La Mejor Manera De Beber Escocés – Paso a Paso

Un hombre con un vaso de Whisky en la mano

Lo mejor de beber whisky escocés es su versatilidad. Puede disfrutar de whisky de malta, whisky blended e incluso whisky de barril. Se puede beber sin hielo o con hielo o whisky con hielo. Puede servir el Whisky en un vaso Glencairn, en un vaso highball o en un vaso normal, como un vaso con hielo. Puede beber el Whisky solo o añadir agua para realzar su seductor sabor. Si algunos de estos términos son nuevos para usted, no se sienta intimidado: se lo explicaremos todo en este artículo. Si usted es un bebedor de whisky experimentado que sabe distinguir un Lagavulin de un Laphroaig, lea este artículo y sacuda sus costumbres. Sigue leyendo para saber cuál es la mejor forma de beber whisky. Mujer mirando el color y la textura de un Whisky escocés

Brevísimo resumen del Whisky escocés

No te preocupes, lo haremos dulce y sencillo. (Y esto te ayuda a descubrir la mejor forma de beber whisky, te lo prometemos). De acuerdo con el Reglamento del Whisky Escocés, el auténtico whisky escocés debe cumplir estas normas: te explicamos algunas:

  1. Debe producirse en suelo escocés a partir de agua y cebada destilada.
  2. Se pueden añadir granos distintos de la cebada, pero a todos los granos se les debe añadir levadura para que fermenten.
  3. El aguardiente debe envejecer en barricas de roble en suelo escocés durante un mínimo de tres años.
  4. En el momento en que el whisky está listo para el consumo, el volumen de alcohol debe ser como mínimo del 40%. (“Prueba”? se calcula duplicando el alcohol en volumen).

Ya está, no ha sido tan difícil, ¿verdad?

¿Se pregunta cómo se hace el Whisky escocés? Aquí tienes la respuesta: https: //www.whiskyflavour.com/blog/how-scotch-is-made/

Es interesante observar que el Whisky no se hace más fuerte con la edad, sino que se debilita. Esto se debe a que, en el suave clima escocés, el alcohol se evapora más rápido que el agua, por lo que el Whisky se suaviza a medida que envejece. Sin embargo, cuanto más tiempo envejece el whisky en una barrica, más adquiere el sabor característico de la madera. Aunque parezca mentira, las barricas utilizadas para otros alcoholes muy distintos del whisky, como el jerez y el Bourbon, a menudo se vacían una vez hechas y se cambian para envejecer whisky. Por lo tanto, es posible que algunos whiskys que han utilizado esas barricas adquieran cierto parecido con el sabor de los licores anteriores. Sea cual sea la barrica que añeje el whisky, la mejor forma de beber whisky empieza en el whisky que elijas.

La mejor manera de beber Whisky escocés – Paso a paso

Seleccionar su Whisky Escocés

Bueno, antes de descubrir la mejor forma de beber whisky, tendrás que saber cuál es la mejor expresión para ti. Lo importante es mantener la mente abierta y probar cualquiera de las tentadoras selecciones que se presentan, ya que seguro que todas ellas tienen un sabor exquisito, como si se recorriera una galería de arte con colecciones contrastadas pero fascinantes. Aunque el Reglamento del Whisky escocés tiene sus propias categorías de whisky, vamos a adoptar el enfoque popular de los tipos que pueden probar los principiantes curiosos. Puede probar un whisky de malta, un blended whisky o un single cask whisky. El Whisky de Malta Única se elabora en una sola destilería, utilizando únicamente cebada malteada al 100% y ningún otro grano. Debido a la mayor distinción de marca, estos whiskys de malta única suelen tener un precio superior al de sus homólogos de mezcla. Sin embargo, si desea probar el sabor y el cuerpo originales de un Whisky, éste es un buen comienzo. Un Blended Whisky, como su nombre indica, se elabora con distintos whiskies mezclados procedentes de varias destilerías.

¿Es usted un novato en esto del Whisky escocés? Aquí tiene la guía definitiva para elegir las mejores marcas de whisky escocés para principiantes.

