Afsløring af de 6 største Whisky

Afsløring af 6 Whisky

Ud over den lange historie er der stadig mange myter om whisky, der er værd at dekonstruere. I denne artikel får du at vide, hvilke forudfattede meninger der måske alligevel ikke er så sande. Whisky er en af de mest populære drikke i hele verden. Lige fra begyndelsen af dens eksistens spredte dens berømmelse sig over hele verden, og der er ikke en sjæl, der ikke har hørt om “Scotch”. I dag destilleres whisky overalt, og gennem tiden er der opstået forskellige typer af denne spiritus. Det er nu normalt at høre om japansk, fransk, tysk og endda svensk whisky. Men selv om Whisky er kommet langt gennem historien, er der stadig myter om denne spiritus, der er værd at aflive.

Whisky, der er værd at aflive

Rigtige mænd drikker whisky-shots

En af de mest hørte myter om whisky er, at den kun skal drikkes i én slurk. Denne myte blev skabt gennem cowboyfilmens imaginarium, hvor cowboyerne drak whisky i et shotglas. For at værdsætte whisky ordentligt er man nødt til at nippe til og smage på selve udtrykket, og det er helt umuligt at gøre i en enkelt slurk. Der er også folk, der drikker whisky i et glencairn-glas og tilsætter vand eller whiskysten for at frigøre skjulte smagsstoffer og aromaer. Den anden myte om whisky er, at det kun er “rigtige mænd”, der drikker whisky. Enten er en mand stadig rigtig for slet ikke at drikke whisky, ligesom en kvinde ikke får skiftet køn, hvis hun nyder en god dram. At drikke whisky kun i et shotglas er en af de mest udbredte whiskymyter.

“Det er ikke whiskey, det er whisky!”?

Den her vil bare leve for evigt. Når vi taler om disse to udtryk, taler vi om den samme spiritus, men produceret i forskellige lande med forskellige destillationsmetoder. For eksempel bruger man udtrykket ‘Whisky’?
til at referere til scotch, japansk, schweizisk og canadisk whisky. Alle de andre, såsom irsk eller Tennessee, er whiskey.

“Vand passer ikke i et whisky-glas”?

Som vi nævnte i de foregående afsnit, er der ideer, som ikke har noget med virkeligheden at gøre. At vand ikke har en plads i et glas med whisky er en af de største whiskymyter, vi alle hører hele tiden. At komme vand i whisky er ikke en handling for at reducere alkoholprocenten i spiritussen, så den bliver lettere. Enhver whisky, der har lagret flere år på fad og derefter et stykke tid på flaske, har brug for ilt for at “åbne op”. Ved at sprøjte et par dråber vand på, vil ilten slutte sig til andre molekyler, hvilket resulterer i frigivelse af aromaer og smagsstoffer, som ellers ville være skjult. Der er endda whiskyer, der er lavet med tanke på tilsætning af vand i spiritussen. Så hvis det at smage på whisky for dig er mere end at nippe, og du nyder alle dele af dens personlighed, skal du ikke være bange for at tilsætte et skvæt vand. At man ikke skal tilsætte vand til whisky, er en af de største whiskymyter, der nogensinde er blevet fortalt.

“Whisky bliver ved med at ældes i flasken”?

Ville det ikke være rart at finde en flaske whisky på 15 år, men med et par årtier mere inde i flasken, så det endte med at være en whisky på 50 år? Det sker bare ikke, vel? Sandheden om denne whiskymyte er, at modningen af whisky kun vedrører den tid, den har tilbragt i fadet, ikke uden for det. For at lagre ordentligt skal whisky være i direkte kontakt med tøndernes træ – det er den eneste måde, hvorpå drikken får alle smagsnuancerne med sig. Så hvis du nogensinde finder en 15 års whisky, der er købt for 30 år siden, er det kun muligt, at den er ødelagt, ikke at den er en hel del penge værd.

Få at vide, hvordan egetræsfadene påvirker kvaliteten af skotsk whisky, her: https: //www.whiskyflavour.com/blog/oak-barrel-scotch/

“Kvalitetswhisky kommer fra Skotland, Irland og USA”?

Den tid er for længst forbi, hvor disse lande lå i toppen af de lande, der producerer whisky. I virkeligheden er der nye lande, der producerer whisky hvert år. Taiwan, Norge, Schweiz, Indien og mange andre har nu sat fokus på deres whiskyproduktion, og nogle af deres udtryk har allerede vundet priser.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Ingen varer i kurven.