Togouchi 12 years – Japanse whisky

Togouchi 12 years â€" Japanse whisky

Togouchi 12 years – Japanse whisky

Japanse whisky wordt steeds modieuzer. Met een decennialange geschiedenis komt daar nu de roem bij. Het is niet toevallig dat de Jim Murray’s Whisky Bible onlangs een Japanse whisky bekroonde. In feite,

Japanse whiskygeschiedenis

is bijna honderd jaar oud en dus verdienen sommige distilleerderijen, met een lange traditie in de whiskyproductie, het om eruit te springen. Een daarvan is de Togouchi-stokerij, die verantwoordelijk is voor de productie van verschillende distillaten, waaronder whisky.

Togouchi distilleerderij

Deze distilleerderij werd bijna 100 jaar geleden opgericht en produceerde aanvankelijk sake en shochu. Deze distilleerderij ligt in het hart van de meest bergachtige regio, Hiroshima, en is vandaag de dag een van de meest bekende distilleerderijen in Nippon. Toen distilleerderijen als Suntory en Nikka succes begonnen te boeken met de productie van whisky, raakte Togouchi ook geïnteresseerd in de productie van deze drank.

Japanse whisky die geproduceerd wordt in de Togouchi distilleerderij heeft een aantal specifieke kenmerken die hun whisky’s tot een unieke proefervaring maken. Togouchi whisky wordt gerijpt in vaten in een antieke spoorwegtunnel. Het bedrijf Chugoku Jozo, eigenaar van de Togouchi distilleerderij, vond op deze plek de perfecte omstandigheden voor het rijpen van hun whisky’s.

Een ander kenmerk van de Togouchi whisky is dat hij gemaakt is met moutgranen uit Canada en Schotland. Ongeacht de materialen en ingrediënten in deze whisky, is het team dat verantwoordelijk is voor de productie in staat om de typische Japanse stempel te geven. De Japanse whisky Togouchi 12 years is een geweldige optie tussen alle expressies die in deze distilleerderij worden gemaakt, met een goede prijs-kwaliteitverhouding.

Togouchi 12 jaar – functies

De Japanse whisky Togouchi 12 years is niet de meest complexe, maar het is een eerlijke whisky met een aantal kenmerken die het een uitstekende optie maken voor elke whiskyliefhebber. Deze whisky heeft een intens aroma met bloemige noten. Wanneer je voor het eerst drinkt, proef je de turf, maar ook de fruitige en graanachtige smaak.

Heb je deze whisky ooit geprobeerd?

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Geen producten in de winkelwagen.