Европейско уиски
Първата страна, за която се сещаме, когато говорим за уиски, естествено е Шотландия.
Основател на тази напитка, тя е и един от основните производители на уиски (скоч) в света.
Но има и много други страни с големи традиции в производството на уиски, като Ирландия, САЩ или Канада.
Този сценарий обаче се променя.
Има няколко други държави, които започват да променят този сценарий.
Един от най-добрите примери е Япония, в която марка японско уиски е обявена за най-добрата в света за 2015 г.
Сега, ако в другата половина на света вече се произвеждат невероятни уискита, тук, в Европа, можем да наблюдаваме тенденцията някои държави да създават и произвеждат качествени уискита и изрази.
Европейско уиски – Кои държави са на върха?
Въпреки че по-голямата част от производството на уиски в Европа е съсредоточено в Обединеното кралство, истината е, че има и други страни, в които се дестилира този алкохол.
И ако някои от тях имат малки производства, то има и такива като Германия, които вече имат значително производство.
Въпреки че тези страни нямат дълга традиция в производството на уиски, те имат много стара история с дестилацията на зърнени култури.
Например в северните региони има опит в производството на джин, водка, шнапс, аквавит, бира или бренди и спиртни напитки, а в южните страни – на алкохол.
Европейските дестилерии вече съществуват от дълго време и започват да проучват производството на уиски и разширяват производството си до различни видове уиски.
Така че можем да кажем, че се е появила втора производствена линия на европейското уиски, която предлага на всички любители на уиски много интересни и донякъде различни варианти от най-известните им събратя в Шотландия и Ирландия.
Въпреки че се разширява, европейското уиски извън Обединеното кралство и Ирландия е съсредоточено главно в няколко държави.
Можем да открием производства в Швеция, Австрия, Германия, Швейцария, Франция и Русия.
В Турция все още има марка, която рекламира напитката си като уиски, но не притежава точно основните характеристики на уискито.