Tammikuu on melkein ohi, mikä tarkoittaa, että olet nyt valmis palaamaan kotitekoisten cocktailien valmistamiseen. Kuten tiedät, olemme antaneet runsaasti cocktailreseptejä vuoden 2018 aikana, joten nyt on aika kertoa, miten valmistat täydelliset kirsikat niiden kanssa. Lisää Bourbon Manhattan-cocktailiin tai Cherry Bourbon Mashiin koristeeksi. Jos et vieläkään jaksa juoda cocktaileja, voit napostella niitä sellaisenaan.
Tämä uskomattoman helppo resepti sopii myös täydellisesti lahjaksi. Purkita kirsikat ja anna ne läheisellesi tai apua tarvitsevalle naapurille.
Boozy Bourbon kirsikat
Ainesosat
- 3½ kuppia Bourbon (valintasi mukaan).
- 2/3 kuppia valkoista rakeistettua sokeria
- 4 kuppia tuoreita makeanruskeita kirsikoita – pesty, kuorittu ja varret poistettu
Miten
- Kiehauta bourbon ja sokeri miedolla lämmöllä keskikokoisessa kattilassa. Hauduta, kunnes sokeri on liuennut. Sammuta pää ja anna sen vaikuttaa 15 minuuttia.
- Pakkaa kirsikat kahteen 25 tuuman purkkiin. Varmista, että ne ovat tiiviit ilman, että ne murskautuvat. Kaada siirappi kirsikoiden päälle, kunnes ne ovat kokonaan peitossa.
- Laita kannet tiukasti kiinni ja säilytä purkit jääkaapissa.
- Anna niiden olla vuoden ajan, ennen kuin voit nauttia niistä!
Koska kirsikoita joutuu odottamaan vuoden, ennen kuin ne ovat käyttövalmiita, miksi et tekisi niitä nyt ja antaisi niitä jouluna? Tämä tekee varmasti vaikutuksen ystäviisi, ja se on niin helppo valmistaa!