Russian’s Irish Whiskey
Przez wieki największy kraj na świecie, Rosja, był dobrze znany ze swojej miłości do wódki, która pomogła ludności rozgrzać się podczas długich mroźnych zim. Mówi się nawet, że wódka pomogła ukształtować bieg historii kraju, wpływając na jego religię, politykę i losy gospodarcze przez setki lat. Określana mianem “wody życia”, stała się podstawą konsumpcji w Rosji i poprzednim imperium rosyjskim.
Obecnie jednak nastąpiła lekka zmiana i zainteresowanie innymi alkoholami, takimi jak Whiskey. Wzrosła nie tylko konsumpcja, ale także świadomość tego napoju zarówno na poziomie ekonomicznym, jak i społecznym. Rosyjskie destylarnie zaczęły dokładniej przyglądać się konsumpcji i eksportowi whisky w 2008 roku, kiedy to szkocka whisky odnotowała 48% wzrost eksportu na cały świat.
Winiarnia Praskoveya
W szczególności jedna destylarnia, Praskoveya Winery, znana z wysokiej jakości napojów alkoholowych, takich jak wino, wódka i koniak, była szczególnie zainteresowana tym rynkiem. Winiarnia Praskoveya została założona w 1898 roku i od tego czasu była wielokrotnie nagradzana za wysokiej jakości produkty. Obecnie jest jednym z największych producentów wina w regionie Stawropola i jedną z największych rosyjskich firm, które docierają na rynki międzynarodowe z winnicami i winnicami we Francji.
To, co pozwoliło firmie na ciągły rozwój, to stałe i stabilne standardy jakości oraz tradycyjne metody stosowane w produkcji jej produktów, wprowadzanie innowacji tam, gdzie jest to konieczne, aby sprostać potrzebom rynku.
Dysponując ponad 120-letnim doświadczeniem i wiedzą, winiarnia Praskoveya postanowiła zainwestować w nowy rodzaj alkoholu, który wymagał wiedzy i znajomości nieznanych dotąd w Rosji.
Dyrektor Praskoveya, Boris Pakhunov uważa, że “Whiskey, podobnie jak koniak, jest naturalnym, profesjonalnie wykonanym napojem wysokiej jakości”. Strategia wejścia na rynek wysokiej jakości whisky w połączeniu z wykorzystaniem irlandzkich metod produkcji pozwoliła winiarni Praskoveya opracować Praskoveyskiy Whisky od 2009 roku, która została porównana przez wielu specjalistów od whisky do znanej Jameson Whiskey.
Wybór ten nie jest jednak bezpośrednim konkurentem dla rynku irlandzkiego lub szkockiego ze względu na wielkość produkcji. Wiadomo, że średnio destylarnia w Szkocji produkuje około 30 milionów litrów whiskey rocznie, podczas gdy Praskoveyskiy whiskey powstaje w mniejszych ilościach na bardziej niszowy rynek, wspierający głównie potrzeby rynku rosyjskiego.
Whiskey Praskoveyskiy
W rodzinie whisky Praskoveyskiy można znaleźć trzy odmiany – Whiskey 3-letnią, 5-letnią i 6-letnią. Ich metody produkcji różnią się w zależności od roku, jednak wszystkie są opracowywane w oparciu o technologię stosowaną przez tradycyjnych irlandzkich producentów w połączeniu z wiedzą i doświadczeniem w zakresie metod produkcji koniaku Praskoveya. W ten sposób powstaje unikalna mieszanka połączona z wieloletnim doświadczeniem na rynku napojów spirytusowych.
Trzyletnia Whiskey Praskoveyskiy
Ta 3-letnia whiskey, o łagodnym i harmonijnym smaku, przechowywana jest w trwałych dębowych beczkach powstałych w wyniku destylacji jednofrakcyjnej. Użycie doskonałego jęczmienia jest zgodne z oryginalnymi metodami stosowanymi przez mistrzów w Irlandii.
Pięcioletnia Whiskey Praskoveyskiy
Zrównoważony smak o złożonym bukiecie z tonami starzenia tworzy harmonijny smak pięcioletniej Whiskey. Whiskey leżakuje w dębowych beczkach po dwukrotnym przygotowaniu w procesie destylacji frakcyjnej przy użyciu wyselekcjonowanego jęczmienia.
Sześcioletnia Whiskey Praskoveyskiy
Wyjątkowość smaku z miękkim i łatwym tonem wytrzymałości tworzy przyjemny, ale subtelny smak tej sześcioletniej whiskey. Starzenie w dębowych beczkach sprawia, że jego odcienie są harmonijne z nutą elegancji oferowaną przez doskonały jęczmień, który jest rozwijany przez wielowiekowe tradycje Irlandii. Podczas tworzenia tej whiskey stosuje się pojedynczą destylację frakcyjną, aby uzyskać bardziej stonowany smak.
Mistrzostwa Świata w Piłce Nożnej Rosja 2018
W świetle odbywających się w Rosji Mistrzostw Świata FIFA 2018 przedstawiamy nową, intrygującą whiskey, która narodziła się w kraju słynnej wódki. Podczas popijania tego wyjątkowego połączenia smaków i aromatów, Twój ulubiony mecz będzie połączeniem znajomości i ciekawości, co pozwoli Ci wrócić do początków tego niesamowitego napoju. Prawdziwe przeżycie dla wszystkich miłośników Whiskey.