Japanische Whisky-Raritäten – die Destillerie Karuizawa

Destillerie Karuizawa

Japanische Whisky-Raritäten – die Destillerie Karuizawa

Japanischer Whisky ist in Mode. Obwohl seine Geschichte bis zum Anfang des 20. Jahrhunderts zurückreicht, beginnt der japanische Whisky erst in den letzten Jahren den Ruhm zu erlangen, den er verdient.

Wenn Sie also erst in den letzten Jahren von japanischem Whisky gehört haben, sollten Sie wissen, dass dieses Land seit fast einem Jahrhundert hervorragende destillierte Getränke herstellt. Im Laufe dieser Jahre gab es natürlich einige Destillerien, die aufgetaucht sind und andere, die verschwunden sind. Eine, die heute nicht mehr existiert, Karuizawa, ist eine Legende in der Welt des Whiskys. Ihre Whiskys sind echte Raritäten.

Die Destillerie Karuizawa – die Legende

1955 in der Nähe des aktiven Vulkans Mount Asama in Miyota eingeweiht, war die Destillerie Karuizawa schon immer ein Synonym für Qualität. Mehr als vier Jahrzehnte lang produzierte er japanischen Whisky, bis er 2001 die Türen schließen musste. In der Zeit, in der sie aktiv war, verfügte diese Destillerie über vier Destillationsanlagen und importierte die gesamte für die Produktion verwendete Gerste aus Schottland. Ein weiteres Merkmal dieses japanischen Whiskys ist die Tatsache, dass er in Sherryfässern reifte.

Mit der Schließung der Destillerie wurden ihre Flaschen aufgrund ihrer Seltenheit zu Sammlerprodukten. In den letzten Jahren wurden die letzten Flaschen japanischen Whiskys aus dieser Destillerie zum Verkauf angeboten und sind somit für Liebhaber von Raritäten und hochwertigem japanischen Whisky, der mindestens 20 Jahre gereift ist, erhältlich.

Einige der Raritäten des japanischen Whiskys, die Sie zum Verkauf finden können:

– 1992 Karuizawa Einzelne Fässer (ungefährer Wert von 4000 €)

– Karuizawa Noh 28 Jahre (ungefährer Wert von 5000 €)

– Karuizawa Noh 31 Jahre (ungefährer Wert von 5000 €)

– 1981 Karuizawa Fass-Nr. 8309 (ungefährer Wert von 7000 €)

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