Il modo migliore per bere il Macallan

Il modo migliore per bere il macallan richiede una certa conoscenza

Se siete abbastanza fortunati da avere una bottiglia di Macallan in agguato nel vostro armadietto delle bevande, vorrete berla nel modo giusto per goderne appieno. Il modo migliore per bere il Macallan è liscio e per assaporare davvero l’esperienza. Se siete nuovi al consumo di whisky scozzese single malt liscio, molti esperti consigliano di provare il Macallan. I single malt possono spesso risultare molto torbati, il che può scoraggiare i nuovi bevitori. Il Macallan, pur essendo complesso, è fruttato con note di noci e caramelle mou. Macallan è uno dei migliori Single Malt Scotch Whisky in circolazione. Ha una storia ricca come i suoi sapori ed è una delizia per ogni amante del whisky. Si tratta di un single malt di lusso tradizionalmente invecchiato in botti di rovere sherry, anche se la Fine Oak Series è in realtà invecchiata sia in botti di Bourbon che di sherry.

Qual è il modo migliore per bere il Macallan?

La via dei puristi: Bere il Macallan liscio

I puristi sostengono che il modo migliore per bere The Macallan è liscio. Senza fronzoli. Nessun problema. Così com’è. Poiché il Macallan è un malto singolo e incredibilmente morbido, servire la bevanda liscia permetterà ai sapori di volatilizzarsi in modo da poterli identificare e assaporare durante la tua esperienza di sorseggio del Macallan.

Assicuratevi di bere a temperatura ambiente

Prima di tuffarti, assicurati che la tua bottiglia non sia fredda. Il modo migliore per bere il Macallan è a temperatura ambiente, sempre per ottimizzare la complessità della bevanda. Per estrarre maggiormente i sapori complessi, alcuni professionisti consigliano di riscaldare la bevanda con la mano. Per farlo, prendete il bicchiere di Whisky e tenetelo nel palmo della mano, lasciando che le dita si arriccino sul lato del bicchiere. Il calore della mano si trasferisce al bicchiere e fa salire la temperatura della bevanda appena sopra la temperatura ambiente. Il leggero aumento di calore farà emergere altri sapori forse non identificabili se bevuti a temperatura ambiente. Anche se il calore esalta i sapori, non vorrai che il tuo Macallan sia più caldo della tua temperatura corporea.

Assicurati di avere il bicchiere giusto per bere

Ok, anche se avere il bicchiere giusto non è necessariamente essenziale per sorseggiare un ottimo scotch, in fin dei conti si tratta di Macallan e merita un po’ di rispetto. Secondo gli esperti, il modo migliore per bere il Macallan o qualsiasi altro buon single malt Scotch è in un bicchiere a forma di tulipano. La logica di questa scelta è che si può far roteare il whisky nel bicchiere con facilità e senza rovesciarlo. Poiché i lati del bicchiere si incurvano verso l’interno, significa anche che gli aromi del Macallan si combinano nel collo del bicchiere. Questo ti permette di entrare pienamente in contatto con la ricchezza e l’intensità del naso.

Aggiungere acqua o non aggiungere acqua?

L’aggiunta di ghiaccio o di acqua al tuo Macallan dipende solo da te. Se siete dei veri puristi, sappiamo che probabilmente penserete che il Whisky debba essere bevuto solo liscio, senza alcuna aggiunta. Questo è assolutamente giusto e con un drink come lo scotch Macallan non ce n’è davvero bisogno. Tuttavia, se si desidera sbloccare alcuni dei profumi nascosti all’interno del Macallan, gli esperti sostengono che l’aggiunta di ghiaccio o acqua al Whisky può effettivamente intensificare gli aromi. Se siete appassionati di single malt, vale sicuramente la pena di provare ad aggiungere acqua o ghiaccio per vedere se la vostra esperienza o preferenza cambia o meno. Tuttavia, chi si considera una sorta di intenditore ti dirà che aggiungere acqua o ghiaccio non è il modo migliore per bere il Macallan. Bottiglia di Macallan 12 anni double cask posata su un tavolo

Bere Macallan: il processo

Quindi hai raggiunto la temperatura giusta per il tuo drink, hai deciso se aggiungere o meno del ghiaccio e ti sei regalato un bicchiere a forma di tulipano. Sedetevi su una sedia comoda e versate nel bicchiere un bicchierino singolo o doppio. Ora preparati a iniziare il tuo viaggio con Macallan.

