Bourbon ist Amerikas eigener Whiskystil, und diese Kategorie sammelt unsere Berichterstattung darüber. Wir erklären, was einen Bourbon rechtlich zu einem Bourbon macht — mindestens 51% Mais im Mash Bill, Reifung in neuen, ausgekohlten Eichenfässern und Produktion in den Vereinigten Staaten — und wie diese Regeln das süßere, reichere Profil formen, das Bourbon von Scotch oder irischem Whiskey unterscheidet.
Sie finden Beiträge zu den wichtigsten Bourbon-Produktionsregionen, dem Unterschied zwischen Bourbon, Rye und Tennessee Whiskey, sowie darauf, worauf man beim Vergleich von Flaschen achten sollte: Mash Bill, Alkoholgehalt, Altersangabe und der Verkohlungsgrad des Fasses spielen alle eine Rolle für den endgültigen Geschmack. Wir behandeln auch, wie man Bourbon rein oder in klassischen Cocktails verkostet, für Leser, die den Stil über das Glas hinaus erkunden möchten.
Ob Bourbon Ihr alltäglicher Drink ist oder eine gelegentliche Abwechslung zum Scotch — diese Artikel sollen Ihnen helfen zu verstehen, was Sie probieren, und neue Flaschen zu finden, die einen Versuch wert sind.