Whiskey trebuie depozitat întotdeauna într-o zonă întunecată și cu temperatură controlată. Este foarte important să vă asigurați că whisky-ul nu intră în contact cu umiditatea atunci când este depozitat. Cu o depozitare adecvată, o sticlă bună de whisky se poate păstra sute de ani. Investiția într-o sticlă bună de whisky are multe avantaje. Înainte de a veni ziua în care veți dori să deschideți sticla sau să o vindeți pentru profit, va trebui să știți cum să o păstrați în mod corespunzător. Pe această pagină, vom vorbi despre cum să depozitați corect Whiskey.
Sorbind acest articol:
- Cum să depozitați Whiskey?;
- La ce temperatură ar trebui să fie depozitat whisky-ul?
- De ce este important să păstrați whisky-ul în mod corespunzător?
- Gânduri finale
Cum să depozitați whisky
Știați că atunci când o sticlă de Whiskey este lăsată sigilată, poate dura peste 100 de ani? Whiskey rămâne conservat atâta timp cât nu a fost destupat. Cu toate acestea, dacă whisky-ul nu a fost depozitat corespunzător, nu va avea aceeași calitate. Colecționarea whisky-ului devine un hobby pentru mulți oameni din întreaga lume. Unii oameni îl colecționează pentru a se bucura de diferitele arome de whisky de la diferite distilerii. Alții colecționează pentru a vinde în viitor, deoarece aceasta poate fi o modalitate excelentă de a obține un profit. O sticlă de Macallan Fine and Rare, veche de 60 de ani, a bătut recorduri vânzându-se pentru 1,9 milioane de dolari în 2019.
Faceți cunoștință cu unele dintre cele mai scumpe Whisky-uri vândute vreodată!
Așadar, întrebarea “Cum să depozităm Whiskey?” nu este completă. Ar trebui să fie “Cum să depozităm whisky-ul pentru a-l face să reziste în condiții perfecte?”. Dacă aveți o sticlă de whisky pe care intenționați să o depozitați, este important să o păstrați în modul corect, astfel încât băutura să se păstreze. Acest lucru înseamnă că trebuie să acordați atenție:
- Unde este stocat
- Cum este depozitat
- Temperatura
Unde să depozitați whisky
Locul în care vă decideți să depozitați sticla de Whiskey este una dintre cele mai importante alegeri pe care le puteți face atunci când vine vorba de păstrarea sticlei în condiții excelente. Există șanse mari să păstrați acea sticlă de whisky timp de mulți ani, așa că locația trebuie să fie precisă. Decizia de a începe să colecționezi whisky-uri rare nu înseamnă că trebuie să investești într-o cameră cu echipament specializat. Dacă aveți spațiu suplimentar într-un dulap, un dulap sau o cămară, este foarte bine. Unul dintre cele mai importante lucruri de care trebuie să țineți cont atunci când alegeți un loc pentru depozitarea whisky-ului este ca acesta să nu fie expus la lumina directă a soarelui. Lumina soarelui este un dușman al Whiskey-ului din mai multe motive:
- Aceasta poate afecta notele de aromă;
- Aceasta poate distorsiona culoarea;
- Aceasta poate duce la evaporare;
- Aceasta poate face ca eticheta să se decoloreze (starea etichetei are un impact asupra valorii whisky-ului).
Din aceste motive, este important să alegeți o zonă întunecată pentru a depozita sticlele de Whiskey. Evitați să depozitați Whiskey în vitrine de sticlă sau la o fereastră unde va fi expus la multă lumină.
Cum să depozitezi o sticlă de whisky – Situația dopurilor de plută
Cum se păstrează whisky-ul după ce a fost deschis
De obicei, după deschiderea unei sticle de Whiskey, aceasta este bună pentru o perioadă de până la un an. Pentru a vă asigura că păstrați acea aromă emblematică, trebuie să vă asigurați că depozitați în mod corespunzător și sticlele de whisky deschise. Oxigenul este principalul inamic al whisky-ului. Atunci când depozitați o sticlă deschisă de whisky, prioritatea principală este de a o împiedica să intre în contact cu oxigenul. Dacă dopul sticlei dvs. este încă în stare bună, acest lucru nu va fi dificil. Cu toate acestea, dacă dopul se simte ușor slăbit, ar trebui să vă gândiți la alte opțiuni. Vă recomandăm să folosiți un recipient bine închis sau un decantor cu sigiliu etanș pentru păstrarea whisky-ului deschis. Cu toate acestea, dacă folosiți un decantor, asigurați-vă că nu este fabricat din cristal cu plumb. Aceste decantoare au fost foarte populare pentru o perioadă de timp datorită aspectului lor elegant, dar se știe că acestea pot extrage în whisky, ceea ce poate fi foarte periculos. Odată ce aveți recipientul potrivit pentru whisky, se aplică aceleași reguli ca mai sus. Whisky-ul trebuie depozitat într-o zonă întunecată, unde nu este expus la lumină sau căldură. În timp ce whisky-ul poate rămâne bun până la un an de la deschidere, odată ce sticla este scăzută, trebuie să fie terminat mai repede. Acest lucru se datorează faptului că lichidul din sticlele aproape goale a avut mai mult contact cu oxigenul.