Éstos también pueden ser excelentes, ya que las marcas los mezclan con pericia para producir un sabor rico y suave: ahumado, afrutado, cremoso o teñido de madera. Empezar con un Whisky de malta o un Blended Whisky depende de ti; prueba uno u otro y encontrarás tu punto dulce. Por último, un whisky de barril único se presenta en ediciones limitadas y se elabora en un solo recipiente en una sola destilería, lo que permite a los entendidos probar una variedad mucho más amplia de sabores. Sin embargo, si eres principiante, un sabor fuerte e inesperado puede no ser tu “taza de té”? Estos antecedentes nos llevan a nuestra pregunta candente: la mejor forma de beber whisky escocés. Sumerjámonos en ella.

Cómo elegir el mejor vaso para su Whisky

Los aficionados al whisky escocés apuestan por los vasos en forma de tulipán, también conocidos como bebederos de whisky o vasos Glencairn, ya que la idea es que la forma de bulbo atrapa los aromas distintivos cerca de la base. Estas copas forman parte de la mejor manera de beber whisky escocés, pero si no las tiene a mano, las copas de vino o de champán también le servirán. La mayoría de los bares sirven el Whisky en vasos de balón bajo o alto. También son muy útiles, sobre todo si te gusta enfriar el whisky con hielo (más adelante hablaremos de ello). Diferentes tipos de vasos para Whisky

Tómese su tiempo para perfumar el Whisky

¡El 3er paso de la mejor forma de beber whisky escocés es perfumar el espirituoso! A algunas personas les gusta oler el Whisky antes de beberlo, para probar los distintos aromas que desprende. El aroma puede ser afrutado, salado, ahumado, dulce o amaderado. Es posible que la cebada de malta se haya ahumado sobre un fuego de turba, potenciando su sabor ahumado, así como el hecho de que la propia barrica se haya carbonizado desde el interior para prepararla para contener Whisky. En cuanto al aroma amaderado, procede de las barricas de roble utilizadas para envejecer el Whisky. Algunas especies de árboles imparten sabores que se asemejan al caramelo, los frutos secos o la nata, que añaden más profundidad al deleite de las papilas gustativas.

¿Escocés solo o con agua y hielo?

Incluso los entendidos en whisky añaden unas gotas de agua a su whisky (se ha determinado científicamente que un poco de agua abre nuevos sabores del whisky). También puedes beber sorbos de agua para limpiar el paladar entre copa y copa. Algunos recomiendan beber el whisky a temperatura ambiente para apreciar todo su sabor, pero si le gustan las bebidas frías, no hay nada malo en añadir hielo o hielo con hielo. (Las “piedras” están hechas de roca natural, normalmente esteatita, que no es tóxica por naturaleza, u otras versiones pueden ser de metal. Se enfrían en un congelador antes de ponerlas en tu bebida). Sin embargo, la clave para añadir hielo es asegurarse de que no diluya demasiado el Whisky, ya que el hielo se derrite con el tiempo. Para evitar que se diluya, puede añadir unos trozos grandes de hielo, en lugar de cubitos más pequeños. Aunque enfríe su Whisky, tome pequeños sorbos y saboréelos. Verás que, a medida que el Whisky se calienta en la boca, surgen sabores más distintivos.

La mejor forma de beber whisky escocés – The Round Up

Sorbe el whisky lentamente, tómate tu tiempo. El whisky es una bebida para beber a sorbos; se disfruta mejor cuando no hay prisa. El primer sorbo puede resultar bastante fuerte, pero es normal, ya que las papilas gustativas se aclimatan a su sabor único. Como ya se ha dicho, se puede añadir un poco de agua, digamos un dedal, o se puede beber agua a sorbos entre trago y trago. Asegúrese, no obstante, de que se trata de agua de manantial natural, ya que el agua del grifo puede contener aditivos que el ayuntamiento añade para filtrarla o enriquecerla. (¡Igual si usas cubitos de hielo!) A algunas personas les gusta más el whisky como cóctel. Las posibilidades son infinitas: ¿un whisky con soda? Un sabor clásico. O un Rob Roy, que es whisky y vermut. O un Rusty Nail, que es whisky escocés y el licor dulce Drambuie. No dude en probar los cócteles con whisky escocés después de buscar recetas, como el whisky escocés con zumo de pomelo y sirope de miel y jengibre para disfrutar del sabor invernal. Para los que les gusta el sabor de la gaseosa, también hay un “Johnnie and Ginger,’?
que es Johnnie Walker etiqueta roja y ginger ale. Ahí lo tienes: la mejor forma de beber whisky. Ahora, vete a comprar una botella de whisky a una licorería de confianza y no dejes de hablar con el personal para que te den consejos sobre qué comprar.

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