Cel Mai Bun Mod De A Bea Macallan

Dacă sunteți suficient de norocos să aveți o sticlă de Macallan ascunsă în dulapul de băuturi, veți dori să o beți în modul corect pentru a vă bucura de ea. Cel mai bun mod de a bea Macallan este fie direct, fie savurând cu adevărat experiența. Dacă sunteți începător în a bea whisky scoțian single malt simplu, mulți experți vă recomandă să încercați Macallan. Single malțurile pot părea adesea foarte turbate, ceea ce poate descuraja noii băutori. Macallan, deși complex, este fructat, cu note de nuci și caramel. Macallan este unul dintre cele mai bune whisky-uri scoțiene Single Malt de pe piață. Are o istorie la fel de bogată ca și aromele sale și este un deliciu pentru orice iubitor de whisky. Este un single malt de lux învechit în mod tradițional în butoaie de stejar de sherry, deși seria Fine Oak este de fapt învechită în butoaie de Bourbon și de sherry.

Deci, care este cel mai bun mod de a bea Macallan?

Calea puriștilor: Bea Macallan Straight

Puriștii vor susține că cel mai bun mod de a bea The Macallan este direct. Fără complicații. Fără agitație. Așa cum este. Deoarece Macallan este un single malt și incredibil de fin, servirea băuturii direct va permite aromelor să se volatilizeze, astfel încât să le puteți identifica și savura în timpul experienței dvs. de sorbit Macallan.

Asigurați-vă că îl beți la temperatura camerei

Înainte de a începe, trebuie să vă asigurați că sticla dvs. nu este răcită. Cel mai bun mod de a bea Macallan este la temperatura camerei, din nou, pentru a optimiza complexitatea băuturii. Pentru a extrage mai multe arome complexe, unii profesioniști recomandă să încălziți băutura cu mâna. Pentru a face acest lucru, țineți paharul de whisky în palma mâinii, lăsând degetele să se încolăcească pe partea laterală a paharului. Căldura de la mână se va transfera în pahar și va crește temperatura băuturii până la puțin peste temperatura camerei. Ușoara creștere a căldurii va scoate la iveală mai multe arome care poate nu sunt identificabile atunci când se bea la temperatura camerei. Deși căldura scoate în evidență mai multe arome, nu veți dori ca Macallan-ul dvs. să fie mai cald decât temperatura corpului dvs.

Asigurați-vă că aveți paharul potrivit

Bine, deși nu este neapărat esențial să aveți paharul potrivit pentru a savura un scotch fin, este vorba de Macallan la sfârșitul zilei și merită puțin respect. Experții spun că cel mai bun mod de a bea Macallan sau orice alt whisky de malț este într-un pahar în formă de lalea. Logica din spatele acestui lucru este că puteți învârti whisky-ul în jurul paharului cu ușurință și fără a-l vărsa. Deoarece părțile laterale ale paharului se curbează înăuntru, aceasta înseamnă, de asemenea, că aromele din Macallan se combină la gâtul paharului. Acest lucru vă permite să vă implicați pe deplin în bogăția și intensitatea nasului.

Să adăugați apă sau să nu adăugați apă?

Adăugarea de gheață sau apă la Macallan depinde în întregime de dumneavoastră. Dacă sunteți un adevărat purist, atunci știm că probabil credeți că whisky-ul ar trebui să fie băut simplu, fără adaos de nimic. Acest lucru este complet corect și cu o băutură precum un scotch Macallan, nu este nevoie. Cu toate acestea, dacă doriți să descoperiți unele dintre aromele ascunse în Macallan, experții spun că adăugarea de gheață sau apă în whisky poate intensifica aromele. Dacă sunteți un pasionat de single malt, merită să încercați să adăugați apă sau gheață pentru a vedea dacă experiența sau preferințele dumneavoastră se schimbă sau nu. Cu toate acestea, cineva care se consideră a fi un fel de cunoscător vă va spune că adăugarea de apă sau gheață nu este cel mai bun mod de a bea Macallan.

