Marca de Whisky scoțian White Horse este un nume de neînlocuit în istoria whisky-ului. La cel mai înalt nivel, marca ar fi vândut peste două milioane de sticle pe an, fiind una dintre cele mai vândute 10 mărci din lume. Astăzi, pe lângă faptul că nu se mai află în topul celor mai râvnite whisky-uri, whisky-ul Whiste Horse Scotch are încă o legiune de pasionați. Continuați să citiți acest articol pentru a afla totul despre acest brand de scotch whisky.
White Horse Scotch Whisky
Deși marca există de dinainte de 1890, acesta a fost anul în care White Horse și-a câștigat reputația de spirit de înaltă calitate. Responsabil pentru acest boom a fost “Restless Peter’?
Mackie, care a fost atât creatorul spiritului, cât și președintele mărcii. Fiind din Speyside, White Horse Scotch surprinde prin faptul că nu este la fel de agresiv cum ne-am aștepta de la un whisky din această zonă, cu arome mai amare și mai incisive. White Horse are o ușoară atingere de turfle și o prezență puternică de Lagavulin, ajungând la un scotch fin și rotund, cu o culoare aurie deschisă și un final afumat, lung și plăcut.
Caracteristicile Whiskyscoțian The White Horse
Arome
La primul impact, se poate simți alcoolul, precum și o aromă puternică de malț afumat. După puțin timp, alcoolul dispare și încep să apară alte arome, cum ar fi cele de biscuiți sărați. Când se adaugă gheață, aroma de malț se păstrează, dar începe să apară un miros de mentă. Cu apă, pe de altă parte, aromele afumate devin mai puternice, în timp ce alcoolul devine mai fin.
Arome
În afară de aroma inițială de alcool, nu are un aspect puternic în ceea ce privește gustul. Cu o aromă fină, alcoolul nu este o caracteristică proeminentă. White Horse Scotch are o aromă generală de biscuiți, fiind netedă și moale. Finalul acestui scotch este lung și uscat, cu arome ușoare de fum și cereale. Gheața și apa nu schimbă aromele whisky-ului.