Irland är ett land som ofta förknippas med whiskey. Några av de mest distinkta och ikoniska whiskyblandningarna som någonsin destillerats kom från Emerald Isle. Men många är osäkra på var de ska börja när de är intresserade av att utforska den irländska whiskeyns underbara värld. Här är en genomgång av de bästa irländska Whiskey som du kan köpa. Vissa av dessa varumärken är världskända, andra är mer okända.
Sippa denna artikel:
Bästa irländska Whiskey – 16 varumärken värda att prova
Spots Whiskey och Blue Spot Uttryck
Blue Spot är en av de nyaste irländska whiskeyerna som kommit ut på marknaden. Varje flaska av denna whisky har lagrats i minst sju år och den har också lagrats i kombinationer av bourbon-, sherry- och vinfat. Blue Spot är bara den senaste i en lång tradition av Spots-produkter och när det gäller smaken har den en stark antydan till vin, eftersom den har lagrats på vinfat. Den unika smaken av Blue Spot innehåller mandel, mango och en touch av svartpeppar.
The Devil’s Keep av Craft Irish Whiskey Company
Även med de redan höga standarderna för irländsk whiskey är The Devil’s Keep något av det bästa av de bästa irländska whiskeyuttrycken du kan ha i ditt skåp. Denna begränsade utgåva erbjuds av Craft Irish Whiskey Company. The Devil’s Keep har lagrats i nästan trettio år på flera olika fat. Den första av dessa var en uppsättning bourbonfat, därefter franska ekfat med Tawny port. Slutligen lagrades The Devil’s Keep på fat av ungersk ek. Denna känsliga åldringsprocess är en av anledningarna till att The Devil’s Keep är dyrare än den genomsnittliga whiskyn, men det är inte den enda anledningen. Förpackningen är en annan viktig del av The Devil’s Keeps höga prispunkt. För det första är The Devil’s Keep en whiskey som säljs till dig i en låst låda. I väskan finns också en karaff som innehåller vatten från den plats där whiskyn destillerades. Dessutom medföljer en guldpläterad pipett. Med hjälp av pipetten häller du sedan vattnet i ett specialdesignat glas som du ska smutta på whiskey ur. Detta låsta fall innehåller också ett par andra saker. Den innehåller ett par obsidianstenar samt en atomizer. Denna atomizer innehåller parfym som är avsedd att återge den rika, ekiga whiskyaromen från det lager där whiskyn mognade. The Devil’s Keep är en specialwhiskey så om du är intresserad av att köpa den måste du prata direkt med företaget om att beställa den.
Teeling
Visste du att Teeling var det första destilleriet på över hundra år som bedrev verksamhet i Dublin? De startade 2015 och sedan dess har verksamheten blomstrat. Numera finns det många destillerier som är verksamma i Dublin, men Teeling är fortfarande det bästa av dem. De har släppt flera olika underbart framställda högkvalitativa och några av de bästa irländska whiskeyuttrycken som destillerades internt. Small Batch är en stapelvara för Teeling. Detta är en unik blandning av grain- och maltwhisky och den lagras i ett år på bourbon- och romfat. De har också flera andra uttryck i sitt sortiment, förutom Small Batch. De erbjuder också Single Malt, Single Grain och en klassisk typ av irländsk Whiskey som kallas Single Pot Still. Single Pot Still whiskey är fint lagrad på amerikanska ekfat samt fat av bourbon och sherry. Därefter destilleras den på plats i Dublin. Detta gäller även Blackpitts, Teelings nya single malt-whisky som lagras på såväl vinfat som bourbonfat.
Bushmills
Bushmills är ett mycket billigt och välsmakande märke av irländsk Whiskey. Den är också unik eftersom den är ett av de irländska whiskeymärken som destilleras i Nordirland i stället för i Republiken Irland. Om du gillar varumärket Bushmills Original bör du prova några av de andra single malts som tillverkas i samma destilleri. De har ett kärnutbud av whisky i åldrarna 10, 16 och 21 år. De har lagrats på olika typer av fat. Om du vill investera i den bästa kvalitetsdrycken som går att köpa för pengar bör du ta en titt på den första whiskyn som producerades som en del av deras Rare Cask-serie. Detta är en single malt som är nästan trettio år gammal. Den har lagrats på fat av bourbon och sherry i elva år. Därefter lagrades den i ytterligare sjutton år på fat med cognac. Serien Rare Casks är en underbar dryckesupplevelse. I framtiden kommer Rare Casks-serien att innehålla ännu äldre single malts som har lagrats på vin- och sherryfat. Det kommer också att finnas Whiskey som har kristallmalt i mash bill. 
