Mackmyra – o whisky sueco
Os suecos têm uma forte tradição no consumo de whisky. Embora não seja historicamente um país produtor de whisky, a Suécia tem um dos maiores rácios mundiais de consumo de whisky por pessoa. Por isso, era natural (e uma questão de tempo) que surgisse uma destilaria em solo sueco.
Mackmyra
A Mackmyra, a única destilaria do país, surgiu em 1999, oferecendo o único whisky sueco no mercado, e pelo que tem demonstrado nos últimos anos, a marca de whisky sueco é uma excelente compra, tendo vindo a receber regularmente prémios em concursos internacionais de whisky.
Assim, podemos dizer que está provado que os suecos sabem produzir um bom destilado, uma vez que a Absolut Vodka também é um sucesso. Mesmo com apenas algumas destilarias, confere uma qualidade muito boa às bebidas produzidas.
Destilaria Mackmyra’s
Fundada em 1999, a destilaria Mackmyra começou por ser algo pequeno. Os 8 fundadores localizaram a destilaria numa região a 2 horas de Estocolmo, onde a matéria-prima necessária estava por perto e à sua disposição e, claro, com a qualidade que procuravam. A experiência correu bem e acabaram por expandir a destilaria apenas passados 3 anos. Atualmente, esta destilaria produz whisky sueco de alta qualidade, oferecendo seis expressões diferentes.
A empresa também oferece um serviço muito interessante e impressionante. Se alguma vez visitares esta destilaria, fica a saber que é possível
criar o teu próprio whisky sueco
. Com a orientação, aconselhamento e supervisão dos especialistas em whisky, é permitido a qualquer amante de whisky criar um whisky único e personalizado com as características que são do agrado de cada pessoa. Depois, todos os anos, receberás uma ou mais garrafas do whisky sueco que criaste. Não achas fixe?
Características do Whiskey Mackmyra – Aromas e Sabores
Embora existam
6 expressões diferentes
todas com características diferentes, há algumas que são comuns a todas, constituindo o núcleo do Swedish Whiskey. Os aromas principais são baunilha, nozes, mel e zimbro. Os sabores são caracterizados principalmente por carvalho novo, baunilha e especiarias.
As características do whisky sueco Mackmyra são muito influenciadas pelo seu carácter nórdico, sendo esta destilaria a destilaria mais setentrional do mundo. É sem dúvida um whisky que vale a pena experimentar.