En abonnementstjeneste er som en æske chokolade: Du ved aldrig, hvad du får.
Ja, vi lavede en Forest Gump-reference, og du kan gøre nar af os, hvis det ikke er sandt.
Da de fleste whisky-abonnementstjenester leverer overraskende whisky-udtryk (ligesom vores), er det svært at vide, om disse udtryk rent faktisk vil være premium eller ej.
Der er mange faktorer, der gør en whisky virkelig premium, og som derfor vil gøre en premium whisky-abonnementskasse.
I denne artikel vil vi diskutere disse faktorer og fortælle dig, hvad der er de mest premium whiskyudtryk, vi tidligere har sendt til vores kunder.
Indholdsfortegnelse – Nyd denne artikel
- Hvad er Premium Whisky?
- Den mest eksklusive whisky i vores abonnementsboks
- Premium Whisky-adventskalender
Hvad er Premium Whisky?
Det kan være ret svært at definere premium whisky, da der ikke er nogen verdensomspændende regulering eller følgende normer, så en whisky kan reklamere for sig selv som premium eller ej.
Sandheden er, at de regler, der findes, skifter fra land til land og regulerer, hvad en spiritus må kaldes.
Selv om nogle kan udpege, hvad der er “premium” eller ej, findes de, så et mærke ikke kan kalde sig noget, det ikke er.
For eksempel kan en skotsk whisky kun kaldes ” Scotch Whisky“, hvis den er produceret i Skotland.
Hvis en spiritus følger alle de andre normer, men er produceret et andet sted i verden, kan den derfor ikke kaldes “Scotch Whisky”.
Når alt kommer til alt, handler det om kvalitet frem for kvantitet.
Unikhed frem for konventionalitet.
Innovation og kreativitet frem for intetsigende.
For at forstå, hvad der gør en premium whisky, har vi opstillet nogle faktorer, der kan bidrage til denne betegnelse:
- Ingredienser af høj kvalitet – kornet, vandkilden, gæren og de fade, som en whisky modnes i.
Det er alt sammen med til at gøre det endelige produkt til en førsteklasses whisky.
Hvis en whisky er lavet med ingredienser af højeste kvalitet, vil det gøre en forskel i smagen, og det vil helt sikkert være en whisky af høj kvalitet. - Modningstid – De fleste whiskyer skal modne mindst 3 år, før de tappes på flaske.
Jo længere tid spiritussen ligger på fad, jo mere unik en karakter vil den udvikle.
Så premium whiskyer lagres meget længere end det minimum, loven kræver.
Derfor anses spiritus med over 15 års modning for at være super premium. - Antal flasker whisky – Hvis der står “ small batch” på etiketten af en spiritus, betyder det, at der kun er produceret en lille mængde af den pågældende whisky.
Hvert parti er forskelligt, og med færre flasker til salg er den pågældende whisky ikke tilgængelig for alle, og den vil heller ikke blive produceret, så den smager på samme måde som det foregående parti.
Og det bidrager også til, at en whisky er premium. - Vundne priser – enten ved nationale eller internationale arrangementer.
Jo flere priser en whisky har vundet, jo mere premium vil den være.
Eksperterne og andre whiskykendere har jo smagt den og vurderet den. - Whiskyens sjældenhed – Ældre whisky samt whisky fra destillerier, der ikke længere er i drift, eller udtryk, der blev produceret i meget små partier, gør den pågældende whisky meget svær at finde og dyrere at købe.
Af disse grunde betragtes sjældne eller vintageflasker med whisky som premium. - Flasken – Udseendet betyder noget (i hvert fald i whiskyens verden).
Jo mere forarbejdet flasken er, især med avancerede materialer og teknikker, jo mere premium og dyr vil whiskyen være.
Vi kan pege på den åbenlyse flaske, som i høj grad bidrog til den endelige pris på whiskyen: Isabella Islay Single Malt Scotch Whisky.