Rödbröst
Visste du att Redbreast whiskey destilleras i exakt samma stora destilleri som Jameson whiskey destilleras i? Det är sant. Båda dessa ikoniska irländska whiskysorter destilleras i Midleton, som ligger precis vid Cork. Det finns en handfull andra anmärkningsvärda irländska whiskeymärken som också destilleras här på denna plats. Redbreast är ett av de bästa exemplen på irländsk whiskey som kommer från en enda pot still. Det innebär att mäsken består av både omältat och mältat korn, och att destilleringen sker i ett enda destilleri med hjälp av pot stills. Det finns olika åldrar av whiskey i denna serie som lagrats på både bourbon- och sherryfat. Sherryfatens inflytande på denna whiskys smak är särskilt starkt. Några av de främsta fördelarna med denna dryck är styrkan i fatlagringen som varar i tolv år, samt den femton år gamla smakrika smaken. Om du någonsin har turen att resa till Irland bör du ta dig tid att stanna till vid en kvalitetswhiskybar och beställa ett glas Redbreast. Du kommer garanterat att älska det.
Egans
Tro det eller ej, men Egans driver faktiskt inte sitt eget destilleri. Det här är dock ett varumärke som köper både spannmåls- och maltwhisky från ett antal välrenommerade destillerier på Emerald Isle. Egans har en Vintage Grain-hatt som är särskilt bra. Denna single grain-whisky har fått en distinkt lagring på bourbonfat. Förutom sin klassiska tioåriga malt har Egans också några utgåvor av lyxkvalitet. Deras senaste högklassiga utgåva är Legacy Reserve III. Legacy Reserve III färdigställdes på Cadillac-fat som en sjuttonårig single malt. Dessa fat hade tidigare innehållit ett dessertvin. Detta ger en söt och kryddig vaniljunderton till denna redan utsökt fruktiga malt. 
Jameson
Jameson är en av de mest spridda irländska whiskeysorterna som någonsin har destillerats. Den ursprungliga Jameson-blandningen är en klassiker och en stapelvara på barer över hela världen. Många känner dock inte till de olika varianter av Jameson som finns tillgängliga. En av de mest populära varianterna av Jameson är Black Barrel. Denna har lagrats på förkolnade ekfat. Detta ger blandningen en mycket djupare smak på grund av den extra lagringen. Det finns också Caskmates utgåvor av Jameson. Dessa visar ett samarbete med flera olika bryggerier. Bryggerierna byter fat med varandra och använder dem för att slutföra sina whiskeyblandningar. Jameson 18 kan dock vara den ultimata utgåvan av alla Jamesons whiskeyblandningar. Whiskyn har lagrats i nästan tjugo år på ek från både Europa och Amerika. Dessa blandningar fick slutligen mogna på fat med bourbon. Den här är definitivt för att dricka och inte för att skjuta.
Friheter i Dublin
Dublin är Irlands huvudstad och de har en ny whiskey av huvudstadskvalitet på sin destilleriscen. Dublin Liberties är bara ett par år gammal och har nyligen anlänt till de amerikanska spritbutikernas hyllor. Eftersom Dublin Liberties är så nytt innebär det att de måste köpa in sin produkt medan de väntar på att deras ursprungliga whisky ska mogna helt. De väljer dock noggrant ut sina produkter och lagrar dem på olika fat. Detta ger varje whiskey som de producerar en distinkt och riklig smak. Många av de whiskysorter som produceras av Dublin Liberties har unika och stämningsfulla namn. Exempel på dessa namn är Oak Devil (en fantastisk femårig blend) och Copper Alley (en tioårig single malt som färdigställdes på sherryfat). De har också Murder Lane (en tretton år gammal single malt-whisky som färdigställdes på vinfat) och Keeper’s Coin, som är en whisky som färdigställdes på Pedro Ximenez sherryfat. Det kommer att dröja länge, men det kommer att bli spännande när den whisky som Dublin Liberties destillerar själva är klar. Det ska bli spännande att jämföra deras egen destillerade Whiskey med den Whiskey som de lägger ut på entreprenad.
Waterford
Waterford är ett av de mest fascinerande, fräscha och anses vara ett av de bästa irländska Whiskey-varumärkena som nyligen har gjorts tillgängliga på spritbutikernas hyllor i USA. Waterford är ett destilleri som fokuserar på att visa fördelarna med att använda terroir. Hur går detta till? Waterford gör en mäsk som innehåller korn som kommer från oberoende gårdar. De använder inte någon form av kylfiltrering innan whiskyn tappas på flaska. Det finns inte heller någon färg som är infogad i whiskyn. De flesta whiskydestillatörer använder sig av fatlagring för att kunna ändra whiskyns karaktär. Waterford vägrar dock att bli ett destilleri som de andra. Den korta versionen av historien är att Waterford anser att användningen av cask finishing är en ursäkt för sämre whiskeyprodukter. För att bygga upp varumärket och whiskyn använder Waterford inga fuskmetoder, genvägar, varumärkesförbättringar eller någon av de andra ursäkterna för fatbehandling som andra destillatörer använder och som Waterford ser som metoder för att dölja dålig sprit. Eftersom Waterford vägrar att använda sig av fatlagring har whiskyn en unik smak som inte påverkas av lagring. Detta gör den till den perfekta whiskeyn för whiskeyentusiaster som vill få ett rent prov på hur whiskey ska smaka i sin mest rena form.