La ce temperatură ar trebui să fie depozitat whisky-ul?
În ceea ce privește modul de păstrare a Whiskey-ului, băutura spirtoasă trebuie păstrată la o temperatură controlată. Unul dintre cele mai rele lucruri pe care trebuie să le faci atunci când colecționezi whisky este să îl expui la temperaturi fluctuante. Intervalul ideal de temperatură pentru depozitarea whisky-ului este între 15 și 20 grade Celsius (59 și 68 F). Căldura și whisky-ul nu se înțeleg (decât dacă nu amesteci aromele). Dacă whisky-ul pe care îl depozitați este expus la căldură pentru perioade de timp, acesta va sfârși prin a se dilata în sticlă. Acest lucru duce la deteriorarea sigiliului sticlei, ceea ce permite oxigenului să se infiltreze în interior. Poate ați observat că unii oameni își păstrează whisky-ul în frigider sau în congelator. Temperaturile scăzute nu vor cauza distorsionarea sau decolorarea whisky-ului. Cu toate acestea, este posibil să nu puteți vinde o sticlă care a fost depozitată la rece pentru un profit atât de mare. Acest lucru se datorează faptului că temperaturile scăzute fac ca whiskey-ul să fie mai puțin aromat.
Cum să depozitați whisky atunci când călătoriți
Dacă intenționați să începeți să colecționați Whiskey, există unele sticle care pot rămâne în colecția dvs. timp de zeci de ani înainte de a fi vândute sau deschise. Acest lucru înseamnă că atunci când vă mutați, ele vor veni cu dumneavoastră. Pentru a vă asigura că whisky-ul rămâne în siguranță în timpul călătoriei, trebuie să luați în considerare modul în care îl împachetați pentru depozitare atunci când vă mutați. În mod ideal, ar trebui să vă împachetați sticlele de whisky cu cât mai multă izolație posibil atunci când călătoresc. Trebuie să le împachetați bine și să vă asigurați că nu se pot mișca în cutia în care sunt plasate. Atunci când le puneți pe vehicul pentru a fi transportate, trebuie să vă asigurați că nu au o mulțime de materiale mai grele împachetate deasupra lor. De asemenea, este important să vă asigurați că cutia este amplasată într-o zonă care nu se află direct lângă o fereastră, unde soarele o poate lovi. De asemenea, ar trebui să îl plasați într-o zonă în care căldura va sufla pe el. 
De ce este important să depozitați whisky-ul în mod corespunzător
Whiskey poate fi o băutură foarte valoroasă atunci când este păstrată în condițiile potrivite. Depozitarea adecvată este importantă, în special pentru whisky-urile rare, deoarece păstrează calitatea băuturii de-a lungul anilor. Dacă sticla nu se află în condiții adecvate, este foarte ușor ca alcoolul să își piardă valoarea. Așadar, întrebarea “Cum se păstrează Whisky pentru investiții?” este cea mai bună soluție. Vânzătorii trebuie să fie foarte atenți să depoziteze băutura în mod corect. Vânzarea sticlei depinde de calitatea lichidului din interior și de starea etichetelor. Colecționarii pasionați de whisky vor inspecta culoarea lichidului din sticlă și eticheta pentru a vedea cum a fost depozitat. Dacă observă vreo distorsiune, nu vor fi dispuși să plătească un preț ridicat. La licitații, whisky-urile rare pot ajunge la mii de dolari. Cu toate acestea, oricine este dispus să plătească atât de mult va ști exact ce să caute înainte de a investi într-o sticlă.
Gânduri finale
Colecționarea de Whiskey este un hobby distractiv care poate fi, de asemenea, destul de profitabil. Singura modalitate de a obține un profit decent din colecția dvs. de whisky rar este să vă asigurați că depozitați whisky-ul în mod corespunzător. Crearea unui spațiu de depozitare ideal pentru whisky nu este complicată sau costisitoare. Probabil că aveți deja un spațiu în casă pe care l-ați putea folosi. Unele dintre cele mai importante lucruri de care trebuie să țineți cont atunci când depozitați whisky sunt să vă asigurați că zona este răcoroasă și întunecată. De asemenea, este important să mențineți umiditatea la un nivel scăzut pentru ca umiditatea să nu afecteze eticheta. Rezervarea unui spațiu într-unul dintre dulapuri sau într-o cămară este ideală dacă nu aveți o pivniță. Cu o depozitare adecvată, ați putea vedea cum valoarea colecției dvs. de whisky crește în timp.