En flaske blev solgt for 6,2 millioner, og det meste af dens værdi kom fra det faktum, at flasken er dækket af diamanter og rubiner.
Dette er ikke kun den mest eksklusive whisky i verden, men også den dyreste whisky på verdensplan.
Den mest eksklusive whisky i vores abonnementsboks
Uanset hvad grunden er til, at disse næste udtryk er premium, lykkedes det os at sende whiskyminiaturer til vores kunder, så de kunne smage unikke whiskyer mindst én gang i deres liv.
Når du tilmelder dig vores Whisky Tasting Box, skal du huske på, at jo længere abonnementet er, jo mere premium og udsøgt vil whiskyudtrykkene være.
Premium Single Malt Whisky
Armorik Double Maturation Single Malt Whisky
Den innovative dobbeltmodning med finish på Oloroso Sherry-fade er delikat og blød, og det er blot en af de faktorer, der gør, at denne whisky kan betragtes som premium.
Den anden faktor er, at dette er et af de få mærker af Whiskey i Frankrig.
Hvis du ikke har smagt den, skal du vide, at det er et mærke, som vi normalt (men ikke altid) sender til vores kunder.
Sort Whiskey – Andean Black Corn Whiskey
Navnet svarer direkte på “hvorfor er denne whiskey premium?”
Sandheden er, at denne Whiskey har det hele.
Det er den første whisky, der er produceret i Andesbjergene (Peru), mashbill’en er innovativ og skaber en kompleks spiritus, den er blevet belønnet flere gange, og New York World Spirits Competition i 2022 udnævnte den til verdens bedste Whisky.
Er du stadig i tvivl om at smage Black Whiskey?
Du skal vide, at den allerede er blevet sendt til vores kunder flere gange. 
Kavalan Concertmaster Port Cask Single Malt Whisky
En unik whisky fra Taiwan, der er umulig ikke at være premium.
Kavalan Port Cask Single Malt fra Concertmaster-serien er modnet på Ruby Port-fade, hvilket gør den ret innovativ i betragtning af, at taiwansk whisky har en ret ny historie.
Ud over denne modningsteknik er denne whisky også prisbelønnet.
Den vandt en guldmedalje i San Francisco World Spirits Competition i 2020 og i Tokyo Whisky & Spirits Competition i 2020.
Langatun Old Eagle Swiss Rye Whiskey
En 100% rye whiskey lavet i … Schweiz!
Det er måske en mærkelig kombination, da vi er vant til at kende rye whiskey fra USA eller Canada.
LangatunOldEagle kom for at ruske op i tingene, samtidig med at den ærede arven fra rugwhisky, da denne kornsort produceres lokalt.
Bowmore 18 år gammel single malt skotsk Whisky
Perfekt afbalanceret og en af de sjældneste single malts i Bowmores whisky-sortiment.
Bowmore 18 Years Old er let røget med kraftige noter af chokolade, karamel og moden frugt.
Et så ikonisk udtryk har allerede vundet priser: Guld ved International Wine & Spirit Competition 2018, dobbelt guld ved San Francisco World Spirits Competition, guld ved International Spirits Challenge. 
SaarWhisky Gruwehewwel Single Malt tysk Whisky
Dette tyske whisky-mærke kan ikke producere en whisky uden at have en baggrundshistorie.
SaarWhiskyGruwehewwelfortæller historien om minearbejderne i Saarland, men går videre end det for at blive betragtet som en Premium Whisky.
Denne røgede tyske whisky er lagret i 11 år på bourbonfade og aftappet ved fadstyrke, og den er allerede blevet belønnet med Liquid Gold Medal i Jim Murray’s Whiskey Bible med 96,5/100 point.
The Balvenie Founders Reserve 10 Years Old Single Malt Whiskey
Med en flaske, der blev skabt i 80’erne, og som ligner cognacflasker, er dette en sjælden udgave af Balvenie 10 Years Old Founder’s Reserve.
Hvordan kan dette udtryk ikke være en premium whisky?
