No fail, koktajl z whisky – Scotch Whisky
Nadchodzi nowa seria artykułów z poradami i przepisami na najlepsze koktajle z whisky, które możesz przygotować w domu. Ciepła pogoda i letnia bryza powinny zainspirować w Tobie prawdziwego barmana lub barmankę, a my jesteśmy tutaj, aby pomóc Ci olśniewać przez letnie miesiące.
Zaczynamy od kilku wyjątkowych koktajli na bazie whisky. Chociaż wybraliśmy Glenfiddich, możesz je przygotować z dowolną whisky.
Glenfiddich
Założona w 1886 roku przez Williama Granta w Dufftown w Szkocji destylarnia Glenfiddich stworzyła whisky typu single malt, które do dziś cieszą się ogromnym uznaniem.
Proces produkcji nadaje whisky wyjątkowy smak. Destylowana jest w jednej destylarni w procesie destylacji pot still, ze zmiażdżonych ziaren słodu i naturalnej wody ze źródeł Robbie Dhu. Następnie whisky dojrzewa w różnych beczkach, takich jak beczki po rumie z Karaibów, beczki po whisky Bourbon z Ameryki i beczki po Sherry z Jerez w Hiszpanii. Starzenie w różnych beczkach wpływa na smak, tworząc unikalne esencje i aromaty.
Zgodnie ze sprawdzonymi tradycjami, ich destylatory są wykonywane ręcznie przez dedykowany zespół rzemieślników i miedziorytników, co gwarantuje ich jakość i dbałość o szczegóły.
Ich oferta obejmuje 12, 15, 18 i 21-letnie whisky, które są cenione na całym świecie przez entuzjastów szkockiej.
Koktajle z whisky Glenfiddich
Scotch Tom Collins
Jest to pyszny kwaśny napój idealny na każdą okazję. Ponieważ jest naprawdę łatwy w przygotowaniu, możesz pochwalić się przed znajomymi umiejętnościami miksowania w bardzo odświeżającym stylu.
- 6 kropli soku z cytryny
- 1 uncja. Glenfiddich (lub dowolna szkocka według twoich preferencji)
- Club Soda
- Wiśnia maraschino
W shakerze wymieszaj sok z cytryny z drinkiem Glenfiddich i kilkoma kostkami lodu. Przecedź do szklanki typu Collins (wysoka, podłużna szklanka) z lodem i dopełnij sodą. Aby nadać mu profesjonalny wygląd, dodaj plasterek cytryny z wisienką maraschino. Tego lata będzie on ozdobą dla każdego niespodziewanego gościa!
Rob Boy
Słynny nowojorski Waldorf-Astoria stworzył ten niesamowity koktajl w latach 90-tych XIX wieku. Jego inspiracją był słynny broadwayowski spektakl “Rob Roy”? który opowiadał historię szkockiego Robin Hooda zXVIII wieku. Koktajl ten wprowadził również szkocką do amerykańskiego społeczeństwa.
Jego prostota pozwala whisky zabłysnąć, więc upewnij się, że wybierasz mądrze. Polecamy Glenfiddich, ponieważ oferuje unikalny smak i twist.
Rob Boy jest również znany jako koktajl Scotch Manhattan ze względu na wybór whisky. To właśnie odróżnia Rob Boy od wszystkich innych koktajli Manhattan. Jest to bez wątpienia jeden z tych przepisów, które każdy barman musi znać, więc idealnie nadaje się do dodania do Twojej letniej listy koktajli.
- 1 ½ oz. Glenfiddich (lub dowolna szkocka według twoich preferencji)
- ¾ oz. Słodki wermut
- Angostura Bitters
- Wiśnia maraschino
W szklance miksującej dobrze wymieszaj kilka kostek lodu, whisky, słodki wermut i odrobinę angostury. Przecedź do schłodzonego kieliszka koktajlowego i udekoruj wisienką maraschino. Nikt nie będzie w stanie oprzeć się jego smakom i wspaniałemu kolorowi!
Te dwa niesamowite przepisy pozwolą Ci fantastycznie rozpocząć tę naszą małą przygodę. Bądź na bieżąco z kolejnymi niesamowitymi pomysłami, którymi będziemy się dzielić przez całe letnie miesiące.