Qual é o whisky escocês mais suave? Existem várias opiniões sobre qual é o whisky escocês mais suave que existe. Se procuras uma experiência escocesa suave e indiscutível, então a tua melhor aposta é Ardbeg Uigeadail, Glenmorangie Vintage 1997, ou Dewar’s Double Double 32 Year Old.
Índice:
- Introdução
- O que é o Smooth Scotch Whisky?
- O que é mais suave, Scotch ou Whisky?
- Qual é o whisky escocês mais suave? Single Malt ou Blended?
- Qual é o whisky escocês mais suave para beber puro?
- Qual é o whisky escocês mais suave para beber com um orçamento limitado?
- Conclusão
Introdução
A título de exemplo, há alguns whiskies escoceses, em particular, que se destacam como os mais populares entre os apreciadores de whisky e os especialistas. O Ardbeg Uigeadail, o Glenmorangie Vintage 1997 e o Dewar’s Double Double 32 Year Old são os whiskies escoceses mais suaves para beber. Estes três whiskies não só ganharam prémios por serem os melhores e mais suaves whiskies escoceses, como também obtiveram os lugares cimeiros entre os melhores whiskies do mundo, segundo a votação do International Whisky Competition. Enfrentaram alguns dos melhores whiskies irlandeses, Bourbons, whiskies japoneses e outros favoritos de todo o mundo. Quando se trata de avaliar a suavidade de um whisky, a maioria das pessoas procura a leveza e o sabor no palato. Um whisky com o mínimo de “mordida” alcoólica?
é considerado suave. Por conseguinte, a melhor forma de saber se um whisky é suave ou não é testar para ver se consegue saborear ou cheirar o álcool nele contido. A suavidade é também uma caraterística do whisky escocês que é normalmente associada à qualidade da bebida. Por isso, é comum pensar-se que os melhores whiskies escoceses do mundo são também os mais suaves. Iremos explorar a razão pela qual os três whiskies escoceses mencionados acima são facilmente os whiskies escoceses mais suaves para beber e o que os torna tão especiais. Em geral, o whisky escocês, e qualquer outro whisky, adquire qualidades suaves durante o seu processo de envelhecimento. A suavidade depende em grande medida do tempo de envelhecimento em cascos e barris. Regra geral, quanto mais tempo um whisky permanecer no barril, mais suave será quando o beber. Depende também do tipo de barris ou tonéis que os destiladores escolhem para envelhecer o seu whisky. Os barris são normalmente barris de xerez ou de vinho reutilizados.
O tipo de barril determina as notas que vais sentir no nariz e no palato, bem como a suavidade do whisky. Se te perguntas a ti próprio, “qual é o whisky escocês mais suave para beber?”, tens de continuar a ler este artigo para obteres algumas dicas úteis sobre como identificar as qualidades suaves de um whisky escocês que procuras.
O que é o Smooth Scotch Whisky?
Se ouvires o whisky ou o Scotch ser descrito como suave, o termo refere-se geralmente à textura do whisky. Mas o whisky é líquido, certamente é essa a sua textura? O whisky escocês é considerado suave se a bebida tiver um travo alcoólico mínimo. Em poucas palavras, isto significa que a bebida não fará com que os seus olhos lacrimejem quando beber o primeiro gole. Ainda se pode apanhar algum álcool no nariz. Cheirar o copo de whisky antes de o beber é uma parte integrante do processo de degustação. Para os whiskies realmente suaves, notar-se-ão os tons frutados e picantes quando se cheira pela primeira vez. As notas que se obtêm dependem muito do tipo de cascos e barris utilizados durante o envelhecimento do Scotch. Mas voltaremos a falar de como mais tarde neste post. Os especialistas descrevem um whisky como suave quando conseguem sentir os sabores fundamentais da bebida e quando a podem saborear facilmente. O whisky não é para toda a gente, mas um whisky escocês verdadeiramente suave é algo que qualquer pessoa pode apreciar, mesmo que seja apenas ocasionalmente. Os whiskies escoceses são conhecidos por serem alguns dos whiskies mais suaves que existem. O povo escocês incorporou grande parte da sua história socioeconómica na elaboração e produção de whisky. Os destiladores dos nossos favoritos mencionados, Ardbeg Uigeadail, Glenmorangie Vintage 1997 e Dewar’s Double Double 32 Year Old sabem o que fazem! As suas qualidades são óptimos exemplos do que é o whisky escocês mais suave. Alguns dos whiskies escoceses mais suaves do mundo também tendem a ser de colheitas mais antigas. Um whisky mais envelhecido tem menos álcool do que aqueles que só estiveram no barril durante menos de 5 anos. Mais tempo em contacto com o barril de madeira e mais tempo para que os sabores se libertem, geralmente torna o whisky mais suave.
