Bourbon suosio on kasvanut parin viime vuoden aikana. Tämä pieni opas Bourbon maailmaan antaa sinulle käsityksen vuoden 2018 parhaista bourbonista. Haluamme esitellä sinulle Bourbon maailmaa sekä kaksi uskomatonta bourbonia. Nämä kaksi bourbonia, jotka on valittu vuoden 2018 parhaaksi all-around-bourbon-viskiksi ja edullisimmaksi bourboniksi, hämmästyttävät sinut makujensa ja nuottiensa ansiosta.
Pysy kuulolla muiden artikkelien suhteen, jotka antavat sinulle lisää tietoa Bourbon maailmasta, jotta sinusta voi tulla asiantuntija.
Lisää mielenkiintoista tietoa Bourbon löydät artikkelistamme nimeltä: Bourbon
Mikä on Bourbon?
Mikä siis on Bourbon? Paras määritelmä tälle uskomattomalle juomalle on seuraava:
Ainoastaan Yhdysvalloissa kehitettyä, todellista Bourbon voi syntyä vain vapaiden maassa. Sen on sisällettävä vähintään 51 prosenttia maissia, sen alkoholipitoisuuden on oltava enintään 80 prosenttia, ja sitä on varastoitava hiilletyissä uusissa tammiastioissa, joiden alkoholipitoisuus on enintään 62,5 prosenttia.
Uskotaan, että Skotlannista, Englannista, Irlannista, Saksasta ja Ranskasta kotoisin olevat maanviljelijät tislasivat Bourbon ensimmäisen kerran 1700-luvulla Kentuckyn osavaltiossa. Bourbon alkuperästä ja sen erityisestä viskimuodosta on kuitenkin monia tarinoita ja legendoja. Jotkut uskovat, että Elijah Craig -niminen baptistipappi tislasi ja kypsytti tämän juoman ensimmäisenä hiilletyssä tammitynnyrissä, mikä antoi tälle juomalle sen ainutlaatuisen värin ja tunnusomaisen maun. Toiset Bourbon piirikunnassa uskovat, että Jacob Spears -niminen mies oli ensimmäinen, joka merkitsi tuotteensa Bourbon.
Bourbon ei luultavasti ole keksinyt yksi ainoa keksijä, vaan tämän uskomattoman juoman kehittymiseen on johtanut joukko tapahtumia. Pohjimmiltaan viskin valmistukseen voidaan käyttää mitä tahansa viljatyyppiä, jota kypsytetään hiilletyissä tynnyreissä maun parantamiseksi ja ainutlaatuisten sävyjen aikaansaamiseksi. Tämä on tunnettu ja sitä on harjoitettu Euroopassa vuosisatojen ajan, mutta huomaa kuitenkin, että ollakseen Bourbon, sen on noudatettava edellä mainittua määritelmää ja joitakin erityisiä oikeudellisia vaatimuksia.
Paras yleinen Bourbon – Buffalo Trace – Buffalo Trace
Buffalo Trace on eräänlainen Bourbon, joka sopii hyvin juotavaksi tai cocktailiin. Kaiken kaikkiaan se on täydellinen valinta mihin tahansa tilaisuuteen. Tislattujen tislattujen viinien tarjoama valikoima antaa sinulle mahdollisuuden maistaa ja kokeilla uskomattomia muistiinpanoja ja makuja tässä ainutlaatuisessa Bourbon.
Siinä on voimakkaita karamellin ja muskottipähkinän sävyjä, aprikoosin vivahteita sekä voimakas ja ihastuttava maku suussa.
Buffalo Trace tislaamo
Buffalo Trace -tislaamo sijaitsee Frankfortissa, Kentuckyssa, ja Sazerac Company on omistanut sen vuodesta 1992.
Tislaamolla on vuosien varrella ollut monia nimiä, kuten George T. Stagg Distillery ja Old Fire Copper Distillery. Tämä on vaikuttanut myös sen viskien ja tuotteiden nimiin. Elokuussa 1999 tuotemerkki sai lopulta nimen Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon Whiskey.
Sen nimi tulee tarinasta muinaisesta puhvelista, joka ylitti Kentucky-joen rannat Franklinin piirikunnassa Kentuckyssa.
Paras Bourbon – Evan Williams Black Label – Evan Williams Black Label
Asiantuntevan viskiarvostelijan Fred Minnickin mukaan “jos Evan Williams myisi tämän viskin jollekin toiselle, tämä brändi nostaisi sen hinnan 40 dollariin, ja ihmiset ostaisivat sen mielellään”?”.
Evan Williams on hämmästyttävän edullinen Bourbon. Sen viisi ja puoli vuotta vanha viski maksaa alle 20 dollaria, ja se tarjoaa ainutlaatuisia sävyjä ja makuja, joita ei löydy näin helposti.
Bourbon on hyvin monipuolinen, ja siinä on erilaisia makuja, kuten ruskeaa sokeria ja muskottipähkinää sekä vaniljan ja karamellin vivahteita.
Evan Williamsin tislaamo
Tämä tislaamo sijaitsee Bardstownissa Kentuckyssa, ja sen omistaa Heaven Hill Company. Sen Bourbon-valikoima sisältää vähintään neljä vuotta vanhoja pulloja, mikä takaa ainutlaatuisen valikoiman, joka on täynnä hienoja makuja ja sävyjä.
Evan Williamsin tislaamon tarjoama valikoima on yksi maailman myydyimmistä viskibrändeistä.