W świecie whisky toczy się niekończąca się debata na temat tego, czy należy schładzać whisky, czy nie. Odpowiedź może być całkiem prosta: schładzasz, jeśli lubisz i tak, jak lubisz! Jednak tym, co skłoniło nas do napisania tego artykułu, nie jest to, czy powinieneś to robić, czy nie, to zależy wyłącznie od Ciebie, ale jak schłodzić whisky per se. Są ludzie, którzy twierdzą, że lód lub woda rujnują whisky. Są ludzie, którzy lubią schładzać swoje drinki dużą kostką lodu i inni, którzy używają kamieni do whisky, aby uzyskać przyjemną temperaturę. W tym artykule omówimy je wszystkie i ocenimy zalety i wady każdego z tych różnych sposobów na schłodzenie rozpalonego dramatu.
Spis treści – Wypij ten artykuł!
Czy Whisky powinna być schłodzona?
Przed przystąpieniem do tematu “Jak schłodzić Whisky” należy wyjaśnić, czy whisky powinna być schłodzona, czy nie. W ostatecznym rozrachunku liczy się oczywiście Twój wybór, ale ważne jest również, aby przeanalizować sposób, w jaki zimno może lub nie może wpływać na aromaty i smaki whisky. Chociaż udowodniono , że woda może w rzeczywistości poprawić smak whisky, zbyt duża ilość lodu może znieczulić drinka, a także go rozcieńczyć. Przez odrętwienie rozumiemy, że smak tej whisky stanie się jednorodny i straci niektóre z nut, które powinna mieć. Jeśli masz ochotę dodać cokolwiek, aby uzyskać inne wrażenia, pamiętaj, że możesz dodać odrobinę wody, aby alkohol był łagodniejszy. Jeśli nie chcesz dodawać niczego do whisky i utrzymywać jej temperaturę pokojową (bo taka jest idealna), powinieneś przechowywać ją w chłodnym miejscu, z dala od światła słonecznego.
Sprawdź nasz artykuł na temat najlepszych sposobów przechowywania Whisky!
Jak schłodzić whisky bez jej rozcieńczania?
Największym problemem związanym ze schładzaniem whisky lodem jest to, że lód topi się i rozcieńcza whisky. I choć odrobina wody może być świetnym sposobem na odblokowanie niektórych smaków, zbyt duża ilość wody zrujnuje napój. Jak więc schłodzić whisky bez jej rozcieńczania? Mamy dla Ciebie kilka opcji: kamienie do whisky, kostki lodu ze stali nierdzewnej, duże kostki lodu lub kule lub kliny do whisky. Kamienie do whisky lub kostki lodu ze stali nierdzewnej nie dodają wody do whisky. Wystarczy włożyć je do lodówki, poczekać, aż naprawdę ostygną, a następnie dodać je do szklanki. Jeśli nie masz nic przeciwko rozbryzgom wody podczas schładzania whisky, radzimy zaopatrzyć się w dużą kostkę lub kulę lodu albo klin do whisky.
Jak schłodzić Whisky – 3 różne sposoby
Kamienie do whisky lub kostki lodu ze stali nierdzewnej
Jak już wspomnieliśmy we wcześniejszych akapitach “Jak schładzać Whisky”, opcje te są świetne dla tych, którzy nie chcą rozcieńczać swojej whisky.
Jaki jest więc cel kamieni do whisky lub kostek lodu ze stali nierdzewnej?
Zasadniczo chodzi o zapewnienie zimnego elementu twojej Whisky bez dodawania do niej wody. Większość kamieni do whisky wykonana jest z marmuru lub innego nieporowatego rodzaju kamienia i, podobnie jak w przypadku kostek ze stali nierdzewnej, wystarczy umieścić je w lodówce na 4 godziny przed dodaniem ich do szklanki. Różnica między tymi opcjami polega na tym, że kostkarki do lodu ze stali nierdzewnej są tylko osłonami na zwykłe kostki lodu. Napełnia się je wodą i czeka, aż zamarzną. A ponieważ stal pomaga przewodzić zimno, twój napój będzie zimniejszy szybciej niż z kamieniami.
Poza tym, jeśli nadal chcesz dodać wodę do swojej Whisky, będziesz mieć znacznie większą kontrolę nad tym, ile kropli upuścisz.
Jeśli chodzi o wady korzystania z nich, kamienie do whisky sątrudniejsze do czyszczenia niż stalowe kostki. Kolejną wadą jest to, że musisz być nieco ostrożny, ponieważ mogą one uderzyć w twoje zęby.
Niektóre z naszych pudełek do degustacji whisky zawierają Kamienie Whisky w prezencie dla Ciebie!
Sprawdź je: https: //www.whiskyflavour.com/shop/whisky-subscription-tasting-box/
Whisky z lodem
Jeśli chcesz kontrowersji w zdaniu, “Whisky z lodem” jest tym, czego szukasz. Niektórzy eksperci twierdzą, że nie jest to konieczne, inni wskazują, że odrobina wody może ożywić ukryte aromaty i smaki. Powiedzieliśmy to już wcześniej i powtarzamy ponownie: to Twoja whisky, tylko Ty wiesz najlepiej, jak chcesz ją pić. Istnieją jednak różne opcje spożywania whisky z lodem bez rozcieńczania napoju. Zamiast zwykłych kostek lodu, możesz wybrać dram z dużą kulą lub kostką whisky lub zrobić klin whisky.
Ale dlaczego duże kostki lodu są lepsze dla whisky?
Chodzi o to, że ponieważ powierzchnia lodu stykającego się z Whisky jest mniejsza, jego stopienie zajmie więcej czasu. Podczas topienia nie sposób nie mieć odrobiny wody na swoim dramacie.
A co to jest whisky wegde?
Opracowany przez Corkcicle klin do whisky to foremka do lodu, która pasuje do szklanki do whisky i umożliwia zamrażanie wody w ukośnym położeniu. Dzięki takiemu sprytnemu umieszczeniu, powierzchnia, która wchodzi w kontakt z Whisky jest jeszcze mniejsza niż w przypadku kul lub większych kostek lodu, a ponieważ jest to duży kawałek lodu, jego topnienie trwa znacznie dłużej.
Czy można wkładać whisky do lodówki?
Whisky osiąga najlepszą temperaturę przy 45 stopniach Fahrenheita, co oznacza, że lodówka może być dobrym rozwiązaniem, jeśli chcesz ją nieco schłodzić przed wypiciem szklanki. W tym przypadku, tak, można umieścić whisky w lodówce. W przeciwnym razie lepiej przechowywać go z dala od światła. Jeśli jednak myślisz o pozostawieniu tam butelki, zdecydowanie odradzamy. Po pierwsze dlatego, że jeśli zostawisz butelkę w lodówce, niektóre niuanse smakowe zostaną utracone i będziesz musiał poczekać, aż whisky wróci do temperatury pokojowej. Wreszcie, ponieważ nie ma takiej potrzeby. Whisky przetrwa co najmniej 5 lat na Twojej półce po otwarciu butelki i na zawsze, jeśli butelka pozostanie nienaruszona. Dzieje się tak, ponieważ spirytus ten prawie nie zawiera cukru, a utlenianie i rozwój bakterii nie może nastąpić w takich warunkach. Jeśli myślisz o kolekcjonowaniu whisky, wiedz, że przechowywanie jej w lodówce spowoduje uszkodzenie etykiety, a tym samym butelka straci swoją wartość na rynku.