Absolutt ikke for kjennere av whisky, sårbare for vektøkning
Matglade mennesker har en livslang kamp mot vektøkning. Alle som er naturlig overvektige, må hele tiden være påpasselige med livsstil, kosthold og nytelser. Kokker må være dobbelt så bevisste på størrelsen på porsjonene av hver matvare de smaker på, og hva de ellers spiser i løpet av dagen. På samme måte bør whiskykjennere passe på kroppsmasseindeksen sin, ettersom de ofte er sårbare for det vi liker å kalle whiskey og vektøkning.
Det finnes mennesker som er begavet med et fenomenalt høyt stoffskifte og svært få fettceller. Du bør vite at den voksne eller middelaldrende menneskekroppen ikke skaper nye fettceller. Antallet fettceller i kroppen stabiliserer seg i ungdomsårene og forblir nesten uforandret gjennom voksenlivet og alderdommen. Det er bare størrelsen på fettcellene som endrer seg, noe som resulterer i vektøkning eller vekttap. Selvfølgelig kan man gå opp i vekt med større og sterkere muskler, eller gå ned i vekt ved å miste masse i musklene i stedet for fett.
Siden kjennere bør være bevisste på sammenhengen mellom whisky og vektøkning, kommer her noen absolutte “don’ts” for å holde seg sunn.
- Ikke ta en drink om kvelden rett etter en treningsøkt. Ikke følg opp en treningsøkt med en whisky, eller noen annen alkoholholdig drikk for den saks skyld. Du bør også unngå å drikke brus eller andre sukkerholdige drikker. Menneskekroppen er i kaloriunderskudd umiddelbart etter trening. Det må den forbli hvis målet er å forbrenne fett, eller man må spise noe sunt for å sikre at bare essensielle næringsstoffer er tilgjengelige for kroppen og ikke unødvendige kalorier for å forstørre fettcellene ytterligere. Når du drikker alkohol når kroppen allerede har et stort kaloribehov, vil den trekke ut alt sukkeret og karbohydratene fra whiskyen, hvorav noe vil forbrennes som energi og resten vil lagres i leveren. Noen av de overskytende kaloriene vil bli brukt til å mate fettcellene.
- Ikke kombiner god whisky med kaloririke væsker. Hvis du tar en øl eller annen drikke tidlig på kvelden, kan du fortsatt ta en whisky senere. Men når du først har begynt å drikke whisky, må du ikke gå over til øl, tequila shots eller cocktails. Ikke bland den gode whiskyen din med brus eller andre fortynningsvæsker enn is eller vann. Du trenger ikke de ekstra kaloriene som er tilgjengelige i brus, cola og andre drinker. Du vil legge merke til at cocktails sjelden bruker fin whisky. Dette er fordi fin whisky er i en liga for seg selv. Den trenger ingen raffinering i smak eller smak ved hjelp av andre drinker.
- Ikke drikk deg full, selv om det er den fineste whiskyen i landet. Whisky drikkes ofte ren, spesielt de beste merkene og flaskene med riktig alder. Hvis du drikker deg full på en god whisky, som uansett har et høyere alkoholinnhold enn øl eller andre lettere drikker, kommer du til å innta mye mer kalorier enn du har tenkt. Når kroppen ikke klarer å holde tritt med hastigheten på whiskyinntaket og forbrenne alt, vil de ekstra kaloriene lagres som fett i leveren. Hvis dette blir en vane, vil leveren bli fetere, det vil ha en betydelig innvirkning på kroppsvekten, og helsen vil også lide.
Fin whisky, når den drikkes med måte og langsomt, vil alltid gi deg et kick, og du vil nyte den subtile rusen. Fin whisky vil ikke slå deg av føttene umiddelbart. Det er uklokt å forsøke å bli høy raskt med fin whisky.