Styczeń już prawie za nami, co oznacza, że jesteś gotowy, aby wrócić do przygotowywania domowych koktajli. Jak wiesz, w 2018 roku podaliśmy wiele przepisów na koktajle, więc teraz nadszedł czas, aby powiedzieć Ci, jak przygotować idealne wiśnie do nich. Dodaj wiśnie Bourbon do koktajlu Manhattan lub do Cherry Bourbon Mash jako dekorację. Jeśli nadal nie masz ochoty na koktajle, po prostu skub je same.
Ten niezwykle prosty przepis doskonale nadaje się również na prezent. Wystarczy zamknąć wiśnie w słoiku i podarować je bliskiej osobie lub sąsiadowi w potrzebie.
Wiśnie z Bourbonem
Składniki
- 3 ½ szklanki Bourbon (do wyboru)
- 2/3 szklanki granulowanego cukru białego
- 4 szklanki świeżych czereśni – umytych, wydrylowanych i z usuniętymi szypułkami
Jak
- Doprowadź Bourbon i cukier do wrzenia na małym ogniu w średnim rondlu. Dusić, aż cukier się rozpuści. Wyłączyć głowicę i pozostawić na 15 minut.
- Zapakuj wiśnie do dwóch słoików o pojemności 25 uncji. Upewnij się, że są one szczelne bez ich rozbijania. Zalej wiśnie syropem, aż wszystkie będą przykryte.
- Zakręć szczelnie pokrywki i przechowuj słoiki w lodówce.
- Pozostaw je na rok, zanim będziesz mógł się nimi cieszyć!
Ponieważ trzeba czekać rok, aby wiśnie były gotowe do użycia, dlaczego nie zrobić ich teraz i podarować na Boże Narodzenie? To z pewnością zrobi wrażenie na znajomych i jest tak łatwe do zrobienia!