Előételek whiskyvel párosítva
Nincs is jobb egy vacsora vagy egy baráti összejövetel kezdetén, mint egy jó skót whisky és néhány előétel.
Miközben egyik sem hiányzik, a beszélgetés biztosan tart.
De melyek a legjobb előételek whiskyvel párosítva?
Vannak ételek, amelyek jobban harmonizálnak ezzel az itallal, mint mások.
Előételek különböző whiskyhez
Idősebb whiskyk
A 18 és 25 év közötti whiskyk esetében a sajtos előételek a legmegfelelőbb választás.
Ez a kombináció fantasztikus, és érdemes keményebb sajtokat választani.
Ha azt szeretné, hogy egy esti vacsorát whiskyvel párosítani, akkor a nehezebb ételekre kell fogadnia.
Az érlelt whiskyk jól működnek testesebb ételekkel is – az ideális ételek ehhez a whiskyhez a sertéshús, az intenzívebb sajtok vagy a sonka.
Blended Whisky
Ha a skót whisky, amit általában iszik, Speyside régióban kevert, összetett, gazdag, gyümölcsös és virágos tónusú, akkor a legjobb előétel a csokoládé, a diófélék (javasoljuk a gesztenyét és a diót) vagy az aszalt gyümölcsök.
Single Malt Whisky
Egy malátawhisky esetében a lehetőségek száma igen nagy.
Bármilyen sajt, legyen az lágyabb, erős vagy testes, de füstölt hal (például lazac), csokoládé, néhány desszert és édesség is.
Azok számára, akik azon növekvő csoporthoz tartoznak, akik szívesen párosítják ezt a fajta whiskyt az esti ételükkel, akkor a tipp, hogy válasszanak szusit vagy tenger gyümölcseit.
Most, hogy már ismer néhány olyan előételt vagy ételt, amelyet egy jó whiskyvel ajánlunk párosítani, kipróbálhatja őket barátaival, és elmondhatja, melyiket kedveli jobban.
🙂