Whisky Sour kokteil on üks populaarsemaid jooke, mis on valmistatud maitsvast, tammelisest viskist.
Kui küsid endalt “kuidas teha Whisky Sour’i?”, siis tea, et seda on tõeliselt lihtne valmistada.
Selle kokteili valmistamiseks on vaja vaid nelja koostisosa.
Rahvusvaheline baarmenide assotsiatsioon tunnistab, et whisky sour on klassikaline jook.
Klassikaline kokteil valmistatakse viskist, tsitrusviljamahlast, lihtsast siirupist ja värskest munavalgest.
Tänu lihtsusele on see jook magus, tsitruseline ja värskendav.
Selle artikli ülejäänud osas käsitletakse, kuidas valmistada viskihaput, millised on viskihaputise koostisosad ja kuidas serveerida viskihaputist.
On ütlematagi selge, et seda maitsvat jooki on suurepärane valik kodus sõpradele valmistada, seega õpetame siin, kuidas seda oma järgmisel peol valmistada.
Jätka lugemist, et teada saada, kuidas teha viskihaput.
Selle artikli joomine:
Kuidas teha viski hapu?
Viskijoojad armastavad juua klassikalist viskihaput kokteili selle puuviljase maitse tõttu.
Whisky sour on klassikaline viskijook, mida viskijoojad kõikjal hindavad.
Whisky Sour kokteil on Rahvusvahelise Bartner’s Association’i poolt registreeritud jook, mis on tunnustatud oma individuaalsuse ja ainulaadse maitse poolest.
Crown Royali sõnul on whisky sour üks populaarsemaid viskijooke kogu maailmas.
Traditsiooniline viis viskihapukoogi valmistamiseks kasutab joogi segamiseks ja jahutamiseks joogi šeikerit ja jääd.
Viskihapu kokteili koostisained:
- 1 dl viskit/burbooni
- 1/2 dl sidrunimahla
- valge suhkur
- jää
- munavalged
- suhkrusiirup (valikuline)
Koostisosade kogumine on esimene samm “Kuidas valmistada viskihaput”.
Enamikul baaridel on traditsioonilise viskihapukoore koostisained, välja arvatud munavalged, juba külmkapis olemas.
Värskeid mune või munavalgeid tuleks osta sageli.
Tsitrusviljade mahlapress aitab baarimeestel värsketest sidrunitest edukalt mahla pressida.
Värske sidrunimahl loob eriti karge maitse.
Samm 1 – Koostisosade segamine viskihapukoore valmistamiseks
Whisky Sour kokteili valmistamise esimene samm on kõigi koostisosade ühendamine šeikeris.
Täitke kokteilishaker vähemalt peotäie jääga.
Raputa viskihaput kokteilishakeris vähemalt kakskümmend sekundit.
Kui raputad segu, jahutab see kiiresti.
Kui segate oma viskihappe komponendid kokku, jahutavad need, et luua karge, jahutatud jook.
Metallist šokolaatori kasutamine annab tavaliselt parima tulemuse, sest see on suurepärane külma juht.
Kui teil või teie sõpradel on magusaisu, võite sellesse segusse panna veidi suhkrusiirupit.
2. samm – kokteili serveerimine
“Vana moodi”?
klaasi tuleb anda sidrun servale, seest ja väljast, ja seejärel suhkur.
Sidrunimahl muudab suhkru kleepuvaks.
Täitke klaas jääga.
Kalla need sõelaga jääklaasi üle kolme või enama jääkuubiku.
Jahutatud jook säilitab oma külma temperatuuri, kuni sina või inimene, kellele sa kokteili teed, seda käsitsevad.
Serveeri viskihapu kokteili apelsinikoore või kokteilikirssiga kaunistatuna.
Need kaunistused annavad puuviljase joogi juurde värvi ja maitset. 
Kuidas teha viski Sour?
– Variatsioonid
Viski hapu valmistamise retsept on maitsva viski hapu valmistamisel väga oluline.
Retsepte on tuhandeid.
Tavaliselt on igal viskipiiritusetehasel oma retsept, kuidas valmistada viskihaput.
Whisky Sour kokteil on nii populaarne jook, et enamik viskifirmasid kuvab oma etiketi tagaküljel whisky sour’i retsepti.
Crown Royal viski hapu retsept
Crown Royal on üks paljudest viskitootjatest, kellel on oma viskihappe retsept.
Retseptis on kasutatud nende originaalset Crown Royal viskit.
See viski on olnud üks populaarsemaid viskibrände turul alates 1939. aastast.
Lisaks kargele maitsele on Crown Royal tuntud oma iseloomuliku lilla koti ja kavalate retseptide poolest.
Mõne pudeli tagaküljel on ka Crown Royali 1939. aasta viskihapper kokteili retsept.
Järgnev Crown Royali retsept viskihapukoogi valmistamiseks on järgmine:
- 1,5 oz Crown Royal viski
- .5 oz sidrunimahla
- .75 oz lihtsalt siirupit
- 1 munavalge
- 1 sidruniviil
Crown Royali viski hapu retsept valmistatakse traditsiooniliselt jääga täidetud šeikeris.
Koostisosad loksutatakse enne kurnamist ja serveerimist jääkülmikuga klaasis soovitud temperatuurini.
Lõpetuseks soovitab Crown Royal garneerida jooki sidruniviiluga.
Täiendavad tsitrusviljad annavad viskile hapu maitse. 
Bulleit Frontier Whiskey retsept viski hapu jaoks
Bulleit Frontier Whiskey on esmaklassiline viskifirma, mis pakub üht maailma tuntuimat Bourbon- ja rukkiviskit.