Tullamore D.E.W.
Tullamore D.E.W. är ett annat otroligt populärt varumärke av blended Irish Whiskey. Varumärket har destillerat i sitt eget destilleri sedan 2014. Tullamore D.E.W. har nu flera linjer som visar de sekundära smakerna från mognadsprocessen och några av dem anses vara de bästa irländska whiskeyuttrycken. Dessa Whiskey-linjer inkluderar XO Caribbean Rum Cask Finish och Cider Cask Finish. 
Busschauffören
The Busker är en nykomling i den irländska whiskeyns underbara värld. De har ett ovanligt sätt att destillera irländsk whiskey genom att samtidigt sälja sin distinkta whiskeyblandning och flaskor med de ingredienser som ingår i blandningen. Triple Cask Triple Smooth kan vara deras ikoniska irländska whiskey. Detta inkluderar single malt, single pot still samt single grain whiskey. De har lagrats på bourbon-, marsala- och sherryfat. Var och en av dessa whiskysorter kan också köpas individuellt som en del av Buskers samling av whiskysorter som destilleras på Royal Oak Distillery. Detta är en nystartad destilleriverksamhet som påbörjades redan 2016. Det var ursprungligen känt som Walsh Whiskey. The Busker gör billiga whiskey blends som är perfekta för nybörjare som vet lite eller ingenting om whiskey, men som är intresserade av att prova och utforska det mer.
Grace O’Malley
Om du letar efter ytterligare en ny blandning av irländsk whiskey som tillverkas på ännu ett nyligen grundat irländskt destilleri, bör du kolla in Great Northern Distillery. Grace O’Malley är en av Great Northern Distillerys flaggskeppsprodukter inom irländsk whiskey. Grace O’Malley är döpt som en hyllning till en legendarisk piratkung och drottning. Hon är populär i den lokala irländska folkloren som en våldsam irländsk pirat från 1500-talet. Detta varumärke, som är en av de bästa irländska whiskeyblandningarna, har en nästan jämn blandning av malt och spannmål. Grace O’Malley whiskey har lagrats i nästan ett decennium på flera olika typer av whiskeyfat. Utöver allt detta finns det också blandningar av whisky som kompletteras i fat av konjak. De placeras sedan i djupt förkolnade bourbonfat. En annan mycket populär produkt från Great Northern Distillery är deras blend av arton år gammal single malt scotch som har avslutats i nyligen tömda fat med cognac, efter att ha finlagrats i fat med Bourbon.
Knappogue slott
Knappogue Castle är en del av familjen av irländsk whiskey som omfattar ikoniska varumärken som Jameson, Redbreast och Powers. De har 12, 14, 16 och 21 år gamla versioner av denna klassiska blandning av irländsk whiskey. Det finns små skillnader mellan dessa utgåvor när det gäller hur de är färdigställda. Vissa versioner är blends av bourbon- och sherryfat, andra är helt färdiga på sherryfat.
Tyrconnell
Inte varje enskild blended av Whiskey på Irland destilleras tre gånger. Vissa, som The Tyrconnell, är dubbeldestillerade. De har fortfarande en mängd olika åldersuttryck som du kan kolla in. Bland dessa finns några årgångsuttryck som har lagrats på Madeira, sherry och portvinsfat. De är också kända för en malt som är sexton år gammal som har slutförts helt på lagrade Bourbon-fat.
Whistler
Boann Distillery grundades 2019 och har arbetat hårt sedan dess. De har åtagit sig att färdigställa irländsk whisky i en enda pot still. De tillverkar också single malt, gin, vodka och brandy med äppelsmak. Eftersom de fortfarande är ett nytt destilleri är alla de olika smakerna i The Whistler för närvarande outsourcade. De är mest kända för sin Double Oak-variant, som ingår i deras Trilogy Collection. I denna Trilogy Collection ingår även Honey Whiskey och Irish Cream. Förutom Trilogy Collection tillverkar Boann Distillery även irländsk whisky som lagras på tre olika typer av fat. Dessa inkluderar Calvados, stout samt sherry.
Författarens tårar
Detta är en av de irländska whiskeys som destilleras av företaget Walsh Whiskey. Detta är en unik irländsk whiskey av typen pot still och single malt blend. Det finns absolut ingen whiskey med korn som ingår i denna blandning på något sätt. Huvudnumret i denna kollektion heter Copper Pot. Den slutförs på bourbonfat. Andra produkter i denna serie har dock olika åldringsprocesser. Double Oak lagras till exempel på både bourbonfat och konjaksfat. De har även Japanese Cask som är från ett enda fat som har lagrats på japanska ekfat.
Avslutande tankar
Irland har destillerat några av de bästa Whiskey i världen. Detta är ingen överraskning eftersom Irland är ett land som i de flestas medvetande förknippas med Whiskey.