Băutura Macallan: Procesul

Deci, ți-ai adus băutura la temperatura potrivită, te-ai gândit dacă să adaugi sau nu gheață și ți-ai cumpărat un pahar în formă de lalea. Așezați-vă pe un scaun confortabil și turnați un shot simplu sau dublu în pahar. Acum pregătiți-vă să începeți călătoria Macallan.

Observați culorile

Uneori, culoarea unui Whiskey este folosită pentru a măsura profunzimea și complexitatea lichiorului. Pentru a obține acea nuanță uimitoare de maro auriu este de fapt foarte dificil. De fapt, unele distilerii au fost prinse adăugând colorant în whisky-urile lor pentru a obține culori mai închise. Macallan, pe de altă parte, a ajuns acolo pe cont propriu. Distileria Macallan spune că spectrul de culori din gama lor de whisky-uri frumoase este ceea ce le diferențiază pe fiecare dintre ele. Culoarea provine din lemn și depinde de perioada de timp în care whisky-ul se învechește în butoi. Culoarea vă indică modul în care a fost maturat whisky-ul. În cazul Macallan, se poate spune după culorile mai închise că a fost maturat în butoaie de sherry, iar culorile mai deschise, mai aurii, provin din butoaie de stejar. Depinde, de asemenea, pentru ce au fost folosite butoaiele anterior.

Verifică picioarele lui Macallan

În timp ce țineți paharul în aer, rotiți Macallan-ul și observați modul în care lichidul revine pe fundul paharului. Lichidul rămas pe partea laterală a paharului reprezintă picioarele whisky-ului și vă ajută să determinați vârsta băuturii. Dacă doriți să comparați Macallan 12, 15, 18 sau o recoltă chiar mai veche, veți observa că, cu cât este mai vechi whisky-ul, cu atât picioarele rămân mai mult lipite de marginea paharului.

Luați în arome

Mirosul de Macallan înainte de degustare este cel mai bun mod de a bea Macallan, deoarece vă pregătește simțurile pentru aromele care se vor manifesta pe palat. Adulmecarea Macallan înainte vă permite să percepeți alte nuanțe pe care nu le puteți obține neapărat doar din gust. Simțul olfactiv și gustativ al oamenilor sunt foarte strâns legate, astfel încât alternarea mirosului și a degustării Macallan va spori experiența pe care o veți trăi atunci când îl beți. Țineți paharul ușor departe de nas și respirați adânc în timp ce învârtiți băutura. Acest proces se numește nasing.

Și, în cele din urmă, degustând Macallan-ul tău

Cel mai bun mod de a bea Macallan este să o faci încet și să îmbrățișezi texturile și aromele care te lovesc la prima înghițitură. Țineți whisky-ul în gură și lăsați-l să stea acolo. Plimbați băutura spirtoasă în jurul palatului și bucurați-vă de aromele pe care le simțiți. Această metodă de degustare vă va ajuta să faceți diferența între alte whisky-uri și vinuri. Nu spunem că trebuie să devii un expert sau ceva de genul acesta, dar este interesant, mai ales în cazul unui whisky atât de special precum Macallan. În funcție de vârsta Macalla n, ar trebui să detectați imediat arome dulci pe palat, care vor evolua în cele din urmă în gusturi mai picante, cum ar fi scorțișoară, mere și ghimbir. Practic, o plăcintă alcoolică cu mere!

Pot să amestec Macallan?

Bine, deci v-am explicat în detaliu de ce cel mai bun mod de a bea Macallan este direct, dar, în realitate, Macallan face un cocktail foarte bun. Chiar și distileria are câteva recomandări privind modul de utilizare a gamei lor în rețete de cocktailuri delicioase. Un Old Fashioned clasic va merge de minune atunci când folosiți whisky Macallan. Distileria Macallan a creat, de asemenea, un cocktail scoțian, ca un tribut adus marelui lor scotch. Rob Boy este încă foarte puternic în whisky și poate că nu este pentru cei care preferă cocktailurile dulci. Cu toate acestea, este delicios!