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Uma crença popular é que o whisky mais suave tem de ser single malt. Falaremos mais sobre o que é o whisky single malt mais adiante neste artigo. No entanto, há muitos whiskies escoceses que atingem a sua suavidade através do processo de mistura. Um exemplo de uma mistura muito suave é o Dewar’s Double Double 32 Year Old. Há pensamentos controversos sobre o whisky misturado, especialmente o whisky escocês! Os puristas do Scotch acreditam que nunca deve ser misturado e que o Scotch deve ser elaborado como uma única bebida espirituosa. No entanto, existem algumas misturas fantásticas que podem fazer com que até os whiskies escoceses de malte único mais suaves tenham uma corrida pelo seu dinheiro. O World Whisky Awards nomeou o Dewar’s Double Double 21 Years Old como o melhor blend a nível mundial, e este é também um whisky escocês. A questão é que a suavidade pode ser conseguida de várias formas diferentes. Muito disso tem a ver com o processo de envelhecimento em que os barris do Scotch se encontram.
Como é que se sabe quando um whisky escocês é suave?
A resposta curta é que se os teus olhos lacrimejam ao primeiro gole, o whisky que estás a beber pode não ser particularmente suave. No entanto, muitos whiskies têm um acabamento suave. Isto significa que, no início, serão bastante ardentes e intensos no paladar, mas depois deixarão um travo mais frutado e equilibrado. Se confiares nos teus olhos, nariz e boca, em breve serás capaz de dizer a qualquer pessoa a resposta à derradeira pergunta: qual é o whisky escocês mais suave para beber?
A cor permite distinguir uma boa qualidade
Um whisky suave tem geralmente uma cor mais profunda. Também podes saber há quanto tempo um Scotch foi envelhecido pela cor. Mais uma vez, quanto mais tempo de contacto com a madeira um whisky tiver, mais profunda será a cor que adopta da madeira. A cor também depende muito do tipo de barril em que o whisky foi envelhecido. O Glenmorangie Vintage 1997, por exemplo, é envelhecido durante um período inicial de 10 anos em barris de Bourbon antes de passar mais 13 anos em barris anteriormente utilizados para albergar vinho tinto. O facto de os barris terem sido previamente utilizados para vinho tinto tornaria a cor mais escura, quanto mais tempo permanecesse no barril. Outros whiskies escoceses são envelhecidos em barris de xerez. A maior parte dos barris que produzem os whiskies escoceses de qualidade superior são feitos de carvalho de boa qualidade. Os whiskies escoceses de qualidade superior têm cores douradas profundas. Ouro profundo é a descrição da cor utilizada para descrever a aparência do Ardbeg Uigeadail e do Dewar’s Double Double 32 Year Old. Procura sempre whiskys escuros de cor dourada profunda quando perguntares “qual é o whisky escocês mais suave?”? Isto vai colocar-te no caminho certo. Também são bonitos de se ver!
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Pode avaliar a suavidade pelo nariz
Sente-se a suavidade quando se bebe
O que é mais suave, Scotch ou Whisky?
O whisky é o mesmo que whisky. A diferença é que o whisky é fabricado na Escócia e o whisky pode ser fabricado em qualquer lugar. O Bourbon é outro estilo, mas este é normalmente produzido nos Estados Unidos da América. Os três melhores whiskies que estamos a utilizar como exemplos são todos whiskies escoceses. Como já referimos, uma grande parte da identidade escocesa está associada à criação de um belo whisky. Muitas destilarias foram transmitidas através de gerações de famílias escocesas. Destiladores escoceses Os produtores de whisky escocês passaram anos a aperfeiçoar a sua arte e a qualidade do seu whisky. Por esta razão, muitos entusiastas do whisky argumentam que o whisky escocês é o mais suave de beber e é um dos favoritos do mundo. Tal como tu, leitor, os escoceses devem ter-se perguntado “qual é o whisky escocês mais suave que poderíamos criar? Como resultado, foram anos a aperfeiçoar a arte da destilação. No entanto, qualquer bom conhecedor dir-te-á que a tua própria preferência te dará a melhor experiência de whisky ou Scotch que possas desejar. Muitas pessoas apreciam diferentes aspectos do whisky. Alguns podem gostar de misturas mais leves e outros podem gostar de sabores arrojados de um único malte. Por isso, quando te perguntas “o que é mais suave, whisky ou whisky? A resposta curta é que depende de ti! Não tenhas medo de experimentar e de experimentar muitos Scotches e whiskies diferentes para descobrires quais as tuas qualidades preferidas.
Qual é o whisky escocês mais suave? Single Malt ou Blended?
O que é o Single Malt Scotch Whisky?
