El cóctel Whisky Sour es una de las bebidas más populares elaboradas con delicioso whisky de roble. Si te preguntas “¿cómo hacer un Whisky Sour?”, debes saber que es realmente fácil de preparar. Sólo se necesitan cuatro ingredientes para preparar este cóctel.
La Asociación Internacional de Barman reconoce que el Whisky Sour es una bebida clásica. Este cóctel clásico se elabora con Whisky, zumo de cítricos, sirope simple y clara de huevo fresca. Gracias a su sencillez, esta bebida es dulce, cítrica y refrescante.
El resto de este artículo tratará sobre cómo hacer un Whisky Sour, los ingredientes de un Whisky Sour y cómo servir un Whisky Sour. Ni que decir tiene que esta deliciosa bebida es una excelente opción para preparar en casa para tus amigos, así que aquí te enseñaremos cómo puedes hacer uno en tu próxima fiesta.
Sigue leyendo para saber más sobre cómo hacer un Whisky Sour.
Sorbiendo este artículo:
- ¿Cómo hacer un Whisky Sour?
- ¿Cómo hacer un Whisky Sour? – Las variaciones
- PREGUNTAS FRECUENTES
- Orígenes del cóctel Whisky Sour
- Conclusión
¿Cómo hacer un Whisky Sour?
A los bebedores de whisky les encanta tomar el clásico cóctel Whisky Sour por su sabor afrutado. El Whisky sour es una bebida clásica de whisky, apreciada por los bebedores de whisky de todo el mundo.
El cóctel Whisky Sour es una bebida registrada en la Asociación Internacional de Barman, reconocida por su individualidad y sabor únicos. Según Crown Royal, el Whisky Sour es una de las bebidas de whisky más populares del mundo.
La forma tradicional de preparar un Whisky Sour utiliza una coctelera y hielo para mezclar y enfriar la bebida.
Ingredientes para un cóctel Whisky Sour:
- 1 dl de Whisky/Bourbon
- 1/2 dl de zumo de limón
- azúcar blanco
- hielo
- claras de huevo
- jarabe de azúcar (opcional)
Reunir los ingredientes es el primer paso de “Cómo hacer un Whisky Sour”. La mayoría de los bares ya tienen en la nevera los ingredientes para el Whisky Sour tradicional, aparte de las claras de huevo. Los huevos frescos o los cartones de clara de huevo deben comprarse con frecuencia.
Un exprimidor de cítricos ayuda a los camareros a exprimir con éxito el zumo de limones frescos. El zumo de limón fresco crea un sabor extra crujiente.
Paso 1 – Mezclar los ingredientes para hacer un Whisky sour
El primer paso para preparar un cóctel Whisky Sour es combinar todos los ingredientes en una coctelera. Llena la coctelera con al menos un puñado de hielo. Agita el Whisky Sour en la coctelera durante al menos veinte segundos. Al agitar la mezcla, se enfriará rápidamente.
Al mezclar los componentes de tu Whisky Sour, se enfriarán para crear una bebida crujiente y fría. Utilizar una coctelera metálica suele dar el mejor resultado, ya que es un excelente conductor del frío.
Si tú o tus amigos sois golosos, podéis poner un poco de jarabe de azúcar en esta mezcla.
Paso 2 – Servir el cóctel
En un vaso “old fashion’?, debes pasar un limón por el borde, por dentro y por fuera, y luego pasar el azúcar. El zumo de limón hará que el azúcar se pegue. Llena el vaso con hielo.
Utiliza un colador para verterlos en un vaso de roca sobre tres o más cubitos de hielo. La bebida helada conservará su temperatura fría mientras tú o la persona para la que prepares el cóctel la manipuláis.
Sirve el cóctel Whisky sour con una guarnición de piel de naranja o una cereza de cóctel. Estas guarniciones ofrecen color y sabor adicionales a la bebida afrutada.
¿Cómo hacer un Whisky Sour? – Las variaciones
La receta para hacer un Whisky Sour influye a la hora de preparar un sabroso Whisky Sour. Existen miles de recetas. Normalmente, cada destilería de whisky tiene su propia receta de cómo hacer un whisky sour.
El cóctel Whisky Sour es una bebida tan popular que la mayoría de las empresas de whisky exhiben una receta de whisky sour en la parte posterior de su etiqueta.
Receta de Crown Royal para Whisky sour
Crown Royal es una de las muchas empresas de whisky que tienen su propia receta de whisky sour. La receta lleva su firma, el Whisky Crown Royal original. Este whisky ha sido una de las marcas de whisky más populares del mercado desde 1939.
Aparte de por su sabor crujiente, Crown Royal es conocida por su característica bolsa morada y sus recetas artesanales. Crown Royal también presenta la receta de su cóctel Whisky Sour al estilo de 1939 en la parte posterior de algunas botellas.
La siguiente receta de Crown Royal para hacer un Whisky sour es:
- 1,5 oz de Whisky Crown Royal
- .5 oz de zumo de limón
- 0,75 oz de sirope simple
- 1 clara de huevo
- 1 rodaja de limón
La receta del Whisky Sour Crown Royal se prepara tradicionalmente en una coctelera llena de hielo. Los ingredientes se agitan a la temperatura que desee el bebedor antes de colarlo y servirlo en un vaso con hielo.
Para rematarlo, Crown Royal recomienda adornar la bebida con una rodaja de limón. El cítrico adicional pone el Whisky Sour en lo más alto.
