin, se tarkoittaa myös sitä, että Macallanin aromit yhdistyvät lasin kaulassa. Näin pääset täysin mukaan tuoksun rikkauteen ja voimakkuuteen.

Lisätä vettä vai olla lisäämättä vettä?

Jään tai veden lisääminen Macallaniin on täysin sinun päätettävissäsi. Jos olet todellinen puristi, olet luultavasti sitä mieltä, että viskiä pitäisi juoda vain sellaisenaan ilman mitään lisäyksiä. Se on täysin reilua, ja Macallan Scotchin kaltaisen juoman kohdalla siihen ei todellakaan ole tarvetta. Jos kuitenkin haluat avata joitakin Macallanin piilotettuja tuoksuja, asiantuntijoiden mukaan jään tai veden lisääminen viskiin voi itse asiassa voimistaa viskin aromeja. Jos olet single malt -harrastaja, veden tai jään lisääminen on ehdottomasti kokeilemisen arvoista, jotta näet, muuttuuko kokemuksesi tai mieltymyksesi. Kuitenkin joku, joka pitää itseään jonkinlaisena tuntijana, kertoo sinulle, että veden tai jään lisääminen ei ole paras tapa juoda Macallania.

Macallanin juominen: prosessi

Olet siis saanut juomasi oikeaan lämpötilaan, miettinyt, pitäisikö siihen lisätä jäätä, ja hankkinut itsellesi tulppaaninmuotoisen lasin. Istuudu mukavaan tuoliin ja kaada lasiin yksi tai kaksi shottia. Valmistaudu nyt aloittamaan Macallan-matkasi.

Tarkkaile värejä

Joskus viskin väriä käytetään viinan syvyyden ja monimutkaisuuden arvioimiseen. Tuon upean kullanruskean sävyn saavuttaminen on itse asiassa todella vaikeaa. Jotkut tislaamot ovat itse asiassa jääneet kiinni siitä, että ne ovat lisänneet viskiinsä väriainetta tummemman värin saavuttamiseksi. Macallan sen sijaan pääsi sinne ihan omin voimin. Macallanin tislaamo sanoo, että heidän kauniiden viskiensä värikirjo erottaa jokaisen viskin toisistaan. Väri tulee puusta ja riippuu siitä, kuinka kauan viski kypsyy tynnyrissä. Väri kertoo, miten viskiä on kypsytetty. Macallanin tummemmista väreistä voi päätellä, että sitä on kypsytetty sherry-tynnyreissä, ja vaaleammat, kultaisemmat värit ovat peräisin tammitynnyreistä. Se riippuu myös siitä, mihin tynnyreitä on aiemmin käytetty.

Tarkista Macallanin jalat

Pidä lasia ilmassa, pyöräytä Macallania ja tarkkaile, miten neste palaa lasin pohjalle. Lasin reunalle jäävä neste on viskin jalat, ja sen avulla voit määrittää juoman iän. Jos haluat verrata Macallan 12, 15, 18 tai vielä vanhempaa vuosikertaa, huomaat, että mitä vanhempi viski, sitä pidemmät jalat ovat kiinni lasin reunassa.

Nauti tuoksuista

Macallanin haistaminen ennen maistamista on paras tapa juoda Macallan, sillä se valmistaa aistit makuun, joka tulee suussa. Haistelemalla Macallania ennen sitä voit havaita muita vivahteita, joita et välttämättä saa pelkän maun perusteella. Ihmisten haju- ja makuaisti liittyvät läheisesti toisiinsa, joten Macallanin haistaminen ja maistaminen vuorotellen lisää kokemusta, kun juot sitä. Pidä lasia hieman kauempana nenästäsi ja hengitä syvään samalla, kun pyörittelet juomaa. Tätä prosessia kutsutaan nuuskaamiseksi.

Ja lopuksi, Macallanin maistelu

Paras tapa juoda Macallania on tehdä se hitaasti ja nauttia ensimmäisellä kulauksella avautuvista rakenteista ja mauista. Pidä viskiä suussasi ja anna sen istua siinä. Pyörittele väkevää alkoholijuomaa suupielissäsi ja tutustu kokemiisi makuihin. Tämä maistelumenetelmä auttaa sinua erottamaan muut viskit ja vuosikerrat toisistaan. Emme sano, että sinun on pakko ryhtyä asiantuntijaksi tai mitään, mutta se on mielenkiintoista erityisesti Macallanin kaltaisen erikoisen viskin kohdalla. Macalla n:n iästä riippuen makuaistissa on havaittavissa välittömästi makeita makuja, jotka kehittyvät lopulta mausteisempiin makuihin, kuten kaneliin, omenaan ja inkivääriin. Periaatteessa alkoholipitoista omenapiirakkaa!

Voinko sekoittaa Macallanin?

Okei, olemme jo kertoneet sinulle, miksi Macallan on paras tapa juoda sellaisenaan, mutta totta puhuen, kyllä, Macallanista saa todella hyviä cocktaileja. Jopa tislaamolla on pari suositusta siitä, miten niiden valikoimaa voi käyttää herkullisissa cocktailresepteissä. Klassinen Old Fashioned -viski on ihanaa, kun käytät Macallan-viskiä. Macallanin tislaamo on myös kehittänyt skotlantilaisen cocktailin kunnianosoituksena hienolle skotlantilaiselle viskilleen. Rob Boy on edelleen hyvin viskipainotteinen, eikä se ehkä sovi makeista cocktaileista pitäville. Siitä huolimatta se on herkullista!