Ud over at denne aftapning allerede betragtes som vintage, produceres dette udtryk ikke længere af mærket.
Glendronach 21 år gammel single malt skotsk whisky
Vi elsker bare en “gammel nok” og uafhængig whisky.
Glendronach 21 Years Old Parliament er en frugtagtig og chokoladeagtig whisky, som fortjener at blive kaldt “Premium”.
Denne udgave er lagret i 21 år på Oloroso og Pedro Ximenez sherryfade, så den har en ekstra sød smag.
Den blev også tildelt dobbelt guld i San Francisco World Spirits Competition i 2021. 
Tomintoul 25 år gammel single malt skotsk whisky
Tomintoul er kendt for de rene ingredienser, som brandet bruger i sin mashbill.
Ved at kombinere dem med det naturlige miljø, der omgiver destilleriet, skabes de perfekte betingelser for produktionen af en unik whisky.
Eller næsten.
Denne Tomintoul Single Malt Scotch Whiskyexpressioner lagret på de fineste Bourbon-fade i 25 år, hvilket gør det muligt for den at udvikle en så kompleks karakter.
Premium Blended Whisky
Red Earl Blended Irish Whiskey
Når en whisky har en baggrundshistorie, som vi kan smage, er der ingen tvivl om, at den er premium.
Det er en af grundene til, at Red Earl Blended Irish Whisky er med på denne liste.
Ud over at den blev skabt af Kinsale Spirits for at ære en helt i den irske historie, er denne Kinsale Spirit Companywhiskyen blend af ex-bourbon fade whisky med ex-sherry fade whisky.
Whiskyen afslutter sin modning på ex-Rioja-fade, hvilket er ret innovativt i forhold til andre irske Whiskey-udtryk.
Vidste du, at vi har en særlig smagekasse med kun Kinsale Spirit Company Irish Whiskey?
Tjek den ud: https: //www.whiskyflavour.com/shop/kinsale-spirit-company-whiskey-box/
Suntory Kakubin Yellow Label japansk whisky
Et så klassisk japansk whiskyudtryk må være en premium whisky.
Selv om mange måske er uenige i dette, da den er for let at finde i Japan, siger vi, at Suntory Kakubin Yellow er et udtryk, der bærer på en arv.
Som den første whisky, der blev produceret i Japan, bruger denne Suntory-whiskyblendYamazaki- og Hakushu-udtryk, og den er modnet på ex-wine og ex-sherry-fade.
Den er skabt til at være den japanske whisky, der passer til japansk mad, men den er også fantastisk i sig selv.
Royal Salute 21 år gammel Blended Scotch Whisky
21 år med ren luksus.
Med en flaske, der fanger øjet, er Royal Salute 21 Years Old en Blended Scotch whisky, der er skabtaf Chivas for at fejre kroningen af dronning Elizabeth II.
Royal Salute 21 Years harfor nylig vundet to priser: en guldmedalje i 2020 International Spirits Challenge og en sølvmedalje i 2019 International Wine & Spirits Competition.
Premium Bourbon / Tennessee Whiskey
Jim Beam Black Kentucky Straight Bourbon
Den er kendt som verdens højest vurderede Bourbon, og det var svært ikke at have dette udtryk med på denne liste eller ikke at sende den til vores kunder tidligere.
Jim BeamBlacker en bourbon, der lagrer længere end de fleste bourbon-whiskyer.
Den lagrer på amerikanske egetræsfade, da det er lovpligtigt.
Den vandt trofæet for bedste Bourbon i 2016 International Wine & Spirits Competition.
WhistlePig Small Batch Rye 10 år gammel whisky
Whiskey Pig er kendt for sin rye-whisky, og dette var udtrykket, der startede det hele.
Small Batch Rye er lagret i 10 år, hvilket er længere end de fleste Rye-whiskyer bruger til at lagre.
Desuden er den aftappet ved 100 proof, hvilket gør den til en alsidig whisky og helt sikkert en premium dram. 