Kas viski teeb paksuks? Siin on matemaatika!
Kui me räägime rasvast ja kehakaalust, siis lõpuks taandub kõik kaloritele. Kuigi toidu valik või kalorite allikas on oluline, ei ole miski tähtsam kui see, kui palju kaloreid te tarbite ja kui palju te kasutate. Kalori määratlus on energiakogus, mis on vajalik ühe kilogrammi vee soojendamiseks ühe atmosfäärirõhu juures, et selle temperatuur tõuseks ühe kraadi võrra. 1 kalorsus ehk Cal on 4,2 kilojoule (kJ). Tuleb märkida, et kalor on tegelikult kilokalor. Väiksemat ühikut nimetatakse kaloriteks, väikese c-ga.
Kalorid teie viskis
Kalorite kogus teie viskis sõltub paljudest teguritest. Peamised tegurid on alkoholi mahuprotsent, viski tüüp ning joogis kasutatud suhkrud, säilitusained ja segajad. Viski alkoholisisaldus on tavaliselt 40-70% mahust. Enamik viskisid jääb vahemikku 40% kuni 50%. See tähendab, et ainult 40% kuni 50% viskist on alkohol. Ülejäänud on suhkrud, säilitusained ja segajad. Lisanduda võivad ka värvid ja muud koostisosad. Arvutame nüüd välja kalorite hulga viskis.
1 milliliiter etüülalkoholi kaalub 0,787 grammi. 1 gramm alkoholi sisaldab 7 Cal. Kui viski sisaldab 40 mahuprotsenti alkoholi, siis on 30-milliliitrises standardses purgis 9,444 grammi alkoholi. 9,444 grammi alkoholi on 66,1 Cal, sest igas grammis on seitse Cal. 66,1 Cal on 278 kJ. Kui viskis on 60 mahuprotsenti alkoholi, siis on standardses 30-milliliitrilises purgis 14,166 grammi alkoholi. 14,166 grammi alkoholi on 99,2 Cal. See on 417 kJ energiat.
Oletame, et teil on viis standardset 30-milliliitrist pudelit. Sõltuvalt viski mahuprotsendist tarbite 330 kuni 496 kalorit. See kaloraaž tuleneb ainult alkoholist. Täiendavad kalorid saadakse viskis sisalduvatest suhkrutest, säilitusainetest ja segajatest. Neist saadav kaloraaž võib olla suurem kui alkoholist saadav kaloraaž. Rafineeritud või töödeldud suhkruga on rohkem kaloreid kui iga teise toidu või joogi puhul, mida te tavaliselt tarbite.
Viski ja rasv
Keskmine täiskasvanu vajab päevas kaks tuhat kuni kolm tuhat kalorit, vähem, kui inimene on istuva eluviisiga, ja rohkem, kui ta on sportlane või fitnessi harrastaja. Kujutage ette, kui palju kaloreid kulub päeva jooksul kõigist toitudest ja jookidest. Kui teie kaloraaž on suurem kui see, mida te põletate, siis te juba rasvute. Üleliigsed kalorid ladustatakse teie rasvkoes, mille tulemuseks on rasvarakkude kasv teie kehas. Kui te tarbite viskit heldes koguses, kui te juba ületate oma soovitatava päevase kaloraaži, siis te võtate kaalus juurde. Kui teie kogu kaloraaž, sealhulgas kõik toidud ja joogid ning viski, jääb teie elustiili arvestades alla soovitatava päevase kaloraaži, siis ei ole teil põhjust muretsemiseks.
Põleta kaloreid
Maailmas on miljoneid inimesi, kes püüavad hommikul pärast rasket alkoholijoomist liigseid kaloreid ära põletada. Olenemata sellest, kas olete regulaarne viskijook või olete kord nädalas andunud purjuspäi, on parim, kui teil on fitness-kava. Inimkeha suudab tunni ajaga metaboliseerida kümme grammi alkoholi. Seetõttu on standardne purgi 30 milliliitrit. Kui tarbid tunnis rohkem kui kümme grammi alkoholi, ei õnnestu organismil lisakaloreid lagundada ja ära kasutada. Ta jätkab alkoholi, selle kaloreid ja derivaate, kuid jätab selle käigus tähelepanuta teistest toitudest ja jookidest saadud kalorid, mida te joote alkoholi ajal ja pärast seda.