În lumea whisky-ului, există o dezbatere nesfârșită cu privire la necesitatea de a răci sau nu whisky-ul. Răspunsul poate fi destul de simplu: îl răcești dacă îți place și în felul în care îți place! Cu toate acestea, ceea ce ne determină să scriem acest articol nu este dacă ar trebui să o faceți sau nu, deoarece depinde numai de dumneavoastră, ci cum să răciți whisky-ul în sine. Există persoane care susțin că gheața sau apa strică whisky-ul. Există persoane cărora le place să își răcească whisky-ul cu un cub mare de gheață, iar alte persoane folosesc pietre de whisky pentru a-l aduce la o temperatură plăcută. În acest articol, le vom trece în revistă pe toate și vom evalua avantajele și dezavantajele fiecăreia dintre aceste modalități diferite de a răci un dram aprins.
Cuprins – Savurați acest articol!
Whisky-ul trebuie răcit?
Înainte de a intra în subiectul “Cum să răcești Whisky”, este important să clarificăm dacă whisky-ul trebuie răcit sau nu. În cele din urmă, alegerea dumneavoastră contează, desigur, dar este important să analizați și modul în care frigul poate sau nu să interfereze cu aromele și aromele whisky-ului. Deși s-a dovedit că apa poate, de fapt, să sporească aroma whisky-ului, prea multă gheață ar putea amorți băutura – și, de asemenea, o poate dilua. Prin amorțire, ne referim la faptul că aroma acelui whisky va deveni omogenă și va pierde unele dintre nuanțele pe care ar trebui să le aibă. Dacă simțiți nevoia să adăugați ceva pentru a avea o experiență diferită, să știți că puteți adăuga un strop de apă, astfel încât mușcătura alcoolului să fie mai fină. Dacă nu doriți să adăugați nimic whisky-ului dvs. și să îl păstrați la temperatura camerei (deoarece aceasta este temperatura ideală), trebuie să îl păstrați într-un loc răcoros, ferit de lumina soarelui.
Consultați articolul nostru despre cele mai bune moduri de a depozita Whisky!
Cum se răcește whisky-ul fără a-l dilua?
Cea mai mare problemă la răcirea Whisky-ului cu gheață este că aceasta se va topi și va sfârși prin a dilua băutura. Și, dacă un strop de apă poate fi o modalitate excelentă de a debloca unele dintre aromele sale, prea multă apă vă va distruge băutura. Deci, cum să răcești whisky-ul fără să-l diluezi? Avem câteva opțiuni pentru dumneavoastră: pietre de whisky, cuburi de gheață din oțel inoxidabil, un cub sau o sferă mare de gheață sau o cupă de whisky. Fie pietrele de whisky, fie cuburile de gheață din oțel inoxidabil nu vor adăuga apă în whisky. Trebuie doar să le puneți în frigider, să așteptați să se răcească foarte tare și apoi să le adăugați în pahar. Dacă nu vă deranjează să vă stropiți cu apă băutura în timp ce o răciți, vă sfătuim să luați un cub sau o sferă mare de gheață sau un whisky wedge.
Cum să răcești Whisky – 3 moduri diferite
Whisky Stones sau cuburi de gheață din oțel inoxidabil
Așa cum am menționat în paragrafele anterioare din “Cum să răcești Whisky”, aceste opțiuni sunt excelente pentru cei care nu doresc să își dilueze băutura.
Deci, care este scopul pietrelor de whisky sau al cuburilor de gheață din oțel inoxidabil?
Practic, este de a oferi un element rece whisky-ului dvs. fără a adăuga apă la acesta. Cele mai multe pietre de whisky sunt fabricate din marmură sau dintr-un alt tip de piatră neporoasă și, la fel ca în cazul cuburilor din oțel inoxidabil, trebuie doar să le puneți la frigider timp de 4 ore înainte de a le adăuga în pahar. Diferența dintre aceste opțiuni este că cuburile de gheață din oțel inoxidabil sunt doar capace pentru cuburi de gheață obișnuite. Le umpleți cu apă și așteptați să înghețe. Și, deoarece oțelul ajută la conducerea frigului, băutura dvs. va fi mai rece mai repede decât cu pietrele.
Pe lângă toate acestea, dacă totuși vrei să adaugi apă în whisky-ul tău, vei avea mult mai mult control asupra numărului de picături pe care le-ai scăpat.
În ceea ce privește dezavantajele utilizării lor, pietrele de Whiskysuntmai greu de curățat decât cuburile de oțel. Un alt dezavantaj este că trebuie să fiți puțin mai atenți, deoarece vă pot lovi dinții.
Unele dintre cutiile noastre de degustare de whisky vin cu Whisky Stones ca un cadou pentru tine!
Vizitați-le: https: //www.whiskyflavour.com/shop/whisky-subscription-tasting-box/
Whisky cu gheață
Dacă doriți controversă într-o propoziție, “Whisky cu gheață” este ceea ce căutați. Unii experți spun că nu se poate, alții subliniază că puțină apă ar putea aduce la viață arome ascunse ca și gusturi. Am mai spus-o și o repetăm: este whisky-ul tău, doar tu știi cel mai bine cum vrei să îl bei. Cu toate acestea, există diferite opțiuni pentru a bea whisky cu gheață fără a vă dilua băutura. În loc de cuburi de gheață obișnuite, puteți alege să beți un pahar cu o sferă sau un cub mare de whisky sau să faceți un whisky wedge.
Dar, de ce sunt cuburile mari de gheață mai bune pentru whisky?
Ideea din spatele acestei metode este că, deoarece suprafața de gheață care intră în contact cu Whisky este mai mică, îi va lua mai mult timp să se topească. În timpul topirii, este imposibil să nu aveți un pic de apă pe dram.
Și, ce este un whisky wegde?
Dezvoltat de Corkcicle, un whisky wedge este o formă de gheață care se potrivește paharului de whisky și permite apei să înghețe în diagonală. Cu această plasare inteligentă, suprafața care intră în contact cu Whisky este chiar mai mică decât sferele sau cuburile de gheață mai mari și, deoarece este o bucată mare de gheață, durează mult mai mult să se topească.
Este în regulă să punem whisky în frigider?
Whisky este la cea mai bună temperatură la 45 de grade Fahrenheit, ceea ce înseamnă că un frigider poate fi o opțiune bună dacă doriți să îl răciți puțin înainte de a bea un pahar. În acest caz, da, este în regulă să puneți whisky-ul în frigider. În caz contrar, este mai bine să o depozitați departe de lumină. Cu toate acestea, dacă vă gândiți să lăsați sticla acolo, vă sfătuim să nu o faceți. În primul rând, pentru că, dacă lăsați sticla în frigider, unele nuanțe de aromă se vor pierde și va trebui să așteptați până când whisky-ul revine la temperatura camerei. În cele din urmă, pentru că nu este nevoie să o faceți. Whisky va rezista cel puțin 5 ani pe raftul dvs. odată ce sticla a fost deschisă și pentru totdeauna dacă sticla rămâne intactă. Acest lucru se întâmplă pentru că această băutură spirtoasă nu are aproape deloc zahăr, iar oxidarea și dezvoltarea bacteriilor nu pot avea loc în aceste condiții. Dacă vă gândiți să colecționați whisky, să știți că dacă îl puneți la frigider va deteriora eticheta și, prin urmare, sticla își va pierde valoarea pe piață.