Kentucky’s asuv Bulleit Frontier Whiskey viinavabrik teab, kuidas valmistada maitsvat burbooni ja neil on ka retsept, kuidas nende viskist hapu viskit valmistada.
Bulleit Frontier Whiskey’ga viskihappe valmistamiseks on vaja vaid viit koostisosa ja paar minutit aega.
Ühtlasi on see üks parimaid retsepte, mida sa kunagi maitsta saad!
Järgnevalt on esitatud retsept, kuidas valmistada viskihaput Bulleit Frontier Whisky’ga:
- 1 ½ untsi Bulleit Bourbon
- 1 tl sidrunimahla
- ½ tl suhkrut
- 1 apelsiniviil
- 1 maraschino-kirss
See Kentucky viinavabrik säilitab vana kooli, segades oma värske viski hapu klassikalise šeikeriga, enne kui see kallatakse kaljuklaasidesse.
Valikuline apelsiniviilud ja maraschino-kirss on lisatud kõrvale. 
Southern Comfort viski hapu retsept
Southern Comfort on traditsiooniline viskibränd, mis on tuntud oma pööraste ja loominguliste retseptide poolest.
Comfort Whisky Sour on üks paljudest jookidest, mida Southern Comfort on lisanud oma suurejoonelisse joogiretseptide nimekirja, Southern Milkshake’i ja paljude teiste seas.
See ainulaadne versioon “Kuidas teha viskihaputamist” Southern Comfort’i poolt sisaldab järgmist: “How To Make a Whisky Sour”:
- 1 ½ untsi Southern Comfort Black
- ½ unts sidrunimahla
- ½ unts lihtsat siirupit
- ½ munavalge
- 1 apelsinikoore
Segage koostisosad šeikeriga, raputades seda vähemalt kakskümmend sekundit jää kohal.
Sõelake jooki ja valage see klaasi.
Martha Stewart võtab “Kuidas teha viskihapu”
Tuntud koduperenaine ja kuulus kokk Martha Stewart on loonud ühe kõige maitsvama viskihappe retsepti.
See ei ole siiski traditsiooniline viskihapper retsept. Martha Stewarti viskihapu kokteili retseptis kasutatakse põhikomponendina värskelt pressitud apelsinimahla.
Järgnev retsept on Martha Stewarti poolt koostatud viskihapuka valmistamiseks:
- 2 tassi värskelt pressitud apelsinimahla
- ½ tassi värskelt pressitud sidrunimahla
- ‘ tass peensuhkrut
- Umbes 1 tass Jack Daniel’si
See Martha Stewarti valmistatud viskihapuka valmistamise retsept on mõeldud mitme portsjoni jaoks.
Erinevalt traditsioonilisest viskihapuka valmistamisest valmistatakse see viskihapukas, segades jooki suures kannus.
Sega koostisosad suures kannus, mis on pooleldi jääga täidetud.
Sega suure lusikaga ja serveeri jääga kiviklaasides. 
KKK
Miks lisad sa viskikokteili juurde munavalget?
Munavalged vähendavad tsitruseliste maitset viski hapus, et luua harmooniline magus ja hapukas maitse.
Ilma munadeta oleks selle joogi maitse hapukas.
Lisaks sellele loovad munad viskihapule koheva ja vahuliku pealispinna.
Kas viskihapus on vaja mune?
Kõik ei kasuta viskihapusesse mune, sest need ei ole vajalikud.
Kui teil ei ole neid käepärast või kui te ei soovi neid lisada, ei ole vaja lisada oma viskihapukale munavalget.
Pidage meeles, et maitse on oluliselt erinev, kuna teil ei ole midagi, mis tasakaalustaks tsitruselisi.
Kas munavalgete maitseb viski hapu?
Munavalgetel ei ole viski hapu maitse.
Munavalgete valge välimus on maitsetu reaktsioon happele, mis aitab kaasa joogi väljanägemisele.
Milline on parim viski viski hapu valmistamiseks?
Bourbon on parim viskitüüp hapu viski valmistamiseks, sest sellel on loomulikult magus maitse.
Kerge tsitruselisus täiendab viski hapu sidrunimahla.
Whisky Sour kokteili päritolu
Whisky Sour on pärit 19. sajandist.
Peruusse saabunud laevas töötanud inglane Elliot Stubb otsustas segada viskit sidruniga, mis on selles riigis kõige enam kasutatud aromaatne maitseaine, ja lõpuks veidi suhkrut.
See oli selle kokteili esimene versioon, mis on tänaseni praktiliselt muutumatuna säilinud.
Kokkuvõte
Hapukas viski on üks populaarsemaid viskijooke.
Rahvusvaheline baarmenide assotsiatsioon on klassikaline viskihapper registreeritud IBA ametliku kokteilina.
See on puuviljane ja karge kokteil, mis on aastakümneid rahuldanud viskisõpru.
Vastus küsimusele “Kuidas teha whisky sour’i” Whisky sour’i valmistamiseks on vaja vaid nelja koostisosa, sealhulgas viskit ja värskelt pressitud sidrunimahla.
Baarmenid segavad need koostisosad šeikeris ja valavad need seejärel jääga üle viskiklaasi.
Mõned inimesed serveerivad seda jooki koos puuviljakõrvitsaga ja teised serveerivad kokteili üksi, ilma puuviljadeta.
Iga alkoholitootja pakub oma retsepti, kuidas valmistada viskihaput.
Need retseptid on sageli esitatud viskipudelite tagaküljel.
Retseptid, kuidas valmistada viskihaput, on esitatud ka viskimarkide veebisaitidel.