Osservare i colori

A volte il colore di un Whiskey viene utilizzato per valutare la profondità e la complessità del liquore. Ottenere quella splendida tonalità di marrone dorato è davvero difficile. Alcune distillerie sono state infatti sorprese ad aggiungere coloranti ai loro whisky per ottenere colori più scuri. Il Macallan, invece, ci è arrivato da solo. La distilleria Macallan afferma che lo spettro di colori della sua gamma di splendidi whisky è ciò che li distingue l’uno dall’altro. Il colore deriva dal legno e dipende dal tempo di invecchiamento del Whisky nella botte. Il colore indica il modo in cui il Whisky è stato maturato. Per quanto riguarda il Macallan, i colori più scuri indicano che è stato maturato in botti di sherry, mentre i colori più chiari e dorati derivano dalle botti di rovere. Dipende anche dall’utilizzo precedente delle botti.

Controllate le gambe del vostro Macallan

Tenendo il bicchiere in aria, fai roteare il Macallan e osserva il modo in cui il liquido ritorna sul fondo del bicchiere. Il liquido che rimane sul lato del bicchiere sono le gambe del Whisky e aiutano a determinare l’età della bevanda. Se vuoi confrontare Macallan 12, 15, 18 o un’annata ancora più vecchia, noterai che più il whisky è vecchio, più le gambe rimangono attaccate al lato del bicchiere.

Assaporare gli aromi

Annusare il Macallan prima di assaggiarlo è il modo migliore per bere il Macallan, perché prepara i tuoi sensi ai sapori che si manifesteranno al palato. Annusare il Macallan prima permette di cogliere altre sfumature che non necessariamente si ottengono dal solo gusto. L’olfatto e il gusto sono strettamente legati, quindi alternare l’odore e la degustazione del Macallan migliorerà l’esperienza di consumo. Tenere il bicchiere leggermente lontano dal naso e respirare profondamente mentre si fa roteare la bevanda. Questo processo è chiamato “nosing”.

E, infine, la degustazione del Macallan

Il modo migliore per bere il Macallan è quello di farlo lentamente e di accogliere le consistenze e i sapori che ti colpiscono al primo sorso. Tenere il Whisky in bocca e lasciarlo riposare. Fate girare lo spirito intorno al palato e lasciatevi coinvolgere dai sapori che sperimentate. Questo metodo di degustazione vi aiuterà a distinguere tra altri whisky e annate. Non stiamo dicendo che dovete diventare esperti o altro, ma è interessante soprattutto con un whisky così speciale come il Macallan. A seconda dell’età del Macalla n, si dovrebbero percepire subito sapori dolci al palato che alla fine si evolveranno in sapori più speziati, come cannella, mele e zenzero. In pratica una torta di mele alcolica!

Posso miscelare il Macallan?

Ok, ti abbiamo spiegato perché il modo migliore per bere il Macallan è liscio, ma in realtà, sì, il Macallan è davvero un ottimo cocktail. Anche la distilleria ha un paio di consigli su come utilizzare la sua gamma in deliziose ricette di cocktail. Un classico Old Fashioned sarà perfetto se si utilizza il whisky Macallan. Anche la distilleria Macallan ha ideato un cocktail tutto scozzese in omaggio al suo grande scotch. Il Rob Boy è ancora molto pesante dal punto di vista del whisky e forse non è adatto a chi preferisce i cocktail dolci. Tuttavia, è delizioso!

Il modo migliore per bere il Macallan

Il modo migliore per bere il Macallan è liscio, magari con del ghiaccio o dell’acqua. Bere un buon scotch deve essere un’esperienza coinvolgente. Tuttavia, se gli esperti consigliano alcuni cocktail in cui mescolare il Macallan, di sicuro non ci sarà nulla di male!

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