Pocos fabricantes de whiskey han alcanzado el nivel de reconocimiento que Jack Daniel’s ha logrado en los últimos 150 años. Su reputación de calidad les ha llevado a la fama y les ha convertido en un nombre muy conocido en todo el mundo. No es de extrañar, por tanto, que Jack Daniel’s Whiskey sea la marca de whiskey más vendida año tras año, sin fin a la vista. ¿Qué hace que Jack Daniel’s sea el whisky favorito de los consumidores más exigentes de todo el mundo y qué le depara el futuro? Sigue leyendo para averiguarlo.
¿Qué hace especial al Whiskey Jack Daniel’s?
Ven por el sabor, quédate por la historia. Eso es algo que Jack Daniel’s tiene sobre la competencia. Pocas marcas, y menos aún las de bebidas espirituosas, pueden presumir de más de un siglo de historia y dedicación a su oficio, ni del tipo de impacto cultural que el Whiskey Jack Daniel’s tiene en todo, desde la música hasta la televisión y el cine.
El sabor
En parte es el sabor. Jack Daniel’s, un Whiskey de Tennessee por la forma en que se elabora, tiene un aroma ahumado con toques de caramelo y vainilla, y algunos también reportan notas de caramelo de mantequilla y toffee. Desciende suave como la seda, dejando una estela de fuego efímero antes de llenarte de calor. Termina suave, las llamas se apagan en un agradable cosquilleo y el deseo de otro sorbo.
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Si prefieres el whisky escondido en los cócteles, el whisky Jack Daniel’s va bien con todo, desde la tradicional limonada Lynchburg hasta brebajes tropicales y todo lo demás. Si prefieres no complicarte la vida, puedes elegir entre varias opciones de la casa, como el histórico y misteriosamente llamado “Old No. 7′? o el “Gentleman Jack’?, el hermano mayor del No. 7, más refinado. También hay Whiskey de Centeno, perfecto para beber a sorbos y para peleas febriles, y Single Barrel Select, que hará que hasta el más hastiado de los snobs del Bourbon se fije en su sabor y acabado suaves pero complejos.
Historia
Pero el sabor no es lo único que hace especial al Whiskey Jack Daniel’s. La empresa tiene una larga historia que abarca generaciones. La receta fue inventada por un esclavo, enseñada a un pastor y transmitida a un adolescente que la utilizó para fundar una de las primeras destilerías registradas, cuya sede se encuentra hasta hoy en un condado seco. Si la historia de la empresa no está lo suficientemente envuelta en misterio y mitología como para satisfacer su paladar, le impresionará saber que Frank Sinatra, ese crooner tan apreciado, la adoraba tanto que brindaba con ella al final de sus espectáculos y pedía que le enterraran con una botella de ese dulce aguardiente cuando por fin le llegara el fin. En otra parte del espectro musical, el fallecido líder de Motörhead, Lemmy Kilmister, era tan aficionado al famoso maridaje de Jack y Coca-Cola que sus fans insistieron en que se cambiara el nombre de la bebida por “The Lemmy’?
en su memoria. En respuesta, Jack Daniel’s produjo un lote de Whiskey en su honor. No se ven culturas enteras que adopten cualquier marca de Whiskey. Hace falta algo especial, y sea lo que sea, Jack Daniel’s lo tiene.
El futuro de Jack Daniel’s
Como dijo Aristóteles, “si no está roto, no lo arregles”. O quizá fuera Beyoncé. En cualquier caso, es probable que el futuro del Whiskey Jack Daniel’s incluya los superventas de toda la vida de la empresa, especialmente el legendario nº 7, responsable de su fama mundial. Pero además de su éxito pasado, Jack Daniel’s sigue mirando al futuro. Las recientes mejoras de su sede de Tennessee son la culminación de cientos de millones de dólares de inversión y han ampliado enormemente su capacidad de producción y modernidad en el proceso. Esta inversión en el futuro beneficia no sólo a sus ofertas, sino al futuro del propio whiskey, al tiempo que ayuda a los maestros destiladores de Jack Daniel’s a seguir siendo los productores preeminentes de whiskey americano y, más concretamente, de Tennessee. Como consecuencia del virus Covid que asola el mundo, el consumo de alcohol ha aumentado en general, y para Jack Daniel’s en particular, su futuro sigue siendo brillante incluso en una época de tanta incertidumbre. En cierto modo, es tranquilizador saber que el viejo y fiable Número 7 probablemente seguirá aquí mucho después de que todos nosotros nos hayamos ido.
Conclusión
Gracias a su historia, su perspectiva de futuro y su reputación de alta calidad y gran sabor, Jack Daniel’s se ha consolidado en los cimientos del Whiskey americano. Y a diferencia de tantos otros productos “de prestigio’?
puede disfrutarlo casi todo el mundo, en cualquier lugar. Así que la próxima vez que abra una botella de Whiskey Jack Daniel’s, tómese un momento no sólo para saborear su aroma ahumado y tentador, sino también para sentir el peso de la historia y el potencial destilados en cada sorbo.