Os destiladores de whisky escocês single malt produzem simplesmente cervejas feitas apenas com malte da sua destilaria. Não adiciona quaisquer outros grãos ao malte. O processo de destilação também tem de ser efectuado em barris de carvalho de boa qualidade para que um whisky escocês possa ser rotulado de “single malt’? O whisky escocês “single malt” também não é misturado com outras colheitas ou outros whiskies de barris ou tonéis diferentes. No entanto, tem sido muito debatido que, de facto, todos os whiskies são uma combinação de outros de uma forma ou de outra. Os barris bem envelhecidos terão sabores de whiskys anteriores, pelo que certas qualidades de colheitas anteriores influenciarão o sabor, a textura e o aroma da colheita que está a ser produzida para engarrafamento. Os destiladores de Scotch são famosos por se submeterem aos estilos de destilação mais trabalhosos. É por isso que são normalmente mais caros. Há uma ideia errada de que o Scotch mais caro é também mais suave. Nem sempre é esse o caso, uma vez que o preço mais elevado pode significar apenas que o seu fabrico foi mais dispendioso.
Qual é a diferença entre o whisky de malte simples e as misturas de whisky?
O whisky escocês de malte simples é destilado num barril e depois engarrafado. Os Scotch Blends são feitos a partir de uma gama de diferentes maltes de diferentes destilarias, uma combinação de grãos e colheitas, destilados em diferentes tipos de barris e tonéis. Os destiladores juntam-nos todos num barril separado antes de os engarrafar. Nas misturas de whisky escocês, um destilador conseguirá obter suavidade aproveitando as qualidades desejáveis de diferentes grãos e colheitas. A utilização de outros cereais para além do malte clássico também reduz os custos de produção.
Qual é o whisky escocês mais suave para beber puro?
Todos os whiskies escoceses suaves devem ser fáceis de beber simples. A adição de água a qualquer whisky pode tornar a experiência mais suave quando o bebe. Um whisky de grande qualidade será fácil de cheirar e engolir, sem ser demasiado alcoólico. Como campeões mundiais no jogo do whisky escocês, o Ardbeg Uigeadail, o Glenmorangie Vintage 1997 e o Dewar’s Double Double 32 Year Old são óptimos exemplos do que são os melhores whiskies escoceses para beber puro. Em primeiro lugar, procura-se as qualidades de um whisky que o tornam suave. Como já falámos, saberá o que procurar no nariz, na cor e no palato quando provar um Scotch suave. A maioria dos whiskies escoceses de qualidade superior e mais suaves são relativamente caros devido aos prémios que receberam de especialistas em whisky de todo o mundo. No entanto, se souber o que procurar, será capaz de identificar o que torna qualquer Scotch suave. Regra geral, qualquer whisky que esteja a ser bebido alegremente sem ter de ir buscar o tabuleiro de gelo será suave. Se um whisky escocês te der cabo da cabeça por ter um sabor ou cheiro demasiado alcoólico, provavelmente não é um whisky escocês suave e de boa qualidade.
Qual é o whisky escocês mais suave para beber com um orçamento limitado?
Então, qual é o whisky escocês mais suave para beber quando não queres gastar muito dinheiro? O clássico Johnnie Walker Black Label 12-Year-Old blended Scotch é um Scotch deslumbrante e suave para beber puro ou com gelo. Pode adquirir uma garrafa deste grande achado por cerca de $30.00 por garrafa de 750ml. É também relativamente fácil de encontrar, uma vez que pode ser adquirido em qualquer grande supermercado. Este livro dar-lhe-á uma excelente introdução ao que deve procurar quando quiser saber a que deve saber um whisky escocês suave. Tem uma cor âmbar escura quando se olha para ele. Como sabemos, este é um dos aspectos a ter em conta quando se pretende um whisky escocês de boa qualidade. No nariz, o toffee dá-lhe a doçura necessária para um whisky escocês suave. Outros aromas incluem bagas vermelhas, especiarias e fumo. Verificar, verificar e verificar novamente! Estes aromas são ecoados num belo paladar. Se for fã do aspeto doce do whisky, pode adicionar água ou gelo para aumentar ainda mais a doçura. E, finalmente, o final. Tal como nos whiskies escoceses clássicos suaves, o final desta bomba económica é alongado com notas de citrinos e baunilha. Uma última mordida apimentada no final vai aquecer-te da cabeça aos pés.
Conclusão
Qual é o whisky escocês mais suave? Embora tenhamos utilizado os melhores exemplos de Ardbeg Uigeadail, Glenmorangie Vintage 1997 e Dewar’s Double Double 32-Year-Old, poderá encontrar whiskies escoceses super suaves utilizando os olhos, o nariz e, claro, a boca. Um whisky escocês suave não terá demasiado sabor ou cheiro a álcool e deixará um belo final de boca frutado. O aperfeiçoamento do whisky requer anos de prática e as famílias de destiladores têm vindo a aperfeiçoar os seus métodos ao longo de gerações. Muitos acreditam que os single malts são os whiskies de whisky mais suaves, mas também existem muitas misturas fantásticas. A igualdade das misturas demonstra grande perícia e habilidade e atinge também elevados níveis de suavidade. O período de tempo em que um whisky esteve em contacto com barris ou tonéis também determina a sua suavidade. Quanto mais velho for o whisky, mais suave é. Por isso, os whiskies escoceses mais antigos serão boas respostas à pergunta “qual é o whisky escocês mais suave?