Receta de Whiskey Bulleit Frontier para whisky sour
Bulleit Frontier Whiskey es una empresa de whisky de primera clase que ofrece uno de los Whiskeys Bourbon y de centeno más famosos del mundo. Situada en Kentucky, la destilería Bulleit Frontier Whiskey sabe cómo elaborar un sabroso Bourbon y también tiene una receta para hacer un Whisky Sour con su whisky.
Hacer un whisky sour con Bulleit Frontier Whiskey sólo requiere cinco ingredientes y unos minutos de tiempo. Además, ¡es una de las mejores recetas que jamás hayas probado!
La siguiente receta es cómo hacer un whisky sour con Bulleit Frontier Whiskey:
- 1 ½ oz de Bourbon Bulleit
- 1 cucharadita de zumo de limón
- ½ cucharadita de azúcar
- 1 rodaja de naranja
- 1 cereza marrasquino
Esta destilería de Kentucky sigue la vieja escuela, mezclando su whisky sour fresco con una coctelera clásica antes de colarlo en vasos con hielo. Una guarnición opcional de rodaja de naranja y una cereza al marrasquino se colocan aparte.
Receta Southern Comfort de Whisky sour
Southern Comfort es una marca de Whisky tradicional, conocida por sus extravagantes y creativas recetas. El Comfort Whisky Sour es una de las muchas bebidas que Southern Comfort ha añadido a su gran lista de recetas de bebidas, entre ellas el Southern Milkshake y muchas otras.
Esta versión única de “Cómo hacer un Whisky Sour” de Southern Comfort incluye:
- 1 ½ onza de Southern Comfort Negro
- ½ onza de zumo de limón
- ½ onza de jarabe simple
- ½ clara de huevo
- 1 cáscara de naranja
Utiliza una coctelera para mezclar los ingredientes, agitándola durante al menos veinte segundos sobre hielo. Cuela la bebida y viértela en un vaso.
La opinión de Martha Stewart sobre “Cómo hacer un Whisky Sour”
La conocida ama de casa y famosa chef Martha Stewart ha elaborado una de las recetas de Whisky sour más sabrosas. Pero no es una receta tradicional de Whisky Sour.
La receta de Martha Stewart del cóctel Whisky sour utiliza zumo de naranja recién exprimido como componente principal de su receta.
La siguiente receta fue elaborada por Martha Stewart para hacer un Whisky sour:
- 2 tazas de zumo de naranja recién exprimido
- ½ taza de zumo de limón recién exprimido
- ‘ taza de azúcar superfino
- Aproximadamente 1 taza de Jack Daniel’s
Esta receta de cómo hacer un Whisky sour elaborada por Martha Stewart está pensada para varias raciones. A diferencia de la preparación tradicional del whisky sour, este whisky sour se prepara removiendo la bebida en una jarra grande.
Mezcla los ingredientes en una jarra grande, llena de hielo hasta la mitad. Utiliza una cuchara grande para mezclar y sirve en vasos de roca con un poco de hielo.
PREGUNTAS FRECUENTES
¿Por qué se añaden claras de huevo a un cóctel Whisky Sour?
Las claras de huevo reducen el sabor cítrico del Whisky Sour para crear un armonioso sabor dulce y ácido. Sin huevos, el sabor de esta bebida sería agrio. Además, los huevos hacen que el Whisky Sour quede esponjoso y espumoso.
¿Son necesarios los huevos en un Whisky Sour?
No todo el mundo utiliza huevos en un Whisky Sour porque no son necesarios. Si no los tienes a mano o no quieres incluirlos, no es necesario añadir claras de huevo a tu Whisky sour. Ten en cuenta que el sabor será considerablemente distinto, ya que no tienes nada para equilibrar los cítricos.
¿Tienen sabor las claras de huevo en un Whisky sour?
Las claras de huevo no tienen sabor en el Whisky sour. El aspecto blanco de las claras de huevo es una reacción insípida al ácido, que contribuye al aspecto de la bebida.
¿Cuál es el mejor Whisky para hacer un Whisky Sour?
El Bourbon es el mejor tipo de Whisky para hacer un whisky sour porque tiene un sabor naturalmente dulce. Los ligeros toques cítricos complementan el zumo de limón del whisky sour.
Orígenes del cóctel Whisky Sour
El Whisky Sour tiene su origen en el siglo XIX. Elliot Stubb, un inglés que trabajaba en un barco, al llegar a Perú, decidió mezclar Whisky con limón, la aromática más utilizada en este país, y un poco de azúcar al final. Ésta fue la primera versión de este cóctel, que prácticamente no ha cambiado hasta nuestros días.
Conclusión
El whisky sour es una de las bebidas con whisky más populares. El clásico Whisky sour está registrado como cóctel oficial de la Asociación Internacional de Barman. Es un cóctel afrutado y crujiente que lleva décadas satisfaciendo a los amantes del Whisky.
Cómo hacer un Whisky Sour En un whisky sour sólo se necesitan cuatro ingredientes: whisky y zumo de limón recién exprimido. Los camareros mezclan estos ingredientes en una coctelera y luego los vierten sobre hielo en un vaso de Whisky. Algunas personas sirven esta bebida con una guarnición de fruta y otras sirven el cóctel solo, sin fruta.
Cada empresa de licores proporciona su propia receta de cómo hacer un whisky sour. Estas recetas suelen aparecer en la parte posterior de las botellas de Whisky. Las recetas para preparar whisky sour también aparecen en los sitios web de las marcas de whisky.