Wenn Sie ein Liebhaber von schottischem Whisky sind, gibt es eine Reise, die auf Ihrer Liste ganz oben stehen muss. Und es wird ein unvergessliches Abenteuer sein.
Sammeln Sie in der Zwischenzeit und vor Ihrer Anreise die nötigen Informationen, damit Sie sich nicht zwischen all den Brennereien verirren. Richtig, wir werden über die 5 Whisky-Anbaugebiete Schottlands sprechen. Bis Sie wirklich dorthin reisen, lehnen Sie sich zurück, schnallen Sie sich an und erfahren Sie mehr über dieses wunderschöne Land und das exquisite Getränk, das es produziert.
Schottland ist die Hauptstadt der Whisky-Welt
Scotch ist der am meisten konsumierte Whisky der Welt. Und obwohl wir ein echtes Faible für Single Malts haben, gibt es in diesem kleinen Land im Norden Europas auch jede Menge Grain Whiskys und Blends zu genießen.
Interessieren Sie sich für Grain und Blended Scotch Whisky? Hier ist der Artikel für dich: https://www.whiskyflavour.com/blog/5-different-types-of-scotch/
Es gibt fünf Hauptregionen für die Whisky-Produktion in Schottland:
- Campbeltown
- Hochland
- Islay
- Tiefland
- Speyside
Schauen wir uns diese ein wenig genauer an und sehen wir, was jeder von ihnen in die wunderbare Welt des Scotch Whiskys einbringt.
Hochland
Heutzutage assoziieren wir Scotch eher mit den schottischen Highlands als mit irgendeinem anderen Ort. Die Highlands sind die angestammte Heimat von James Bond, dem Ungeheuer von Loch Ness und einer enormen Vielfalt an schottischen Whiskys.
Sie könnten sich in einem Wunderland der Highland Whiskys verlieren, ohne auch nur eine andere Region zu besuchen. Im Norden finden Sie reichhaltige, vollmundige Malts, im Süden fruchtige, leichte Mischungen, im Osten trockene, nussige Malts und im Westen torfige Champions.
Welches Getränk Sie auch immer bevorzugen, Sie werden es in den Highlands finden. Die Fahrt durch diese atemberaubende Landschaft ist es wert, auch wenn Sie nicht trinken, aber nehmen Sie auf jeden Fall einen zweiten Fahrer mit, denn Sie werden nicht widerstehen können, die magischen Elixiere zu probieren, die diese Highland-Destillerien herstellen!
Campbeltown
Fast in der Mitte zwischen der Nordinsel und Schottland, auf der Halbinsel Kintyre, liegt Campbeltown.
Sie war früher als die Whisky-Hauptstadt der Welt bekannt und produziert seit Hunderten von Jahren herrliche Single Malts. Heute gibt es nur noch drei aktive Brennereien in Campbeltown, aber sie sind immer noch sehr aktiv.
Wenn Sie torfigen Scotch Whisky mögen, dann sollten Sie zu den Campbeltown Malts greifen, und Sie werden nicht enttäuscht sein.
Islay
Du möchtest Islay vielleicht so aussprechen, wie du es liest, aber das alte gälische Wort sollte “ee-lah” ausgesprochen werden.
Die westlich von Campbeltown gelegene Insel Islay, die zu den Inneren Hebriden gehört, ist eine zerklüftete, wilde Insel, auf der einige der ältesten Zivilisationen der Welt beheimatet waren.
Islay ist gespickt mit wunderschönen, weitläufigen Stränden und scheinbar unberührter Landschaft, aber man hat keine Zeit verschwendet, um den rauchigsten und torfigsten Scotch Whisky zu produzieren, den man je zu kosten hoffen konnte.
Nehmen Sie ein Boot nach Islay, trinken Sie einen rauchigen Single Malt und halten Sie Ausschau nach Ottern und Delfinen in der Bucht, denn Islay hat eine reiche Tierwelt.
Tiefland
Wenn Sie lieber auf die rauchigen, torfigen Whiskys verzichten und stattdessen die leichten, grasigen Blends bevorzugen, dann finden Sie diese in Lowlands in Hülle und Fülle.
Wie der Name schon vermuten lässt, liegen die Lowlands unterhalb der Highlands, im südlichen Teil des Landes, und sind für ihren Grain Whisky bekannt, während die Highlands natürlich der König der Single Malts sind.
In den Lowlands wird nur sehr wenig Malt Scotch Whisky gebraut;
Stattdessen werden in der Region feine Scotchs aus Weizen und Mais hergestellt, die in riesigen Brennblasen destilliert werden und einen leichten, grasigen Geschmack haben.
Speyside
Jetzt sind wir ganz im Nordosten Schottlands und ragen an der Spitze kurz hinter Inverness heraus.
In der Speyside findet man sowohl nussige, fruchtige Scotchs als auch tiefe, sherryartige Malts, die den Gaumen erwärmen wie ein guter Weihnachtsportwein.
Sie sind weniger torfig als die im Westen, was dem Fluss Spey und dem klaren, frischen Wasser zu verdanken ist, das durch die Speyside fließt und dem Scotch einen süßen, milden Geschmack verleiht.
Wenn Sie eleganten, unaufdringlichen Scotch Whisky mögen, der Ihnen noch lange nach dem Genuss in Erinnerung bleibt, werden Sie für immer in der Speyside bleiben wollen!
Genießen Sie Ihre Scocth Whisky Tour
Sie könnten leicht Monate oder sogar Jahre damit verbringen, dieses Land zu erkunden und alle Whiskys zu probieren, die es zu bieten hat.
Aber in nur wenigen Tagen können Sie sicherlich viel erledigen und viele der Scotch-Brennereien, die Sie auf Ihrer Reise finden werden, besuchen und unterstützen.
Sie werden es nicht bereuen, eine Whisky-Tour durch Schottland zu buchen, das können wir Ihnen versichern.