A melhor maneira de beber Macallan

A melhor forma de beber macallan requer alguns conhecimentos

Se tiver a sorte de ter uma garrafa de Macallan à espreita no seu armário de bebidas, vai querer bebê-la da forma correcta para a apreciar devidamente. A melhor maneira de beber o Macallan é puro e para saborear realmente a experiência. Se é novo no consumo de whisky escocês single malt puro, muitos especialistas recomendam que experimente o Macallan. Os single malts podem muitas vezes parecer muito turfosos, o que pode dissuadir os novos consumidores. O Macallan, embora complexo, é frutado, com notas de frutos secos e toffee. Macallan é um dos melhores whiskies escoceses de malte único que existem. Tem uma história tão rica como os seus sabores e é um deleite para qualquer amante de whisky. É um single malt de luxo tradicionalmente envelhecido em cascos de xerez de carvalho, embora a Fine Oak Series seja envelhecida em cascos de Bourbon e de xerez.

Então, qual é a melhor maneira de beber Macallan?

A maneira dos puristas: Beber Macallan Straight

Os puristas argumentarão que a melhor maneira de beber The Macallan é puro. Sem pormenores. Sem confusão. Tal como está. Como o Macallan é um single malt e incrivelmente suave, servir a bebida pura permitirá que os sabores se volatilizem para que possas identificá-los e saboreá-los durante a tua experiência de beber Macallan.

Certifique-se de que o bebe à temperatura ambiente

Antes de mergulhares de cabeça, tens de te certificar de que a tua garrafa não está gelada. A melhor maneira de beber Macallan é à temperatura ambiente, mais uma vez, para otimizar a complexidade da bebida. Para extrair mais dos sabores complexos, alguns profissionais recomendam que se aqueça a bebida com a mão. Para o fazer, coloque o copo de whisky na palma da mão, permitindo que os seus dedos se enrolem na parte lateral do copo. O calor da sua mão será transferido para o copo e aumentará a temperatura da bebida para um pouco acima da temperatura ambiente. O ligeiro aumento do calor irá revelar mais sabores que talvez não sejam identificáveis quando bebidos à temperatura ambiente. Embora o calor faça sobressair mais sabores, não convém que o teu Macallan esteja mais quente do que a temperatura do teu corpo.

Certifica-te de que tens o copo correto

Embora ter o copo correto não seja necessariamente essencial para saborear um bom whisky, no fim de contas, é Macallan e merece algum respeito. Os especialistas dizem que a melhor forma de beber o Macallan ou qualquer outro bom whisky single malt é num copo em forma de tulipa. A lógica por detrás disto é que se pode rodar o whisky à volta do copo facilmente e sem o entornar. O facto de os lados do copo se curvarem para dentro significa também que os aromas do Macallan se combinam no gargalo do copo. Isto permite-te envolver-te totalmente com a riqueza e intensidade do nariz.

Adicionar água ou não adicionar água?

A adição de gelo ou água ao teu Macallan depende inteiramente de ti. Se é um verdadeiro purista, sabemos que provavelmente pensa que o whisky só deve ser bebido puro, sem nada adicionado. É inteiramente justo e, com uma bebida como um Macallan Scotch, não há necessidade. No entanto, se quiser desvendar alguns dos aromas ocultos no Macallan, os especialistas dizem que adicionar gelo ou água ao whisky pode, de facto, intensificar os aromas. Se é um entusiasta do single malt, vale a pena experimentar adicionar água ou gelo para ver se a sua experiência ou preferência muda ou não. No entanto, alguém que se considere uma espécie de conhecedor dir-te-á que adicionar água ou gelo não é a melhor forma de beber Macallan. Garrafa de Macallan 12 anos double cask pousada numa mesa

Beber Macallan: O processo

Então já tens a tua bebida à temperatura certa, já decidiste se deves ou não acrescentar gelo e já te serviste de um copo em forma de tulipa. Sente-se numa cadeira confortável e deite um shot simples ou duplo no copo. Agora prepara-te para começar a tua viagem Macallan.

Observar as cores

Por vezes, a cor de um whisky é utilizada para avaliar a profundidade e a complexidade do licor. Conseguir esse deslumbrante tom castanho dourado é realmente muito difícil. De facto, algumas destilarias foram apanhadas a adicionar corantes aos seus whiskies para obterem cores mais escuras. O Macallan, por outro lado, chegou lá sozinho. A destilaria Macallan afirma que o espetro de cores na sua gama de belos whiskies é o que distingue cada um deles dos outros. A cor provém da madeira e depende do período de tempo que o whisky envelhece no barril. A cor indica-lhe a forma como o seu whisky foi amadurecido. No caso do Macallan, as cores mais escuras indicam que foi amadurecido em cascos de xerez e as cores mais claras e douradas são provenientes de cascos de carvalho. Depende também da utilização anterior dos barris.

Verificar as pernas do seu Macallan

Mantendo o copo no ar, agita o teu Macallan e observa a forma como o líquido regressa ao fundo do copo. O líquido remanescente no lado do copo são as pernas do whisky e ajudam-no a determinar a idade da bebida. Se quiseres comparar o Macallan 12, 15, 18, ou um vintage ainda mais antigo, vais reparar que quanto mais velho for o whisky, mais as pernas se colam ao lado do copo.

Absorver os aromas

Cheirar o teu Macallan antes de o provar é a melhor maneira de beber Macallan, pois prepara os teus sentidos para os sabores que surgirão no paladar. Cheirar o Macallan antes de o beber permite-lhe apanhar outros tons que não se obtêm necessariamente apenas com o sabor. O olfato e o paladar das pessoas estão intimamente ligados, pelo que alternar entre o cheiro e a prova do Macallan irá melhorar a experiência quando o beber. Segure o copo ligeiramente afastado do nariz e respire fundo enquanto roda a bebida. A este processo chama-se “nariz”.

E, finalmente, provar o seu Macallan

A melhor maneira de beber Macallan é fazê-lo lentamente e abraçar as texturas e sabores que te atingem no primeiro gole. Segure o whisky na boca e deixe-o repousar. Faça rolar a bebida espirituosa em torno do seu palato e envolva-se com os sabores que experimenta. Este método de degustação ajudá-lo-á a distinguir entre outros whiskies e colheitas. Não estamos a dizer que tem de se tornar um especialista ou algo do género, mas é interessante, especialmente com um whisky tão especial como o Macallan. Dependendo da idade da Macalla n, deverás sentir imediatamente sabores doces no palato que acabarão por evoluir para sabores mais picantes, como canela, maçãs e gengibre. Basicamente, uma tarte de maçã alcoólica!

Posso misturar Macallan?

Ok, já te demos o resumo completo sobre a melhor maneira de beber Macallan é puro, mas na verdade, sim, Macallan faz um cocktail muito bom. Até a destilaria tem algumas recomendações sobre como utilizar a sua gama em deliciosas receitas de cocktails. Um Old Fashioned clássico vai cair muito bem quando se usa o whisky Macallan. A destilaria Macallan também criou um cocktail totalmente escocês em homenagem ao seu excelente whisky. O Rob Boy continua a ser muito carregado de whisky e talvez não seja para aqueles que preferem cocktails doces. No entanto, é delicioso!

A melhor maneira de beber Macallan

A melhor maneira de beber Macallan é puro, talvez com um pouco de gelo ou água. Beber um bom whisky tem de ser uma experiência envolvente. No entanto, se os especialistas recomendarem determinados cocktails para misturar o seu Macallan, não haverá certamente qualquer prejuízo!

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